花卉的食疗方法

副标题:无

作   者:胡献国,黄成汉,王娟编著

分类号:

ISBN:9787547400029

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简介

   五光十色、千姿百态的鲜花,灵秀俊美,丽质天成,不仅带   给人们美的享受,还能以人膳等方式发挥养生保健之功。《花花食界(花卉   的食疗方法)》的作   者胡献国、黄成汉广搜博辑,斟酌筛选,结合现代医学研究进展,编著了   此书奉   献给广大读者。《花花食界(花卉的食疗方法)》介绍了六十余种常见花卉   的食用方法,煲汤、   煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简   明易学;花式丰富多彩,引人食兴;各食材的性味、功效一一点出,   便于读者对症取材。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化   方面的一些常识,内容深入浅出,读之颇长知识。   

目录

  花疗方式/1
   鲜花入浴/1
   鲜花美容/3
   鲜花入饮/3
   鲜花入酒/4
   鲜花入膳/6
   鲜花入粥/7
   鲜花入药/7
   鲜花药用取材范围/9
   使用花疗时的注意事项/9
   四季食用花卉谱/11
   有毒花卉君莫赏/12
   致癌花木远离它/14
  十大名花/15
   群花之魁――梅花/15
   百花之王――牡丹/19
   寒秋之魂――菊花/23
   花中君子――兰花/28
   花中皇后――月季/33
   金秋娇子――桂花/35
   寒冬仙女――水仙/41
   水中芙蓉――荷花/44
   花中珍品――山茶/50
   花中西施――杜鹃/54
  食用花卉/59
   桃红又见一年春/59
   杏脸含春说杏花/66
   千树万树梨花开/70
   降气止呃柿蒂花/74
   祛痘美白苹果花/79
   春果第一枝――樱桃/84
   健脾止泻用栗花/88
   丰乳凉血止血石榴花/92
   清热解毒无花果/95
   水果皇后――草莓/100
   清热平肝芭蕉花/103
   顺气宽膈有橘花/107
   丰乳勿忘木瓜花/111
   神仙掌花治吐血/115
   古代的口香糖――丁香/126
   润肺止咳说百合/129
   养心安神萱草花/132
   降压降糖玉米花/137
   止痢止痛苦瓜花/142
   肺痈良药鱼腥草/146
   消肿解毒南瓜花/148
   清热解酒绿豆花/155
   药食两用扁豆花/160
   春在溪头荠菜花/164
   天赐药物花椰菜/168
   清利头目薄荷花/170
   清热凉血蚕豆花/172
   壮阳草――韭菜/174
   青青丝瓜一身宝/181
   痢疾克星马齿苋/187
   天然抗生素――蒲公英/191
   听童谣,说茄子/194
  药用花卉/199
   花卉的药用/199
   槐米槐花与槐角/206
   秋来木槿香/210
   昙花一现说昙花/213
   调经止痛芍药花/217
   清热解毒野菊花/219
   安神解郁说合欢/220
   理气开郁茉莉花/223
   得占春光第一香――玫瑰花/228
   清热解暑蔷薇花/235
   神州有玉花,美名牡丹栀/238
   宣肺祛痰桔梗花/241
   芳香化湿藿香花/243
   清热利湿榆钱花/244
   柳花飘舞春天到/248
   清热解毒连翘花/252
   解表散寒用紫苏/254
   清热凉血有芦花/257
   凉血解毒芦荟花/259
   宜赏宜食鸡冠花/261
   鼻病良药辛夷花(迎春花)/265
   妇科良药益母草/268
  

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