蔬菜水果治百病

副标题:无

作   者:张志华主编;张志华,谢玉艳,张质佳编著

分类号:

ISBN:9787543930315

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简介

   蔬菜水果不仅是人们主要的副食品,也   是自古以来民间用来防病治病的良   药。祖国医学认为,医食同源,药食同源,寓医   于食,寓药于食。唐朝著名医学家孙思邈在   《备急千金要方》一书中云:“凡欲治疗,先以食   疗,既食疗不愈,后乃用药尔。”宋代医家陈直   在《养老奉亲书》中亦曰:“以食治疾,胜于用   药。凡老人有患,宜先以食治,食治未愈,然后   命药,所养老人之大法也。”历代医家强调以食   治病的重要性,尤其对治疗一些慢性疾病更为   适宜。只有在食疗不愈的情况下,才宜用药治   疗,尽可能避免药物中的不良反应。    民间也有“三月三,荠菜当灵丹”、“萝卜   上场,医生还乡”、“热天吃块瓜,药物不用   抓”、“食养食治,防病治病”等赞美蔬菜水果   治疗疾病的俗语。由此可见,把日常生活中   常吃的蔬菜水果用来防治疾病,是我国医家   与民间所欢迎的一种传统的治病方式,它具   有有病治病、无病防病的特点。   

目录

  第一章 蔬菜水果防治疾病的科学依据
  第一节 祖国医学对蔬菜水果防治疾病的临床研究
  一、蔬菜水果治病的机制
  二、蔬菜水果药用性味分类
  三、蔬菜水果食疗歌
  第二节 现代医学对蔬菜水果营养与药理研究
  一、蔬菜水果的营养价值
  二、蔬菜水果的现代药理研究
  第三节 蔬菜水果防治疾病简介
  一、蔬菜类
  二、水果类
  三、豆谷类
  第四节 蔬菜水果食疗解毒、忌口、忌讳
  一、蔬果解食物中毒表
  二、蔬果食疗忌口表
  三、蔬果食疗忌讳
  第二章 传染病和寄生虫病
  流行性感冒
  麻疹
  流行性腮腺炎
  流行性乙型脑炎
  百日咳
  病毒性肝炎
  痢疾
  疟疾
  蛔虫病
  蛲虫病
  第三章 内科疾病
  头痛(偏头痛)
  眩晕
  咳嗽
  呃逆
  呕吐
  水肿
  感冒
  支气管炎
  哮喘
  急性肠胃炎
  胃痛
  肝硬化
  食物中毒
  酒精中毒
  误喝卤水中毒
  误食红矾、白砒
  中毒
  铅中毒
  煤气中毒
  误食硫磺中毒
  误食鸦片中毒
  木薯中毒
  误服碱中毒
  误食重金属
  中毒
  误服水银中毒
  有机磷农药
  中毒
  便秘
  高脂血症
  高血压
  脑卒中(中风)
  冠心病
  心肌炎
  贫血
  急性肾炎
  慢性肾炎
  失日民
  神经衰弱
  癫痫
  中暑
  糖尿病
  风湿性关节炎
  类风湿关节炎
  第四章 妇产科疾病
  妊娠呕吐
  妊娠水肿
  妊娠诸症
  产后缺乳
  回乳
  产后诸症
  月经失调
  痛经
  白带增多
  子宫颈炎
  滴虫性阴道炎
  妇女更年期综
  合征
  第五章 儿科疾病
  鹅口疮
  小儿腹泻
  小儿疳积
  小儿佝偻病
  小儿夜啼
  小儿遗尿
  小儿暑热症
  婴儿湿疹
  小儿.痱子
  第六章 眼耳鼻喉口腔疾病
  麦粒肿
  沙眼
  急性结膜炎
  青光眼
  老年性白内障
  夜盲症
  中耳炎
  昆虫入耳
  鼻炎
  鼻出血
  急性扁桃体炎
  咽喉炎
  声音嘶哑
  异物鲠喉
  牙痛
  口臭
  口角炎
  第七章 外科疾病
  跌打损伤
  胆囊炎
  泌尿系结石
  痔疮
  疖疮
  痈疮
  急性乳腺炎
  烧烫伤
  昆虫螫伤
  蛇咬伤
  第八章 皮肤科疾病
  丹毒
  荨麻疹
  神经性皮炎
  牛皮癣
  痤疮
  冻疮
  疣
  白癜风
  酒渣鼻
  鸡眼
  手足皲裂
  手足癣
  第九章 癌症
  肺癌
  乳腺癌
  食管癌
  胃癌
  肝癌
  大肠癌
  膀胱癌
  子宫颈癌
  癌症放疗、化疗
  蔬果解毒方
  

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