家常食物药用大全[电子资源.图书]

第五节 矿物质
046 山药
047 豆薯
048 生姜
049 干姜
050 莱菔
附： 莱菔子
051 胡萝卜
附： 胡萝卜种子、叶
052 马铃薯
053 菊芋
第六节 水
054 莲藕
附： 藕节
附： 荷梗、荷叶、荷蒂
055 葛根
056 魔芋
057 竹笋
058 百合
059 薤白
060 洋葱
061 大蒜
第四章 食物的性味归经
062 蒜梗
063 葱
第三节 茎叶类
064 韭菜
065 旱芹
066 水芹
067 莴苣
068 白苣
069 苦苣
070 菠菜
第一节 四性
071 茼蒿
072 冬葵
附： 冬葵子
073 芫荽
074 甜菜
075 落葵
076 芸苔
077 白菜
078 甘蓝
079 芥菜
第二节 五味
080 苋菜
081 蕹菜
082 芜菁
083 苤蓝
084 蒋白
085 金针菜
附： 金针菜根、叶
086 石刁柏
第四节 野菜类
087 马兰
第三节 归经
088 荠菜
089 马齿苋
090 鱼腥草
091 蒲公英
092 紫苏
附： 紫苏子
093 蕨
094 香椿
095 苜蓿
096 枸杞菜
第五章 有关食物的药理研究
097 繁缕
098 刺儿菜
099 大巢菜
第五节 海菜类
100 干苔
101 莼菜
102 海带
103 紫菜
104 海萝
105 江蓠
第六章 治疗原则和方法
106 石花菜
第三章 食用菌类
107 香蕈
108 猴头菇
109 蘑菇
110 榛蘑
111 亮菌
112 牛肝菌
113 黑木耳
114 银耳
第一节 辨证施治
115 茯苓
第四章 干鲜果品
第一节 南北水果类
116 杨梅
附： 杨梅树叶、皮、根
117 阳桃
附： 阳桃叶、花
118 菠萝
119 菠萝蜜
120 木瓜
第二节 因人因时因地制宜
121 番木瓜
122 荔枝
附： 荔枝核、壳、树枝、花
123 龙眼
附： 龙眼壳、核、根、叶
124 柠檬
125 椰子
126 橄榄
附： 橄榄核、根
127 芒果
上篇 总论
第三节 食治宜忌
附： 芒果核、叶
128 香蕉
附： 香蕉皮、根
129 罗汉果
130 石榴
附： 石榴皮、叶、花
131 番石榴
附： 番石榴根、皮、叶
132 油柑
附： 油柑根、叶
第四节 服用方法
133 槟榔
134 橘
135 柑
136 橙子
137 柚子
附： 柚皮、叶
138 苹果
139 梨
140 葡萄
附： 葡萄根、茎叶
第七章 古今度量衡的折算和有关说明
141 桃子
附： 桃花、叶、桃胶
附： 桃仁
142 樱桃
附： 樱桃树叶、核
143 李子
附： 李树根皮、叶、花、李仁
144 枇杷
附： 枇杷叶、核、花
145 猕猴桃
第一节 古方中几种特殊计量单位的说明
附： 猕猴桃根、叶
146 无花果
附： 无花果根、茎、叶
147 山楂
148 柿子
附： 柿子叶、皮、柿蒂、柿霜
149 梅实
附： 梅根、叶、花
150 杏子
151 桑椹
第二节 公制与市制计量单位的折算
附： 桑叶、桑白皮
152 草莓
153 甘蔗
154 荸荠
155 菱角
156 香橼
157 金橘
158 林檎
159 南酸枣
160 枳椇子
第三节 古今度量衡对照
161 薜荔果
162 覆盆子
163 黄皮果
164 金樱子
附： 金樱叶、根
第二节 干果类
165 大枣
166 枸杞子
167 橡实
168 胡桃
下篇 各论
169 榧子
170 栗子
171 海松子
172 榛子
173 银杏
174 落花生
附： 落花生茎、叶
175 向日葵子
附： 向日葵花、茎、叶
176 脂麻
第一章 谷物豆类
附： 脂麻茎、叶、花
177 冬瓜子
178 南瓜子
179 莲肉
附： 莲子心、莲花、莲房
180 芡实
第五章 水产类
第一节 淡水鱼类
181 鲤鱼
182 鲫鱼
第一节 谷物
183 鲩鱼
184 青鱼
185 白鱼
186 鳟鱼
187 鲢鱼
188 鳙鱼
189 鲂鱼
190 鳜鱼
191 银鱼
192 鳑〓鱼
001 粳米
193 鳢鱼
194 鳝鱼
195 泥鳅
196 鲇鱼
197 黄颡鱼
198 鳗鲡鱼
199 鲥鱼
200 鲈鱼
201 大马哈鱼
第二节 海水鱼类
第一章 食物药用史话
002 陈仓米
202 海鳗
203 带鱼
204 鲳鱼
205 石首鱼
206 鲚鱼
207 马面鲀
208 鳕鱼
209 鲟鱼
210 鲻鱼
211 〓鱼
003 糯米
212 飞鱼
213 鳓鱼
214 章鱼
215 乌贼鱼
附： 乌贼骨
216 海参
217 海蜇
218 鱼鳔
第三节 介壳蛙蛇类
219 牡蛎
附： 米糠
220 鲍鱼
附： 鲍鱼壳
221 淡菜
222 蛏
223 蛤蜊
224 蚬肉
225 龟肉
附： 龟板
226 鳖肉
附： 鳖甲
附： 稻草、稻根
227 蟹
228 淡水虾
229 海虾
230 田螺
231 螺蛳
232 蚌
附： 蚌壳
233 青蛙
234 哈士蟆
235 乌蛇
004 谷芽
第六章 肉禽奶蛋类
第一节 兽肉类
236 猪肉
237 猪脂
238 猪心
239 猪肝
240 猪肚
241 猪肺
242 猪肾
243 猪胰
005 小麦（面）
244 猪肠
245 猪膀胱
246 猪脑
247 猪髓
248 猪血
249 火腿
250 猪肤
251 猪骨
252 猪蹄
253 羊肉
附： 浮小麦
254 羊肚
255 羊心
256 羊肝
257 羊肾
258 羊肺
259 羊骨
260 羊脬
261 羊脑
262 羊髓
263 羊血
006 大麦
264 牛肉
265 牛肚
266 牛肝
267 牛肾
268 牛鞭
269 牛髓
270 牛脑
271 牛血
272 牛脂
273 牛皮胶（黄明胶）
007 麦芽
274 狗肉
275 马肉
276 驴肉
277 鹿肉
附： 鹿茸、角
278 熊肉
附： 熊胆
279 兔肉
280 獐肉
281 猫肉
008 玉米
282 黄鼬肉
283 野猪肉
284 狼肉
285 狐狸肉
286 獾肉
287 獭肉
第二节 禽肉类
288 鸭肉
289 鹅肉
290 乌鸡肉
第二章 食物药用机理及特点
附： 玉米轴、须、根、茎、叶
291 家鸡肉
附： 鸡内金
292 雉肉
293 鸽肉
294 麻雀肉
295 禾花雀肉
296 鹌鹑肉
297 鹧鹕肉
298 烉萌
299 燕窝
009 粟米
第三节 奶蛋类
300 人乳
301 酥酪
302 牛乳
303 羊乳
304 猪乳
305 驴乳
306 狗乳
307 鸭蛋
308 鸡蛋
010 青粱米
附： 鸡蛋壳
309 鸽蛋
310 麻雀蛋
311 鹌鹑蛋
第七章 其他类
第一节 植物油料
312 麻油
313 菜子油
314 花生油
315 豆油
011 黄粱米
316 茶油
第二节 饮料类
317 茶叶
318 咖啡
319 可可
320 白酒
附： 酒糟
321 酒酿
322 啤酒
323 葡萄酒
012 白粱米
第三节 调料类
324 胡椒
325 花椒
326 八角茴香
327 茴香
328 桂皮
329 醋
330 酱
331 红曲
332 食盐
013 高梁
333 蜂蜜
334 蜂乳
335 饴糖
336 白砂糖
337 赤砂糖
338 冰糖
第四节 鲜花类
339 茉莉花
340 桂花
341 菊花
附： 高粱根、外壳
342 栀子花
附篇
目录
一、 病证索引
1、 内科病证
2、 儿科病证
3、 五官科病证
4、 男科病证
5、 妇产科病证
6、 外科病证
7、 皮肤科病证
014 黍米
8、 肛肠科病证
9、 伤科病证
二、 主要参考文献
附： 黍根、茎
015 荞麦
第三章 食物的营养成分及其生理作用
016 薏苡仁
附： 薏苡根
第二节 豆类
017 黄大豆
018 黑大豆
019 大豆黄卷
附： 大豆叶
020 赤小豆
附： 赤小豆叶、花
021 绿豆
第一节 糖类
022 蚕豆
附： 蚕豆苗、花、壳
023 豌豆
024 白扁豆
附： 扁豆花、叶
025 豇豆
026 刀豆
027 豆豉
028 豆腐
029 豆浆
第二节 蛋白质
030 豆腐皮
第二章 瓜蔬类
第一节 瓜茄类
031 冬瓜
附： 冬瓜皮、叶
032 黄瓜
附： 黄瓜茎、叶
033 越瓜
034 南瓜
附： 南瓜茎、叶、蒂
第三节 脂类
035 丝瓜
附： 丝瓜茎、叶、花
036 苦瓜
附： 苦瓜根、茎、叶、花
037 西瓜
038 甜瓜
附： 甜瓜蒂、藤
039 瓠子
040 桃南瓜
041 番茄
第四节 维生素
042 茄子
附： 茄蒂
附： 茄叶、茎、花
附： 茄根
043 辣椒
附： 辣椒根、茎、叶
第二节 根茎类
044 芋头
附： 芋梗、叶、花
045 番薯