简介
什么样的餐厅环境最能吻合大众的口味又不失宣扬个性的主张？什么样的餐饮空间设计能吸引人们的目光，乃至最大限度的实现其商业目的？就让这本书来告诉你吧。
肖然等的《餐饮空间》网罗世界各地餐厅、酒吧设计。每个案例都出自知名设计师之手，或精美绝伦或个性鲜明，风格迥异，精彩纷呈。
本书是以餐厅设计为主线，将餐饮空间设计作主要设计方向，强调设计过程的科学性和规范性，突出现代设计所提出的可持续发展理论，以创造一个和谐舒适、独具特色的舒适、特色空间为最终目标。
目录
LA BONNE BOUCHE法式餐馆和酒吧
VIET HOA 咖啡屋
意大利餐厅
东京宝贝咖啡馆
纽约苏活茶庄
古根汉姆博物馆？特餐厅
“第二个家厨房和酒吧”餐厅
威廉四世酒吧餐厅
伦敦特里什娜 (TRISHNA) 餐厅
伦敦帕莎 (PASHA) 餐厅
伦敦 NAM 餐馆
伦敦卡帮 (CARBON) 酒吧
伦敦巴别 (BABEL) 酒吧
莫扎雷拉酒吧和餐厅
瑞典孔雀餐馆
斯德哥尔摩孔雀餐馆
麦克纳利？杰克逊咖啡厅
哈瓦那
巴里奥酒吧餐厅
墨西哥城圣瑞吉斯酒店
BEACH BLANKET BABYLON SHOREDITCH
MANGIARE 快餐店
TINDERBOX 咖啡厅
WILLIAM & SUZUE CURLEY 甜品店
酒店自助餐厅
SUCULUS 餐厅
上海芭比咖啡厅
KOTA 咖啡馆
NAT. FINE BIO 餐厅
ALUX（东京 AOYAMA）
长桌餐厅
WINESCAPE 红酒店
德国慕尼黑 GOP VARIETE
BOSKA 酒吧
RED PRIME STEAK 酒吧
切萨皮克元素阁
尼科西亚 SUSHI LA 日本料理店
拉纳卡 SUSHI LA
地形学自助餐厅
北京 STEPS
L'AVVOCATO PENTITO RESTOBAR
MERCAT A LA PLANXA
THE ORIGINAL, A DINERANT
北京丰沃德
L'ANIMA 餐厅
RISTORANTE OLIVOMARE
烧烤美食家餐厅
镜中的爱丽丝（日本大阪）
VIET HOA 咖啡屋
意大利餐厅
东京宝贝咖啡馆
纽约苏活茶庄
古根汉姆博物馆？特餐厅
“第二个家厨房和酒吧”餐厅
威廉四世酒吧餐厅
伦敦特里什娜 (TRISHNA) 餐厅
伦敦帕莎 (PASHA) 餐厅
伦敦 NAM 餐馆
伦敦卡帮 (CARBON) 酒吧
伦敦巴别 (BABEL) 酒吧
莫扎雷拉酒吧和餐厅
瑞典孔雀餐馆
斯德哥尔摩孔雀餐馆
麦克纳利？杰克逊咖啡厅
哈瓦那
巴里奥酒吧餐厅
墨西哥城圣瑞吉斯酒店
BEACH BLANKET BABYLON SHOREDITCH
MANGIARE 快餐店
TINDERBOX 咖啡厅
WILLIAM & SUZUE CURLEY 甜品店
酒店自助餐厅
SUCULUS 餐厅
上海芭比咖啡厅
KOTA 咖啡馆
NAT. FINE BIO 餐厅
ALUX（东京 AOYAMA）
长桌餐厅
WINESCAPE 红酒店
德国慕尼黑 GOP VARIETE
BOSKA 酒吧
RED PRIME STEAK 酒吧
切萨皮克元素阁
尼科西亚 SUSHI LA 日本料理店
拉纳卡 SUSHI LA
地形学自助餐厅
北京 STEPS
L'AVVOCATO PENTITO RESTOBAR
MERCAT A LA PLANXA
THE ORIGINAL, A DINERANT
北京丰沃德
L'ANIMA 餐厅
RISTORANTE OLIVOMARE
烧烤美食家餐厅
镜中的爱丽丝（日本大阪）
英文分辑题名：Brand-new restaurant design
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- 类型
- 大小
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