水产品营养与药用手册

海水产品部分
鲸鲨
扁头嗡哈那鲨
条纹斑竹鲨
梅花鲨
灰星鲨
阔口真鲨
黑鳍基齿鲨
双吻前口蝠鲼
尖齿锯鳐
花点魟
赤魟
日本七鳃鳗
海鳗
花鳗
鳄形短体鳗
网纹裸胸鳝
中华青鳞鱼
尖海龙
斑海马
大黄鱼
小黄鱼
黄姑鱼
带鱼
鲐鱼
鳓鱼
银鲳
鮸鱼
绿鳍马面鲀
虫纹东方鲀
棕腹刺鲀
短吻三刺鲀
老兔鲀
六斑刺鲀
翻车鲀
矛尾翻车鲀
刺额短刺鲀
九斑刺鲀
牙鲆
马来斑鲆
鳕鱼
白短鲫
多齿蛇鲻
真鲷
大头狗母鱼
燕鳐鱼
刺鰕虎鱼
鳞烟管鱼
黄斑{(鱼)(畐)}
横带髭鲷
金钱鱼
黄斑蓝子鱼
黄唇鱼
日本鬼鮋
黄鲛鳙
牙辣茄鱼
海蛾鱼
{(鱼)(竹)(咸)}鱼
鲈鱼
鲻鱼
松江鲈
中国龙虾
对虾
大蝼蛄虾
锯缘青蟹
三疣梭子蟹
糙壳菱蟹
寄居蟹
中国鲎
贻贝
长牡蛎
缢蛏
文蛤
堂皇海菊蛤
毛蚶
合浦珠母贝
杂色鲍
大竹蛏
阿文绶贝
泥东风螺
管危螺
泥螺
红螺
黑凹螺
节蝾螺
棒锥螺
栉棘骨螺
伶鼬榧舅
瓜螺
海月
日本蟳
长砗蟝
红条毛肤石警
四角蛤蜊
金乌贼
短蛸
海带
昆布
坛紫菜
条斑紫菜
石花菜
江篱
麒麟菜
裙带菜
海箩
礁膜
羊牺菜
海篙子
鹅肠菜
石莼
长石莼
扎石莼
浒苔
铜藻
蛎菜
麓角菜
琼枝
萱藻
海蕴
铁钉菜
刺松藻
总状托马尾藻
舌状蜈蚣藻
海柏
树状软骨藻
海人草
海蜇
桃色珊瑚
黑角珊瑚
刺参
黑乳参
玉足参
黑海参
马粪海胆
纵条矾梅葵
海燕
多棘海盘车
蓝斑背肛海兔
长物海蛇
海龟
玳瑁
{(虫)(山)(崔)(冋)}龟
海豹
海狗
抹香鲸
江豚
脊突苔虫
海蚯蚓
淡水产品部分
鲤鱼
鲫鱼
黄鳝
泥鳅
青鱼
草鱼
鳙鱼
鲢鱼
胡子鲶
乌鳢
斑鳢
白鲟
东北鲟
鲶鱼
盾鲵
翘嘴红{(鱼)(白)}
短尾鲐
三角鲂
黄尾鲴
藏銚
银鱼
厚唇重唇鱼
云南裂腹鱼
蟹鱼
金鱼
宽鳍鳞
鯮鱼
鱤鱼
鳜鱼
赤眼鳟
泉水鱼
鲮鱼
华鲮
倒刺鲃
鲈鲤
金线鱼
唇{(鱼)(骨)}
华鯪
中华鰟鲛
中华鲟
鲥鱼
大麻哈鱼
鲚鱼
鳗鲡
鳖
山瑞鳖
平胸龟
黄缘闭壳龟
缅甸陆龟
才蛇
华西雨蛙
沼蛙
泽蛙
棘胸蛙
斑腿树蛙
方形环棱螺
蚌及珍珠
蚬
日本沼虾
锯齿溪蟹
无齿相手蟹
日本绒螯蟹
中华绒螯蟹
其他水产品部分
莲
芡实
菰
荸荠
菱
水芹
水蕹菜
芋
芦
慈姑
泽泻
三自草
谷精草
黑三棱
田字萍
香蒲
水蓼
满江红
菖蒲
田葱
凤眼莲
京兰棱
浮萍
灯心草
眼子菜
张氏鱼怪
水蛭