简介
“瑰味图”——瑰：珍奇，贵重，华美；味：嗅觉、味觉、情趣、体会等各种“滋味”。“瑰味图”意为用华丽美妙的手法来创作出令人有美好体会、可以感受到各种美食的优质视觉效果的漂亮照片。本书用大量的理论内容和案例解析，讲述作者在拍摄美食照片时进行各种操作的理由、目的，执行方法和注意事项，以亲身经历总结出各种值得思考和借鉴的经验，希望给对此有兴趣的朋友带来一点帮助。
目录
00 / 极其重要的阅前注意事项 01
这不是一本讲技法的书 01
为什么看这本书？ 02
怎么阅读这本书？ 03
01 /我是如何成为美食摄影师的 04
02 / 关于美食摄影，首先你要知道这些 06
2.1 器材的选择和应用 06
2.2 光线的分类和特点 08
2.3 构图的判断和处理 10
2.4 色彩的风格和要点 12
2.5 造型的观察和改善 13
2.6 创意的概念和操作 14
2.7 后期的重点和实现方式 14
2.8 分享生活：如何记录生活美食 15
2.9 商业工作：如何跟客户合作，以及如何根据客户的需求创作 16
2.10 美食摄影的分类和常规操作方式 17
2.11 创作及观看美食摄影作品应该有怎样的概念 19
03 / 100幅作品解析 22
01常规的桌面搭配 22
02餐厅LOGO的体现及杂志压字空间预留 60
03创造桌面景致 72
04非常规的背景道具及器皿选择 86
05对菜品的人工操作的展现 102
06极简 110
07同一道菜品的不同表现形式 120
08组合物品的表现 136
09借用室内环境特点的表现 148
10借用室外环境特点来表现 158
11细节的处理，画龙点睛 166
12酒吧酒水的拍摄 176
13白底照片的拍摄处理 182
14前期与后期结合的构图处理方式 188
15 火焰和烟的表现 196
16人物 202
04 / 美食摄影Q＆A 227
后记 232
感谢 234
瑰味图：狐狸先生的美食摄影详解
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