简介
亲爱的爸爸妈妈们：你们好！和孩子一起亲近大自然是一件多么美妙的事情！呼吸呼吸户外的新鲜空气，看一看（视觉）郁郁葱葱的丛林，听一听（听觉）树上鸟儿的鸣叫声，闻一闻（嗅觉）野花的芬芳，尝一尝（味觉）野果的味道，摸一摸（触觉）湿润柔软的泥土……孩子们正是通过五官感觉、认知周围的世界。当感觉器官得到充分刺激时，大脑各部分就会积极活跃，孩子就会更加聪明伶俐。“妈妈，金银花为什么会有两种颜色？”“爸爸，蜗牛爬过的地方为什么湿漉漉的？”“妈妈，黄瓜明明是绿色的，为什么要叫‘黄瓜’呢？”“爸爸，快看，这种树皮像迷彩服，这是什么树啊？”正在汲取知识养分的孩子们，对大自然充满了好奇，他们总会缠着爸爸妈妈没玩没了地问问题。让爸爸妈妈感到尴尬的是，很多问题做家长的也不一定知道—大自然中动植物的奥秘真是太多了！“宝贝，这个问题——我也不知道！”当你这样回答他（她）的时候，你知道你的宝贝会多失望吗？带孩子到大自然中去边玩边学，做孩子的大自然启蒙老师，不再对孩子提出的问题一问三不知——这就是我们编写这套《大自然启蒙教育书系》的初衷。这套书系分《带孩子出游常见野花草》《带孩子出游常见小动物》本书《带孩子出游常见树木》等几个分册。现在快来瞧瞧，这本本书中有哪些内容吧！尚尚（佩佩）日记 →尚尚（佩佩）对农作物的观察日记，和自己孩子的日记比一比谁写得好？好词好句可让孩子背下来，将来写作文的时候可以用到哦！小小观察站 →如何启发孩子细致的观察和思考？这里会有一些提示。农作物充电站 →如何深入浅出地向孩子讲述农作物知识？这里一定能帮到你。农作物关键词 →对农作物专业知识进行解释，让孩子了解最基础的专业知识。农作物故事 →关于农作物的民间传说和有趣故事，能增强孩子的阅读兴趣哦！农作物游乐园 →用农作物叶、秆等作材料进行亲子游戏，增强孩子的动手能力，悦享亲子时光。希望爸爸妈妈和每一位小读者都多多接触农作物，不仅要能区分和了解常见的作物品种，更要爱护它们，珍惜它们。与农民朋友一起感受农家丰收的欢乐吧。
目录
1Part1农田里看到的粮食：农田里看到的粮食
002水稻，养活世界近半人口
006小麦，面食的主要来源
008青稞，藏族人民喜爱的粮食
010玉米，粗粮中的佼佼者
012高粱，吃不倒的“铁秆庄稼”
014荞麦，一身都是宝
016小米，野生的“狗尾巴草”
018燕麦，食药两用的作物
020黍子，可做美味年糕
PPart2常见的经济作物art2：常见的经济作物
024棉花，犹如白云落到人间
026亚麻，照亮人类服饰的光芒
028茶叶，到底是饮料还是药物
030烟草，为什么明知有害却难以戒掉
032大麻，别用有色眼镜看待它
034甘蔗，倒着吃越来越甜
036甜菜，甜不甜叶子说了算
038油菜籽，除了榨油还能做什么
040芝麻，为什么开花节节高
042花生，地上开花地下结果
044向日葵，花盘向着太阳转
048蓖麻，有毒的工业原材料
050橡胶树，会“流泪”的树
052棕榈树，“鱼籽”究竟是花还是果
054油桐树，花如天降小雪
Part3菜园子里的美味3：菜园子里的美味
058葱姜蒜，厨房三宝
062辣椒，为什么它能那么辣
064秋葵，不辣的“洋辣椒”
066番茄，谁是挑战狼桃的勇者
068茄子，为什么切开就会变黑
070芦笋，它和竹笋是亲戚吗
072甘蓝，比花还漂亮的菜
074韭菜，和韭黄是同一种植物吗
076苋菜，红汤是从哪里来的
080萝卜，为什么被称为“小人参”
082黄瓜，有着绿色表皮却叫“黄瓜”
086葫芦，听起来像是“福”“禄”
088南瓜，万圣节为什么必有南瓜灯
092马铃薯，曾被抢着栽种的“鬼苹果”
094红薯，为什么是甜的
096凉薯，植株上的“豆角”能吃吗
098豇豆，为什么不熟吃了会中毒
100大豆，“年轻”时是毛豆
102绿豆，防暑消热的好帮手
104蚕豆，“精兵简政”为了更健壮
106豌豆，就是荷兰豆吗
Part4生长在山上的美味t4生长在：生长在山上的美味
110蘑菇，为什么雨后长得又多又快
112木耳，都长在木头上吗
114葛根，有特异功能的“爪子”
116竹笋，独株能长成一片竹林
118蕨菜，像握紧的拳头
P
Part5在池塘中生长的食物5：在池塘中生长的食物
122藕，是根还是茎
124芋头，为什么会让人手痒痒
126茭白，曾经当粮食
128慈姑，一个妈妈照顾十多个孩子
130荸荠，藏在地下的美味
132菱角，到底有几个角
134芡实，如野鸡高高翘起头
Part6常见果实
138桔子，不就是橘子吗
140桃，为什么是吉祥的象征
142苹果，寻找它身上的“五角星”
144梨，人们为什么不愿分开吃
146樱桃，樱花树上为何见不到它
148石榴，多子多福的象征
150桑葚，红得发紫，紫得发黑
152枇杷，敢与严寒对抗的小花朵
154山楂，为什么那么酸
156柿子，软柿子和脆柿子是同一种柿子吗
158葡萄，繁茂的枝叶为什么要被剪掉
160香蕉，神奇的快乐水果
162荔枝，为何原名叫离枝
164木瓜，原来长在树上
166芒果，长在路边的最好不要吃
168杨桃，横切面看起来像个五角星
170椰子，热带沿海，漂到哪里哪里长
172榴莲，让人又爱又恨的万果之王
174猕猴桃，与猕猴有什么关系吗
176火龙果，是仙人掌的果实吗
178菠萝，太像佛祖的发型
180酸浆，深闺里的“姑娘”
182松子，为何松塔里找不到它
186大枣，一日食仨枣，百岁不显老
188核桃，能吃又能玩的坚果
002水稻，养活世界近半人口
006小麦，面食的主要来源
008青稞，藏族人民喜爱的粮食
010玉米，粗粮中的佼佼者
012高粱，吃不倒的“铁秆庄稼”
014荞麦，一身都是宝
016小米，野生的“狗尾巴草”
018燕麦，食药两用的作物
020黍子，可做美味年糕
PPart2常见的经济作物art2：常见的经济作物
024棉花，犹如白云落到人间
026亚麻，照亮人类服饰的光芒
028茶叶，到底是饮料还是药物
030烟草，为什么明知有害却难以戒掉
032大麻，别用有色眼镜看待它
034甘蔗，倒着吃越来越甜
036甜菜，甜不甜叶子说了算
038油菜籽，除了榨油还能做什么
040芝麻，为什么开花节节高
042花生，地上开花地下结果
044向日葵，花盘向着太阳转
048蓖麻，有毒的工业原材料
050橡胶树，会“流泪”的树
052棕榈树，“鱼籽”究竟是花还是果
054油桐树，花如天降小雪
Part3菜园子里的美味3：菜园子里的美味
058葱姜蒜，厨房三宝
062辣椒，为什么它能那么辣
064秋葵，不辣的“洋辣椒”
066番茄，谁是挑战狼桃的勇者
068茄子，为什么切开就会变黑
070芦笋，它和竹笋是亲戚吗
072甘蓝，比花还漂亮的菜
074韭菜，和韭黄是同一种植物吗
076苋菜，红汤是从哪里来的
080萝卜，为什么被称为“小人参”
082黄瓜，有着绿色表皮却叫“黄瓜”
086葫芦，听起来像是“福”“禄”
088南瓜，万圣节为什么必有南瓜灯
092马铃薯，曾被抢着栽种的“鬼苹果”
094红薯，为什么是甜的
096凉薯，植株上的“豆角”能吃吗
098豇豆，为什么不熟吃了会中毒
100大豆，“年轻”时是毛豆
102绿豆，防暑消热的好帮手
104蚕豆，“精兵简政”为了更健壮
106豌豆，就是荷兰豆吗
Part4生长在山上的美味t4生长在：生长在山上的美味
110蘑菇，为什么雨后长得又多又快
112木耳，都长在木头上吗
114葛根，有特异功能的“爪子”
116竹笋，独株能长成一片竹林
118蕨菜，像握紧的拳头
P
Part5在池塘中生长的食物5：在池塘中生长的食物
122藕，是根还是茎
124芋头，为什么会让人手痒痒
126茭白，曾经当粮食
128慈姑，一个妈妈照顾十多个孩子
130荸荠，藏在地下的美味
132菱角，到底有几个角
134芡实，如野鸡高高翘起头
Part6常见果实
138桔子，不就是橘子吗
140桃，为什么是吉祥的象征
142苹果，寻找它身上的“五角星”
144梨，人们为什么不愿分开吃
146樱桃，樱花树上为何见不到它
148石榴，多子多福的象征
150桑葚，红得发紫，紫得发黑
152枇杷，敢与严寒对抗的小花朵
154山楂，为什么那么酸
156柿子，软柿子和脆柿子是同一种柿子吗
158葡萄，繁茂的枝叶为什么要被剪掉
160香蕉，神奇的快乐水果
162荔枝，为何原名叫离枝
164木瓜，原来长在树上
166芒果，长在路边的最好不要吃
168杨桃，横切面看起来像个五角星
170椰子，热带沿海，漂到哪里哪里长
172榴莲，让人又爱又恨的万果之王
174猕猴桃，与猕猴有什么关系吗
176火龙果，是仙人掌的果实吗
178菠萝，太像佛祖的发型
180酸浆，深闺里的“姑娘”
182松子，为何松塔里找不到它
186大枣，一日食仨枣，百岁不显老
188核桃，能吃又能玩的坚果
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