Berne & Levy principles of physiology
副标题:无
作 者:(美)Matthew N. Levy,(美)Bruce A. Stanton,(美)Bruce M. Koeppen著;梅岩艾,王建军主译
分类号:
ISBN:9787040231274
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简介
本书原版是Levy主编的国外优秀教材“PrinciplesofPhysiology”,由复旦大学等高校的知名生理学专家将此书改编成中文版。本书以简单明了的方式介绍了生理学的主要概念,力求内容清楚、确切,紧跟学科发展。另外,本书还增加了一些与分子生物学相关的一些新知识。本书共分8篇。第一篇“细胞生理学”,讨论了一些贯穿许多器官系统的重要生理学原理。第二篇“神经系统”为介绍当代细胞神经生理学提供一个神经解剖学的框架。第三篇“肌肉”,阐述骨骼肌、平滑肌和心肌收缩的基本机制。第四篇“心血管系统”,介绍心脏和血管的功能。第五篇“呼吸系统”强调呼吸力学,血液与肺泡之间和血液与外周组织之间气体交换力学的物理学原理。第六篇“消化系统”,主要介绍胃肠道的运动和分泌活动,以及神经、内分泌和旁分泌机制是如何将这些功能整合起来的。第七篇“肾脏系统”,阐述肾脏调节水和某些重要溶质的机制。第八篇“内分泌系统”,强调不同内分泌腺功能的共性。。本书是人体生理学的导论性读物,可供生物学科、医学本科生以及其他相关学科学生作为教材使用,也可供相关领域的科技工作者或研究人员参考。
目录
第一篇 细胞生理学
第1章 细胞膜与溶质和水的跨膜转运
膜将细胞分隔成许多具有特定生化功能的小室
细胞膜由脂质和蛋白质组成
细胞膜是通透性屏障
通过扩散、渗透和蛋白质介导的跨膜分子转运
细胞膜对脂溶性物质比对水溶性物质更具有通透性
存在跨膜溶质浓度差时的渗透水流
转运体负责重要物质的跨膜运输
第2章 离子平衡与静息膜电位
处于平衡状态的离子是没有净力作用于其上的
当一种离子不能通透过膜时,可能发生Gbbs—Donnan平衡
每个细胞都有静息膜电位
第3章 动作电位的产生与传导
不同组织细胞的动作电位形状有所不同
可由插入细胞膜内的微电极来测定细胞的膜电位
动作电位发生时伴随有跨细胞膜的离子流动
在某些情况下,很难诱发动作电位
动作电位的传导涉及离子流
第4章 突触传递
在电突触中,缝隙连接允许离子在细胞间流动
在化学突触中,突触前细胞释放的神经递质引起
突触后细胞的电反应
神经肌肉接头是一个化学突触k
神经元间的化学突触与神经肌肉接头具有许多共性
许多化合物可以作为神经递质和神经调质
神经递质受体是配体门控离子通道或信号转导蛋白
第5章 膜受体、第二信使和信号转导通路
信号转导通路把调节物质与受体的结合和它的
细胞内效应联系起来
G蛋白耦联的膜受体构成一个大家族
第二信使依赖性蛋白激酶被细胞第二信使
水平所调节
酪氨酸激酶在细胞增殖的调控中发挥关键作用
蛋白磷酸酶终止蛋白激酶的作用
心房钠尿肽受体具有鸟苷酸环化酶活性
一氧化氮是一种转瞬即逝的旁分泌介质
信号转导的组分是被锚定在细胞内的
第二篇 神经系统
第6章 细胞的组构
神经系统是神经细胞的复杂集合
神经系统由周围和中枢两个部分组成
神经元的局部环境是被控制的
显微解剖显示神经元具有复杂结构
神经系统担当一些重要的功能
信息是以神经冲动传导的
突触传递使神经元之间的通讯得以实现
轴突运输在神经元内部转运物质
神经元和神经胶质细胞受伤后的反应
第7章 一般感觉系统
感觉生理学的几个原理
躯体内脏感觉系统对作用于躯体和内脏的刺激
产生反应
第8章 特殊感觉
视觉系统对光刺激进行检测和解释
听觉系统的作用在于分析声音
前庭系统是内耳膜迷路的一部分
化学感觉系统包括味觉和嗅觉
第9章 运动系统
脊髓中的运动单位是高度有序地组构的
下行运动通路具有复杂的组构
脑干控制姿势和运动
大脑皮质控制随意运动
小脑协助调节姿势和运动
基底神经节也调节姿势和运动
第10章 自主神经系统及其控制
自主神经系统呈高度系统化
自主性功能是共济协调的
下丘脑具有多种功能
边缘系统包括端脑的一些部分和下丘脑
第11章 神经系统的高级功能
脑电图记录大脑神经元的电活动
诱发电位是脑神经通路激活后产生的电活动改变
意识状态随脑不同区域的活动而变化
学习和记忆依赖于经验
大脑的优势现象表明大脑的两个半球分工不同
第三篇 肌肉
第12章 骨骼肌
不同类型的肌肉完成不同类型的做功任务
高度有序的收缩单元构成了骨骼肌的横纹
骨骼肌的收缩由中枢神经系统控制
骨骼肌动作电位导致自sR向胞质中的Ca2+释放,促进肌动蛋白一肌球蛋白的相互作用,并导致收缩
粗丝上的肌球蛋白横桥拉动肌动蛋白细丝向肌节
中心位置移动,导致收缩
骨骼肌可以根据收缩速度被分为快肌和慢肌
骨骼肌收缩力的提高依赖于运动单位募集的增加
和强直刺激的施加
肌梭和高尔基腱器官通过反射弧调节收缩力
来自肌梭的传人信号对骨骼肌的紧张性有作用
肌肉将ATP的化学能转化成机械能,同时ATP池必须得到持续的补充
当运动的能量需求超过了肌肉的有氧氧化能力,会产生“氧债”
肌疲劳不是由ATP耗竭引起的
骨骼肌截面直径通过肌肥大方式得到增加
骨骼肌收缩的长度一张力关系和肌丝滑动学说是一致的
肌肉缩短的速度随负荷的增加而下降
第13章 心肌
心肌是横纹肌,但是与骨骼肌不同,心肌是非随意肌
心肌细胞形成电合胞体
心脏在没有外界影响的条件下自发搏动
在动作电位产生过程中,需要细胞外Ca2+来诱导肌质网的Ca2+释放,并启动收缩
粗丝上的肌球蛋白横桥拉动肌动蛋白细丝向
肌节中心滑动,产生心肌收缩
心肌并不能通过更多肌细胞的募集或强直刺激来增加收缩力
心脏的Frank—Starling定律解释了心肌收缩的内在调节
通过激素刺激肾上腺素受体引起的心肌收缩的外来控制
心肌在很大程度上依赖于包括脂肪氧化的有氧代谢,以满足能量需求心肌肥大
第14章 平滑肌
平滑肌有多种类型:有些呈自发的同步化活动,而另一些则呈现出独立的活动
平滑肌没有肌节,但是含有收缩元件肌动蛋白和肌球蛋白
多个因素可以通过增加胞内[Ca2+]来启动平滑肌的收缩
Ca2+通过肌球蛋白磷酸化促进肌动蛋白一肌球
蛋白相互作用
平滑肌紧张性可以通过抑制肌球蛋白轻链激酶或
激活肌球蛋白去磷酸化过程而得到降低
膜电位的轻微变化能显著改变平滑肌紧张性
闭锁状态允许平滑肌在少量能耗的情况下长时间地保持紧张状态
在一定的条件下,平滑肌细胞的数量和大小可以增长
平滑肌细胞也具有合成和分泌功能
第四篇 心血管系统
第15章 循环、血液、生理止血的概述
心脏和血管形成循环系统
心脏由两个泵组成
血管将心脏和其他器官相连
血液如何在心血管回路中流动
血液和生理止血
第16章 心脏的电活动
心肌的跨膜电位持续较久
两种主要类型的心肌动作电位
静息电位由离子扩散形成
快反应依赖Na+
慢反应动作电位存在于所有心肌细胞中
快反应是心脏冲动快速传导的基础
ca2+电流决定了慢反应的传导
Na+和Ca2+电流特性决定心肌的兴奋性
第17章 心脏的自然兴奋性
窦房结是心脏的自然起搏点
心房肌将兴奋从窦房结传导到房室结
房室结连接心房和心室的传导系统
心室的快速传导
折返是多种心律紊乱的原因
触发活动可引发心律失常
心电图是重要的临床工具
冲动形成或传导的异常可引发心律不齐
第18章 心脏的泵血功能
心脏的结构设计使其功能最优化
心脏由两个心房、两个心室及四个瓣膜组成
心房和心室有序的舒张和收缩构成了心动周期
压力一容积关系图阐明了一个心动周期中有序的
动力学变化
第19章 心脏搏动的调节
自主神经调控心率
自主神经系统参与心脏的神经性调节
自主性反射调节心脏的功能
心肌性能的调节
第20章 血流动力学
影响血液流动的物理因素
血流速度取决于血管横截面积
血压和流量的关系取决于血液和血管的特点
血流阻力取决于血流量和压力差
血流可分为层流或湍流
血液是非牛顿液
第21章 动脉系统
动脉是一个水压滤器
动脉是具有顺应性的脉管
动脉血压由几个因素决定
间接测压法是常用的血压测量方法
第22章 微循环和淋巴管
循环从功能上包括微动脉和毛细血管
跨毛细血管壁的物质交换包括几种方式
淋巴回流的液体和溶质可以使体液从毛细血管
再回到循环血液
第23章 外周循环及其调控
微动脉平滑肌的收缩和舒张调控外周血流
外周血流受内在因素调控
外周血流的外在调控由交感神经系统主导
外周血流的调节通过内在因素和外在因素之间的
平衡而实现
第24章 心输出量的调控:心脏和血管的耦联
调节心输出量的心脏和血管因素
心输出量影响中心静脉压
心脏和血管的相互作用
心率变化对心输出量有多种影响
一些辅助因素也调节心输出量
第25章 特殊循环
皮肤循环供应皮肤的血流
彼此交错的骨骼肌循环
一些因素和条件决定冠脉循环
局部和神经因素调节脑循环
内脏循环包括胃循环和肝循环
胎儿循环系统从胎盘和胎儿肺旁路向组织输送
O2和营养物质
第26章 中枢和外周因素在循环调控中的
相互影响
运动对循环系统有很多益处
出血是具有危险性的快速失血
第五篇 呼吸系统
第27章 呼吸系统概述
肺的主要功能在于气体交换
呼吸通过中枢神经系统得到调节
肺功能与肺结构密切相关
第28章 肺和胸壁的力学特性
肺容量决定了肺的许多特性
涡流产生的声音可以为听诊器所听到
肺功能的重要临床检测包括呼吸描记图和
气流一肺容量曲线
呼吸功主要发生在吸气相
第29章 通气、血流以及两者之间的关系
通气由潮气量和呼吸频率所决定
肺灌流是无氧血流经肺部并重新获取氧的过程
肺循环动脉的结构很好地支持它们的功能
通气和血流对正常气体交换而言是必需的
第30章 氧和二氧化碳的运输
呼吸系统中气体运动主要通过扩散得到实现
血红蛋白是氧的主要运输分子
体内CO2适当的运输为呼吸系统提供了必要的
气体交换
第31章 呼吸控制
CO2是通气调节的最主要因素
肺机械感受器影响通气及其模式
第32章 肺的非呼吸功能
黏液纤毛运输系统通过纤毛周围液体、黏液层以及
纤毛的共同作用将细小颗粒从肺部移除
黏膜免疫系统为肺部提供了主要的免疫防御机制
第六篇 消化系统
第33章 胃肠道的运动
胃肠道管壁的各层结构
激素、旁分泌物和神经元分泌物对胃肠道功能的调节
胃肠平滑肌细胞特有的机械和电生理特性
肠神经系统具有半自主“肠脑”的功能
咀嚼通常是一种反射行为
吞咽由复杂的反射完成
食管将食物从咽部推送到胃
胃的收缩能混合和推送胃内容物
呕吐是胃(有时是十二指肠)内容物从胃肠道经
口腔喷出的反射
小肠的运动促使肠内容物混合和向前推进
结肠运动促进盐和水的吸收及正常排便
第34章 胃肠道的分泌
唾液能润滑食物和开始消化淀粉
胃的分泌物开始对蛋白质的消化并具有其他重要功能
胰腺分泌物含消化所有主要食物的酶
肝和胆囊的功能
肠黏膜分泌电解质、水和黏液
第35章 消化和吸收
糖类的消化和吸收主要发生在十二指肠和空肠
脂质的消化和吸收主要发生在十二指肠和空肠
胃肠道吸收和分泌水和电解质
Ca2+在所有肠段被主动吸收
一小部分摄人的铁被吸收
镁、磷酸盐和铜在小肠被吸收
转运体介导大多数水溶性维生素的吸收
第七篇 肾系统
第八篇 内分泌系统
索引
第1章 细胞膜与溶质和水的跨膜转运
膜将细胞分隔成许多具有特定生化功能的小室
细胞膜由脂质和蛋白质组成
细胞膜是通透性屏障
通过扩散、渗透和蛋白质介导的跨膜分子转运
细胞膜对脂溶性物质比对水溶性物质更具有通透性
存在跨膜溶质浓度差时的渗透水流
转运体负责重要物质的跨膜运输
第2章 离子平衡与静息膜电位
处于平衡状态的离子是没有净力作用于其上的
当一种离子不能通透过膜时,可能发生Gbbs—Donnan平衡
每个细胞都有静息膜电位
第3章 动作电位的产生与传导
不同组织细胞的动作电位形状有所不同
可由插入细胞膜内的微电极来测定细胞的膜电位
动作电位发生时伴随有跨细胞膜的离子流动
在某些情况下,很难诱发动作电位
动作电位的传导涉及离子流
第4章 突触传递
在电突触中,缝隙连接允许离子在细胞间流动
在化学突触中,突触前细胞释放的神经递质引起
突触后细胞的电反应
神经肌肉接头是一个化学突触k
神经元间的化学突触与神经肌肉接头具有许多共性
许多化合物可以作为神经递质和神经调质
神经递质受体是配体门控离子通道或信号转导蛋白
第5章 膜受体、第二信使和信号转导通路
信号转导通路把调节物质与受体的结合和它的
细胞内效应联系起来
G蛋白耦联的膜受体构成一个大家族
第二信使依赖性蛋白激酶被细胞第二信使
水平所调节
酪氨酸激酶在细胞增殖的调控中发挥关键作用
蛋白磷酸酶终止蛋白激酶的作用
心房钠尿肽受体具有鸟苷酸环化酶活性
一氧化氮是一种转瞬即逝的旁分泌介质
信号转导的组分是被锚定在细胞内的
第二篇 神经系统
第6章 细胞的组构
神经系统是神经细胞的复杂集合
神经系统由周围和中枢两个部分组成
神经元的局部环境是被控制的
显微解剖显示神经元具有复杂结构
神经系统担当一些重要的功能
信息是以神经冲动传导的
突触传递使神经元之间的通讯得以实现
轴突运输在神经元内部转运物质
神经元和神经胶质细胞受伤后的反应
第7章 一般感觉系统
感觉生理学的几个原理
躯体内脏感觉系统对作用于躯体和内脏的刺激
产生反应
第8章 特殊感觉
视觉系统对光刺激进行检测和解释
听觉系统的作用在于分析声音
前庭系统是内耳膜迷路的一部分
化学感觉系统包括味觉和嗅觉
第9章 运动系统
脊髓中的运动单位是高度有序地组构的
下行运动通路具有复杂的组构
脑干控制姿势和运动
大脑皮质控制随意运动
小脑协助调节姿势和运动
基底神经节也调节姿势和运动
第10章 自主神经系统及其控制
自主神经系统呈高度系统化
自主性功能是共济协调的
下丘脑具有多种功能
边缘系统包括端脑的一些部分和下丘脑
第11章 神经系统的高级功能
脑电图记录大脑神经元的电活动
诱发电位是脑神经通路激活后产生的电活动改变
意识状态随脑不同区域的活动而变化
学习和记忆依赖于经验
大脑的优势现象表明大脑的两个半球分工不同
第三篇 肌肉
第12章 骨骼肌
不同类型的肌肉完成不同类型的做功任务
高度有序的收缩单元构成了骨骼肌的横纹
骨骼肌的收缩由中枢神经系统控制
骨骼肌动作电位导致自sR向胞质中的Ca2+释放,促进肌动蛋白一肌球蛋白的相互作用,并导致收缩
粗丝上的肌球蛋白横桥拉动肌动蛋白细丝向肌节
中心位置移动,导致收缩
骨骼肌可以根据收缩速度被分为快肌和慢肌
骨骼肌收缩力的提高依赖于运动单位募集的增加
和强直刺激的施加
肌梭和高尔基腱器官通过反射弧调节收缩力
来自肌梭的传人信号对骨骼肌的紧张性有作用
肌肉将ATP的化学能转化成机械能,同时ATP池必须得到持续的补充
当运动的能量需求超过了肌肉的有氧氧化能力,会产生“氧债”
肌疲劳不是由ATP耗竭引起的
骨骼肌截面直径通过肌肥大方式得到增加
骨骼肌收缩的长度一张力关系和肌丝滑动学说是一致的
肌肉缩短的速度随负荷的增加而下降
第13章 心肌
心肌是横纹肌,但是与骨骼肌不同,心肌是非随意肌
心肌细胞形成电合胞体
心脏在没有外界影响的条件下自发搏动
在动作电位产生过程中,需要细胞外Ca2+来诱导肌质网的Ca2+释放,并启动收缩
粗丝上的肌球蛋白横桥拉动肌动蛋白细丝向
肌节中心滑动,产生心肌收缩
心肌并不能通过更多肌细胞的募集或强直刺激来增加收缩力
心脏的Frank—Starling定律解释了心肌收缩的内在调节
通过激素刺激肾上腺素受体引起的心肌收缩的外来控制
心肌在很大程度上依赖于包括脂肪氧化的有氧代谢,以满足能量需求心肌肥大
第14章 平滑肌
平滑肌有多种类型:有些呈自发的同步化活动,而另一些则呈现出独立的活动
平滑肌没有肌节,但是含有收缩元件肌动蛋白和肌球蛋白
多个因素可以通过增加胞内[Ca2+]来启动平滑肌的收缩
Ca2+通过肌球蛋白磷酸化促进肌动蛋白一肌球
蛋白相互作用
平滑肌紧张性可以通过抑制肌球蛋白轻链激酶或
激活肌球蛋白去磷酸化过程而得到降低
膜电位的轻微变化能显著改变平滑肌紧张性
闭锁状态允许平滑肌在少量能耗的情况下长时间地保持紧张状态
在一定的条件下,平滑肌细胞的数量和大小可以增长
平滑肌细胞也具有合成和分泌功能
第四篇 心血管系统
第15章 循环、血液、生理止血的概述
心脏和血管形成循环系统
心脏由两个泵组成
血管将心脏和其他器官相连
血液如何在心血管回路中流动
血液和生理止血
第16章 心脏的电活动
心肌的跨膜电位持续较久
两种主要类型的心肌动作电位
静息电位由离子扩散形成
快反应依赖Na+
慢反应动作电位存在于所有心肌细胞中
快反应是心脏冲动快速传导的基础
ca2+电流决定了慢反应的传导
Na+和Ca2+电流特性决定心肌的兴奋性
第17章 心脏的自然兴奋性
窦房结是心脏的自然起搏点
心房肌将兴奋从窦房结传导到房室结
房室结连接心房和心室的传导系统
心室的快速传导
折返是多种心律紊乱的原因
触发活动可引发心律失常
心电图是重要的临床工具
冲动形成或传导的异常可引发心律不齐
第18章 心脏的泵血功能
心脏的结构设计使其功能最优化
心脏由两个心房、两个心室及四个瓣膜组成
心房和心室有序的舒张和收缩构成了心动周期
压力一容积关系图阐明了一个心动周期中有序的
动力学变化
第19章 心脏搏动的调节
自主神经调控心率
自主神经系统参与心脏的神经性调节
自主性反射调节心脏的功能
心肌性能的调节
第20章 血流动力学
影响血液流动的物理因素
血流速度取决于血管横截面积
血压和流量的关系取决于血液和血管的特点
血流阻力取决于血流量和压力差
血流可分为层流或湍流
血液是非牛顿液
第21章 动脉系统
动脉是一个水压滤器
动脉是具有顺应性的脉管
动脉血压由几个因素决定
间接测压法是常用的血压测量方法
第22章 微循环和淋巴管
循环从功能上包括微动脉和毛细血管
跨毛细血管壁的物质交换包括几种方式
淋巴回流的液体和溶质可以使体液从毛细血管
再回到循环血液
第23章 外周循环及其调控
微动脉平滑肌的收缩和舒张调控外周血流
外周血流受内在因素调控
外周血流的外在调控由交感神经系统主导
外周血流的调节通过内在因素和外在因素之间的
平衡而实现
第24章 心输出量的调控:心脏和血管的耦联
调节心输出量的心脏和血管因素
心输出量影响中心静脉压
心脏和血管的相互作用
心率变化对心输出量有多种影响
一些辅助因素也调节心输出量
第25章 特殊循环
皮肤循环供应皮肤的血流
彼此交错的骨骼肌循环
一些因素和条件决定冠脉循环
局部和神经因素调节脑循环
内脏循环包括胃循环和肝循环
胎儿循环系统从胎盘和胎儿肺旁路向组织输送
O2和营养物质
第26章 中枢和外周因素在循环调控中的
相互影响
运动对循环系统有很多益处
出血是具有危险性的快速失血
第五篇 呼吸系统
第27章 呼吸系统概述
肺的主要功能在于气体交换
呼吸通过中枢神经系统得到调节
肺功能与肺结构密切相关
第28章 肺和胸壁的力学特性
肺容量决定了肺的许多特性
涡流产生的声音可以为听诊器所听到
肺功能的重要临床检测包括呼吸描记图和
气流一肺容量曲线
呼吸功主要发生在吸气相
第29章 通气、血流以及两者之间的关系
通气由潮气量和呼吸频率所决定
肺灌流是无氧血流经肺部并重新获取氧的过程
肺循环动脉的结构很好地支持它们的功能
通气和血流对正常气体交换而言是必需的
第30章 氧和二氧化碳的运输
呼吸系统中气体运动主要通过扩散得到实现
血红蛋白是氧的主要运输分子
体内CO2适当的运输为呼吸系统提供了必要的
气体交换
第31章 呼吸控制
CO2是通气调节的最主要因素
肺机械感受器影响通气及其模式
第32章 肺的非呼吸功能
黏液纤毛运输系统通过纤毛周围液体、黏液层以及
纤毛的共同作用将细小颗粒从肺部移除
黏膜免疫系统为肺部提供了主要的免疫防御机制
第六篇 消化系统
第33章 胃肠道的运动
胃肠道管壁的各层结构
激素、旁分泌物和神经元分泌物对胃肠道功能的调节
胃肠平滑肌细胞特有的机械和电生理特性
肠神经系统具有半自主“肠脑”的功能
咀嚼通常是一种反射行为
吞咽由复杂的反射完成
食管将食物从咽部推送到胃
胃的收缩能混合和推送胃内容物
呕吐是胃(有时是十二指肠)内容物从胃肠道经
口腔喷出的反射
小肠的运动促使肠内容物混合和向前推进
结肠运动促进盐和水的吸收及正常排便
第34章 胃肠道的分泌
唾液能润滑食物和开始消化淀粉
胃的分泌物开始对蛋白质的消化并具有其他重要功能
胰腺分泌物含消化所有主要食物的酶
肝和胆囊的功能
肠黏膜分泌电解质、水和黏液
第35章 消化和吸收
糖类的消化和吸收主要发生在十二指肠和空肠
脂质的消化和吸收主要发生在十二指肠和空肠
胃肠道吸收和分泌水和电解质
Ca2+在所有肠段被主动吸收
一小部分摄人的铁被吸收
镁、磷酸盐和铜在小肠被吸收
转运体介导大多数水溶性维生素的吸收
第七篇 肾系统
第八篇 内分泌系统
索引
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