现代物流学

第1章 现代物流概论 1
1.1 现代物流的产生与发展 2
1.1.1 现代物流活动的市场表现 2
1.1.2 各国现代物流活动的发展状况 5
1.1.3 现代物流活动的发展趋势 8
1.2 现代物流的概念、职能与类型 12
1.2.1 现代物流的概念 12
1.2.2 现代物流的职能 14
1.2.3 现代物流的分类 15
1.3 现代物流的性质与作用 19
1.3.1 现代物流的性质 19
1.3.2 现代物流的作用 20
1.4 现代物流学的基本理论 24
1.4.1 现代物流学的学科性质与理论
体系 24
1.4.2 现代物流学的研究对象、目的
与方法 25
1.4.3 现代物流学的相关理论和学说 27
课后练习 29
思考题 30
第2章 物流系统分析 31
2.1 物流系统概述 32
2.1.1 系统与物流系统的含义与特征 32
2.1.2 物流系统的构成要素和功能要素 35
2.1.3 物流系统的目标与模式 36
2.2 物流系统分析的步骤与方法 37
2.2.1 物流系统分析的含义 37
2.2.2 物流系统分析的步骤和原则 38
2.2.3 物流系统分析的技术与方法 39
2.3 物流系统评价与仿真 40
2.3.1 物流系统评价 40
2.3.2 物流系统仿真 43
课后练习 47
思考题 48
第3章 运输作业与管理 49
3.1 运输与运输管理概述 50
3.1.1 运输的概念、功能与作用 50
3.1.2 运输管理的概念、原理与原则 52
3.2 运输方式的选择与决策 53
3.2.1 运输的基本方式 53
3.2.2 各种运输方式的技术经济特征 58
3.2.3 各种运输方式的选择与决策 59
3.3 综合运输体系与运输合理化 61
3.3.1 综合运输体系 61
3.3.2 运输合理化 63
3.4 集装箱国际多式联运 66
3.4.1 集装箱运输概述 66
3.4.2 集装箱运输实务 67
3.4.3 集装箱国际多式联运的组织管理 70
课后练习 71
思考题 73
第4章 仓储作业与管理 74
4.1 仓库概述 76
4.1.1 仓库的概念与技术参数 76
4.1.2 仓库的类型与功能 77
4.1.3 仓库作业管理 79
4.2 储存管理 81
4.2.1 储存的概念、地位与作用 81
4.2.2 储存的分类 82
4.2.3 储存合理化 83
4.2.4 现代物流储存技术 84
4.3 库存控制与管理 91
4.3.1 库存控制概述 91
4.3.2 库存控制技术 93
4.3.3 库存商品的分类管理 100
课后练习 103
思考题 104
第5章 装卸搬运作业与管理 105
5.1 装卸搬运作业概述 106
5.1.1 装卸搬运的概念、地位与作用 106
5.1.2 装卸搬运作业的内容与特点 107
5.1.3 装卸搬运作业的分类 108
5.2 装卸搬运机械与设备 110
5.2.1 装卸搬运机械与设备系统 110
5.2.2 装卸搬运机械设备的选择与配套 114
5.3 装卸搬运合理化管理 116
5.3.1 装卸搬运合理化的目标与原则 116
5.3.2 装卸搬运合理化的具体措施 117
5.4 散装货物的装卸搬运 120
5.4.1 散装货物的种类与特征 120
5.4.2 散装货物的专用搬运设备 121
5.4.3 散装货物的装卸方法设计 122
5.5 集装箱货物的装卸搬运 123
5.5.1 集装箱装卸搬运方式 123
5.5.2 集装箱装卸搬运机械 123
5.5.3 集装箱装卸搬运工艺方案 126
课后练习 127
思考题 128
第6章 包装作业与管理 129
6.1 包装概述 130
6.1.1 包装的含义 130
6.1.2 包装的功能 130
6.1.3 包装的分类 131
6.1.4 包装与流通环境 132
6.2 包装材料与包装容器 133
6.2.1 包装材料 133
6.2.2 包装容器 135
6.3 包装技术与包装标志 137
6.3.1 包装操作技术 137
6.3.2 包装防护技术 138
6.3.3 包装集装技术 141
6.3.4 包装标志 144
6.4 绿色包装与包装合理化 150
6.4.1 绿色包装 150
6.4.2 包装合理化 151
课后练习 153
思考题 154
第7章 配送作业与管理 155
7.1 物流配送概述 157
7.1.1 配送的概念 157
7.1.2 配送的作用 157
7.1.3 配送的分类 158
7.1.4 配送的基本环节和流程 159
7.1.5 配送的模式 159
7.1.6 配送合理化 160
7.1.7 配送的现代化发展趋势 161
7.2 配送中心管理 162
7.2.1 配送中心的概念 162
7.2.2 配送中心的分类 162
7.2.3 配送中心的功能 163
7.2.4 配送中心的规划与设计 164
7.2.5 配送中心的业务流程 165
7.3 配送路线优化 166
7.3.1 配送计划的制订 166
7.3.2 配送线路的选择与优化 168
课后练习 170
思考题 172
第8章 流通加工作业与管理 173
8.1 流通加工概述 174
8.1.1 流通加工的概念 174
8.1.2 流通加工产生的原因 175
8.1.3 流通加工与生产加工的区别 176
8.1.4 流通加工的类型 176
8.1.5 流通加工的作用 178
8.2 流通加工管理 179
8.2.1 流通加工管理概述 179
8.2.2 不合理流通加工的若干形式 180
8.2.3 流通加工合理化建议 181
8.3 生鲜食品流通加工方法 183
8.3.1 生鲜食品的一般流通加工方法 183
8.3.2 生鲜食品的流通特征和流通
过程 184
8.3.3 生鲜食品的流通管理方法 184
课后练习 187
思考题 188
第9章 物流信息系统与技术 189
9.1 物流信息化 190
9.1.1 物流信息概述 190
9.1.2 物流信息的作用 191
9.1.3 物流信息化建设的主要内容 192
9.2 物流信息系统 193
9.2.1 物流信息系统的概念 193
9.2.2 物流信息系统的类型和作用 193
9.2.3 物流信息系统开发方法 194
9.3 物流信息技术 199
9.3.1 条形码系统 199
9.3.2 电子数据交换系统 201
9.3.3 全球定位系统 203
9.3.4 地理信息系统 205
9.3.5 物联网技术 205
9.3.6 无线射频标识技术 208
9.3.7 云计算机技术 211
课后练习 212
思考题 214
第10章 物流成本管理 215
10.1 物流成本概述 216
10.1.1 物流成本的界定 216
10.1.2 物流成本的分类 217
10.1.3 关于物流成本的若干理论 219
10.2 物流成本形态与本量利分析 221
10.2.1 物流成本形态分析 221
10.2.2 物流系统的本量利分析 222
10.2.3 单项物流服务项目的本量利
分析 223
10.2.4 多项物流服务项目的本量利
分析 225
10.3 物流成本核算与管理 226
10.3.1 物流成本核算与管理系统 226
10.3.2 物流成本核算的方法 230
10.4 物流成本预算与控制 235
10.4.1 物流成本预算 235
10.4.2 物流成本控制的原则与方法 239
10.4.3 基于物流过程的物流成本控制 241
课后练习 244
思考题 245
第11章 物流绩效管理 246
11.1 物流绩效管理概述 247
11.1.1 物流绩效的概念 247
11.1.2 物流绩效管理的概念 248
11.1.3 物流绩效管理的作用 248
11.1.4 物流绩效管理的要求 249
11.2 物流绩效管理方法 251
11.2.1 建立绩效管理指标体系 251
11.2.2 物流绩效管理的实施 252
11.3 物流活动绩效评价 255
11.3.1 绩效评价的概念 255
11.3.2 物流绩效评价的主要标准 255
11.3.3 绩效评价的原则和方法 256
11.3.4 基于模糊综合评价法的物流绩
效评价实例 257
课后练习 259
思考题 261
第12章 电子商务物流与运营 262
12.1 电子商务物流概述 263
12.1.1 电子商务的概念 263
12.1.2 电子商务的运行模式 265
12.1.3 电子商务物流的概念及特征 267
12.1.4 电子商务与物流的关系 268
12.2 电子商务物流运作流程和模式 273
12.2.1 电子商务物流运作流程 273
12.2.2 电子商务物流运营模式 273
12.3 电子商务物流发展趋势 276
12.3.1 电子商务环境下物流业总体
发展 276
12.3.2 我国电子商务物流的发展
趋势 278
课后练习 278
思考题 280
第13章 物流金融管理 281
13.1 物流金融管理概述 283
13.1.1 物流金融产生的背景、发展
现状与趋势 283
13.1.2 物流金融的内涵与产生动因 284
13.2 物流金融的学科属性 286
13.2.1 物流金融的科学内涵 286
13.2.2 物流金融的学科