中国化学史

目录
序言
前言
第一章 导论
1．1 中国古代有无科学
1．2 原始社会有没有科学
原始社会的科学萌芽
原始思维中的科学萌芽
火的被驯服
驯服火的意义
1．3 中国五千年文明从何处着手
中国文明长期存在的原因
1．4 亚当·斯密论中国
1．5 近代科学(包括化学)何以不出自中国
第二章 华夏文明的形成
2．1 中原的新石器文化
2．2 中原四周的新石器文化
2．3 陶器的发明及其工艺演进
陶器的发明
早期的陶器及其工艺
2．4 原始人有关金属及冶金的知识
2．5 原始人的酿造知识
曲蘖的定义及其发展
第三章 光辉灿烂的青铜文化
3．1 青铜时代和商朝的开始
3．2 中国青铜冶炼起源于我伟大先民的创造
3．3 原始瓷器的出现
3．4 商代在造酒上的进步
3．5 商代在科学和文化上的进步
第四章 西周——中国的古典时期
4．1 殷鉴不远，天命维新
殷鉴不远
天命维新
4．2 西周的科学技术和社会
4．3 华夏文明体系的形成
第五章 春秋战国时期——中国历史上的黄金时代
5．1 礼崩乐坏，周王朝名存实亡
5．2 青铜铸炼技术达到高度成熟阶段
5．3 铁的使用引起生产工具的变革
铸铁的发明
炼钢技术的发明
5．4 铁器时代的技术革新
5．5 士的出现
5．6 诸子百家
老子和道家
5．7 世界同期透视
中国古代的自然观
古希腊的自然观
第六章 秦汉时期的科学技术和社会
6．1 秦汉时期的社会政治状况
汉族的形成
6．2 秦汉时期发展科学技术的有利和不利条件
文字的统一
度量衡的统一
全国性邮驿站的建立
焚书坑儒
尊儒术罢黜百家
谶纬的出现与儒家哲学的玄学化
董仲舒的天人感应论
战斗的无神论者王充
6．3 中国炼丹术的诞生
关于求仙和炼丹之说
秦始皇迷信方士的起源
司马迁对汉武帝迷信方士的揭露
司马迁以后无神论者对方士的批判
关于道教的起源和炼丹
炼金与炼丹的联系与区别
两类炼丹人
魏伯阳
狐刚子
6．4 两汉在技术上的重大成就
冶铁、炼钢
铸铜及其他金属工业
纺织和印染业
汉代的漆器
纸的发明
蔡伦
秦砖汉瓦及其他
6．5 世界同期透视
6．6 本章小结
第七章 分立的三国、两晋、南北朝
7．1 玉瓯金瓶的裂分
7．2 长城的缺口
7．3 炼丹炉中的化学
葛洪
陶弘景
7．4 从炒钢、百炼钢到灌钢
7．5 造纸术的进步
7．6 漆器制造工艺进一步发展
7．7 制曲酿酒工艺成熟
7．8 从原始瓷器到成熟瓷器
第八章 隋唐帝国和五代十国
8．1 隋朝的贡献
8．2 唐朝，东方巨龙的腾飞
8．3 大唐帝国繁荣昌盛的原因
多民族统一国家
均田制
科举制
信仰自由
对外开放和科技文化交流
8．4 炼丹术和化学的发展、火药的发明
炼丹术的发展
炼丹设备
矿石药物和化学药物
火药的发明
与阿拉伯炼金术之比较
8．5 中国第一部国家药典——唐《新修本草》
《本草经》
第一部国家药典——唐《新修本草》
与西方比较
孙思邈并非炼丹家
8．6 实用化学的进步
从出土唐代金银器看炼银技术
造纸术的进步
南青北白与唐三彩
唐代的漆器上乘——剔红
8．7 唐代一般科学技术概况
8．8 世界同期透视
第九章 对抗的宋辽夏金
9．1 对抗的宋辽夏金
9．2 宋代发展科学技术的时代背景
9．3 宋代使用火药武器并改进火药配方
9．4 烧瓷技术完全成熟
9．5 重视修订各类“本草”
9．6 冶金技术有新的进步
9．7 纸业与漆业的发展
9．8 宋时炼丹术趋于衰落
9．9 与阿拉伯炼金术的比较
9．10 宋代在其他科学技术方面的成就
9．11 世界同期透视
第十章 一统大元
10．1 蒙古人的入侵和宋朝的灭亡
10．2 下马治天下
10．3 与化学有关的工艺进展
火药与火器的进步
冶金方面的进步
元瓷
漆器技术的进一步发展
蒸馏酒
10．4 中国炼丹术的进一步衰落
元代炼丹术的衰落
阿拉伯炼金术向欧洲传播
10．5 元朝的政治及其后果
10．6 世界同期透视
第十一章 科学技术停滞的明朝
11．1 明朝的建立和它的对内对外政策
极权统治
八股取士钳制思想
洪武型财政
11．2 郑和下西洋和我国造船航海技术
先进的造船和航海技术
横渡印度洋的宝贵记录
11．3 冶金技术全面进步
炒钢工艺的新成就
灌钢法的新发展
较早的炼锌技术
11．4 明瓷
11．5 李时珍的《本草纲目》和宋应星的《天工开物》
本草学是化学知识的大宝库
11．6 炼丹术在明代回光返照
11．7 明代的思想家
11．8 西学东渐与东学西被之回顾
11．9 世界同期透视
化学工艺
医药化学
第十二章 闭关锁国的满清帝国
12．1 清王朝的建立及概况
12．2 严酷的思想统治
12．3 科学技术相对落后
12．4 乾嘉学派
12．5 闭关锁国阻碍经济交流和科技进步
12．6 中国炼丹术的成就及与西方的比较
中国炼丹术的成就
中西方炼丹术的比较
12．7 中国近代化学落后原因的探讨
12．8 中国未产生近代科学的社会原因
12．9 世界同期透视
第十三章 西方冲击下的清帝国日落黄昏
13．1 落后与强暴的战争
13．2 此诚三千年来未有之大变局
13．3 “师夷”问题
13．4 欧洲近代化学的传入
欧洲近代化学何时传入我国
“化学”一词之由来
13．5 洋务运动时期化学之引进
京师同文馆的化学教育
中国近代化学的奠基人徐寿
徐寿的合作者——傅兰雅
徐寿和傅兰雅合译的化学教材
格致书院中的化学教育
《格致汇编》中传播的化学知识
洋务运动时期的化学教育回顾
中国最早的铅室法制硫酸(1874年)
徐尚武谈火药源流
13．6 从戊戌变法到辛亥革命
维新时期的化学教育改革
“癸卯学制”中的化学教育
书刊亦为传播知识所必需
13．7 晚清实施化学教育概述
13．8 “科学”一词之由来
13．9 世界同期透视与中日比较
第十四章 步履维艰的中华民国
14．1 北洋政府时期(1912—1927)
任鸿隽的科学救国梦
杜亚泉现象
民国初化学之研究
14．2 第二次国内革命战争时期
中央研究院成立
1932年成立中国化学会
第二次国内革命战争时期之化学研究
第二次国内革命战争时期化学研究成果
14．3 抗日战争时期(1937—1945)
抗日战争时期化学研究概况
抗日战争时期化学研究成果
14．4 国共内战时期(1945-1949)
抗战胜利后的化学研究概况
化学家及获奖项目
14．5 台湾光复后台湾之化学研究
第十五章 前进中的中华人民共和国
15．1 概论
15．2 建国初期(1949—1955)
中国科学院成立
化学研究所成立经过
批判鲍林共振论——政治干扰学术
开展抗生素的研究工作
梁树权为包头钢铁厂的设计提供分析数据
第一次全国高分子化学会议
中国自然科学史研究委员会成立
15．3 向现代科学进军(1956—1966)
编制十二年科学技术发展远景规划
关于科学体制问题之争
从知识分子会议到政协二次会议
敢言的傅鹰
张劲夫请求在反右运动中保护自然科学家
错误批判曾昭抡等五教授关于科学体制问题的意见
化学家为固体燃料推进剂提供黏合剂
化学家与中国第一枚原子弹装料
世界上首次人工合成牛胰岛素
举办物质结构学术讨论班
研制有机和无机温控涂层
人工合成大单晶云母
化合物半导体材料研究取得进展
完成硼同位素分离任务
15．4 “文革”浩劫与纠“左”治乱(1966—1976)
研制锂同位素分离新工艺
中国第一颗氢弹试验成功
新技术局归口的研究机构大批划归国防部门
启动酵母丙氨酸转移核糖核酸人工合成研究
科学家、教师和干部在“清队”中遭受迫害
大批科技人员、高校教师和干部下放“五七”干校
研制血液代用品和促排药
提出科研工作“三面向”的口号及组织措施
计划座谈会全盘否定“文革”前的科研工作
陈伯达鼓动批判爱因斯坦和相对论
周恩来多次过问基础科学和理论研究工作
1973年《中国科学》、《科学通报》、《化学通报》、《化学学报》等相继复刊
完成1．8A猪胰岛素晶体结构测定
化工冶金散式流态化理论体系创立
江青煽动批科学院的“孔老二的徒子徒孙们”
抗疟新药青蒿素全合成研究
160胶片生产出正式样片
历史转折的前奏
“文革”对教育和科研的影响
15．5 改革开放时期(1977—2000)
邓小平复出抓科技工作
全国科学大会召开
中国化学家对过渡金属原子簇化学的贡献
中国化学家对无机晶体材料的贡献
人工合成酵母丙氨酸转移核糖核酸获得成功
“丁烯氧化脱氢催化过程”项目通过鉴定
中空纤维氮氢分离膜研制成功
人工合成青蒿素获得成功
15．6 中国科学院化学部院士
中国科学院院士制度的演进
中科院化学部历届院士名单
15．7 中国现代化学的发展
中国放射化学和核化学
中国量子化学
中国化学热力学研究
中国化学动力学和催化研究
中国电化学研究
中国光化学研究概况
中国结构化学
中国分析化学
中国无机化学
中国有机化学
中国药物化学
中国生物化学和分子生物学
中国环境化学进展
中国化学工业发展概况
附录1 1901—2000年诺贝尔化学奖获得者简况表
附录2 中国近现代化学大事记
附录3 世界化学大事记
附录4 主要参考书目