简介
定居日本的70后妈妈neinei，有感于风靡全日本的便当文化，开始了为双胞胎儿子量身定制花式便当。在neinei的巧手下，普通的便当化身为让人叹为观止又忍俊不禁的美丽画卷：机器猫、向日葵、小汽车……清新的色彩和卡哇伊的造型，不仅让儿子爱上了吃饭，也为她赢得了日本花式便当大奖。在neinei看来，花式便当并不难，只要你有心，有爱，普通的食材就能打造你和家庭的甜蜜生活。 在本书里，neinei不仅会分享她最得意的60道花式便当，还详细地介绍了花式便当的起源、常备材料、调味料、造型方式、便当盒的选择等，可以说是花式便当百科全书。
目录
Part 1 小梦想：让“带餐”成为最有爱的一件事
1、在便当里发现爱
2、妈妈的食育文化
3、伴随着花式便当的日子
Part 2 小常识：花式便当基础知识
1.选对好便当盒，你就成功了一半
2.这些工具令制作花式便当更加得心应手
3.合理使用调味料
4.装饰食材让便当“拗造型”
5.便当制作三项基本原则
6.米也有分类吗
7.米饭的彩色魔术
8.普通食材大变身
9.空隙就靠它们来填充
Part 3 小方法：60道花式便当的秘密
营养健康便当
清新素食便当豪快盖饭便当
特色米饭便当风情季节花式便当简单面包三明治便当
可爱儿童便当
精致节日便当Part 4/小对话：关于小日子的一段对话
1、在便当里发现爱
2、妈妈的食育文化
3、伴随着花式便当的日子
Part 2 小常识：花式便当基础知识
1.选对好便当盒，你就成功了一半
2.这些工具令制作花式便当更加得心应手
3.合理使用调味料
4.装饰食材让便当“拗造型”
5.便当制作三项基本原则
6.米也有分类吗
7.米饭的彩色魔术
8.普通食材大变身
9.空隙就靠它们来填充
Part 3 小方法：60道花式便当的秘密
营养健康便当
清新素食便当豪快盖饭便当
特色米饭便当风情季节花式便当简单面包三明治便当
可爱儿童便当
精致节日便当Part 4/小对话：关于小日子的一段对话
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