每天读一点传统文化

副标题:无

作   者:张泽云 编著

分类号:

ISBN:9787539281582

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简介

我国传统文化博大精深,本书以开阔的思路,生动的语言,从琴棋书画、中医中药、文学艺术、民间工艺、武术、美酒、淡茶、民间杂技等方面入手,以丰富的知识和史料,讲述了中国传统文化的独特魅力。

目录

第一章琴棋书画——方寸间的艺术情思

第一节 乐器乐律与艺术成就

舜以五弦琴治天下........ 002

琴音与“九德”.......... 003

探索琴、瑟和谐的秘密.... 003

《阳春白雪》与曲高和寡.. 004

第二节 琴音里的千古美谈

高山流水觅知音.......... 005

蔡中郎与焦尾琴.......... 006

司马相如与《凤求凰》.... 007

蔡文姬与《胡笳十八拍》.. 007

古曲《广陵散》的失传.... 008

欧阳修抚琴疗病养身...... 009

第三节 古代名棋与对弈棋局

帝尧造棋的古老传说...... 010

楚河汉界与中国象棋...... 011

第四节 棋人棋事洒清风

谢安下棋稳军心.......... 012

梁武帝与围棋高僧........ 013

“常胜将军”宋太宗...... 014

徐达和胜棋楼........... 015

“名誉七段”段祺瑞...... 015

第五节 古代书法的字里千秋

篆书与篆刻............. 017

汉隶的波磔之美.......... 018

别具一格的魏碑.......... 019

唐太宗与“书圣”王羲之.. 020

颠张醉素............... 021

颜筋柳骨............... 022

宋代皇帝与“尚意”书风.. 023

爨宝子碑............... 024

第六节 格高思逸的绘画之美

岩画的原始之美.......... 025

神奇的彩陶绘画.......... 026

秦汉绘画的绚丽多姿...... 027

规模宏大的佛教壁画...... 028

艺术高超的人物画........ 029

第七节 独具一格的绘画名家

才绝、画绝、痴绝的顾恺之 031

王维的诗情与画意........ 032

黄公望与《富春山居图》.. 033

绘画天才和疯子——八大山人 034

写意鼻祖徐渭........... 035

第八节 名画背后的传奇故事

千年痴情《洛神赋图》.... 037

《唐宫仕女图》的丰腴之美 038

《清明上河图》与北宋市民经济 040

《雪夜访戴图》的成画故事 041

第二章古典文学——雅俗共赏的艺术宝库

第一节 源远流长的诗歌艺术

《诗经》和我国诗歌的起源 044

浪漫主义的开篇——《离骚》 046

曹植和五言诗........... 047

“李杜”和盛唐诗歌...... 048

词的起源——敦煌曲子词.. 050

词人柳永的梦幻人生...... 051

张养浩的千古之叹........ 053

第二节 光怪陆离的小说世界

小说的起源——古老的神话 054

《搜神记》和《世说新语》 056

唐宋传奇的发展新高度.... 057

明清小说和明代四大奇书.. 059

别具一格的《品花宝鉴》.. 060

第三节 异彩纷呈的戏曲艺术

梨园鼻祖和戏曲的诞生.... 062

元曲四大家............. 063

“第六才子书”——《西厢记》 066

“百戏之祖”昆曲........ 067

汤显祖和《牡丹亭》...... 069

南洪北孔............... 070

国粹京剧............... 072

第三章中医中药——传统医学的智慧结晶

第一节 天人相应的中医文化

中医的雅称............. 076

简说中医“四诊”........ 077

第二节 古代医家的集大成者

医仙华佗与麻沸散........ 079

医圣张仲景的救世之道.... 080

葛仙翁的炼丹术.......... 081

医学领域的实干家李时珍.. 082

女医学家鲍姑的故事...... 083

妙应真人孙思邈.......... 084

名医钱乙与六味地黄丸的故事 085

第三节 帝王与中医的趣闻趣事

扁鹊先生与桓侯讳疾...... 087

名医淳于意与肉刑的废除.. 088

朱元璋的药引子.......... 089

康熙与地黄汤的故事...... 090

第四节 集天地之精华的中药文化

神农尝百草的历史传说.... 091

古代社会的用药风潮...... 092

中药的七情配伍.......... 094

第五节 品读古代医药名著

《黄帝内经》的成书传说.. 096

王惟一和《铜人腧穴针灸图经》 097

宋慈和《洗冤集录》...... 098

吴又可和《瘟疫论》...... 099

太子参缘何未入《本草纲目》 100

第四章中华武术——博大精深的艺术瑰宝

第一节 中华武术发展历程及武艺

武术的起源及其发展...... 102

江湖也有规矩——武德.... 104

天下功夫出少林.......... 105

第二节 比武术更诱人的武侠文学

武侠小说的演变.......... 107

“奇幻仙侠”还珠楼主.... 108

“开风气者”梁羽生...... 110

“武林盟主”金庸........ 112

“武学大家”古龙........ 113

第三节 著名的武术家

杨露禅与太极拳.......... 115

“中华第一保镖”杜心五.. 116

五可歌可泣的“大刀王五” 117

“神力千斤王”王子平.... 118

一代宗师霍元甲.......... 119

韩慕侠的大刀队......... 120

第四节 著名兵器及运练高人

七星龙渊和伍子胥........ 121

春秋霸主和越王勾践剑.... 122

武圣关羽与青龙偃月刀.... 123

俞大猷与少林棍法........ 124

第五节 武术的延伸——游戏杂技

最古老的足球运动——蹴鞠 125

千奇百怪的幻术.......... 126

上层贵族的投壶宴饮...... 127

凤凰衔书............... 127

秋千................... 128

身临其境的仿声口技...... 128

庙会与狮子舞........... 130

迷人的烟火............. 131

弄剑................... 131

皇家冬季的冰嬉消遣...... 132

第五章饮食厨艺——舌尖上的美食盛宴

第一节 风雅的饮食之道

原始社会茹毛饮血的饮食文化134

烹调的出现............. 135

饮食养生第一人彭祖...... 136

烹调的鼻祖:伊尹........ 137

第二节 名人与美食

被烹煮的西施舌.......... 138

杨贵妃与贵妃鸡.......... 139

王允与貂蝉豆腐.......... 140

苏东坡与东坡肉.......... 140

诸葛亮发明包子为救人.... 141

第三节 传统节庆饮食

咬萝卜“啃春”的由来.... 142

正月十五吃元宵的来历.... 143

寒食禁火饧大麦粥........ 144

端午吃粽子的习俗........ 144

杨贵妃与中秋月饼........ 145

腊八节与腊八粥.......... 145

第四节 历史久远的八大菜系

海鲜主打的胶东菜........ 147

古老与前卫相结合的广东菜 148

酷炫麻辣话川菜.......... 149

奢侈又清淡的闽南菜...... 150

苏菜与《随园食单》...... 151

浙菜精品西湖醋鱼........ 152

京菜及其代表谭家菜...... 153

徽菜及其一绝“绩溪一品锅” 154

第五节 独具特色的中华宴席

康熙大寿与满汉全席...... 156

孔府宴................. 157

全鸭席................. 157

流水盛宴——洛阳水席.... 158

第六章烟酒茶——嗅味的双重体验

第一节 烟雾迷离中的精神体验

烟草,一种神奇的植物.... 160

国人与烟草的第一次亲密接触161

从水烟袋到鼻烟壶........ 161

第二节 与烟草展开的精神抗争

崇祯皇帝禁烟........... 163

纪晓岚戒烟............. 164

齐白石戒烟吟对联........ 165

第三节 千载飘香的饮酒文化

仪狄造酒与酒的起源...... 167

从青铜酒器到金银酒器.... 168

武松打虎和白酒的出现.... 169

茴香豆与黄酒完美搭配.... 169

“流觞曲水”的绝唱...... 170

第四节 中华名酒的传奇故事

茅台酒的传说........... 172

醉倒杏花村的贺鲁将军.... 173

古绍兴嫁女必饮女儿红.... 174

二郎镇里话郎酒.......... 175

第五节 推杯换盏话酒趣

越王勾践箪醪劳师........ 176

竹林七贤和酒........... 177

魏文帝与葡萄酒.......... 177

刘玄石与千日醉.......... 178

贺知章金龟换酒共言欢.... 178

唐伯虎“佯狂使酒”...... 179

酒瓶里的史学大师王钟翰.. 180

第六节 流溢芬芳品茶道

探访茶树的发源地........ 181

茶圣陆羽与《茶经》...... 182

迢迢万里的茶叶贸易...... 183

古代文人斗茶趣谈........ 184

古代名茶大观园.......... 185

第七节 茶人茶事

诸葛武侯与普洱茶........ 188

第一个女茶师李冶........ 189

王守仁喝茶设县.......... 190

鲁迅的茶膏............. 190

老舍和《茶馆》.......... 191

古镇周庄的“阿婆茶”.... 192

第八节 奇异的少数民族茶文化

品味白族“三道茶”...... 194

拉祜族的烧茶和烤茶...... 195

茶叶里加盐巴的怒族...... 195

藏族的酥油茶的起源...... 196

布朗族酸茶的独特味道.... 197

傣族清幽竹筒茶.......... 197

基诺族的凉拌茶.......... 198

第七章古玩器物——温润古朴的艺术之美

第一节 中国的代名词——瓷器

唐三彩................. 200

宋代名窑............... 201

景德镇和青花瓷.......... 203

第二节 文房四宝

笔..................... 205

墨..................... 206

纸..................... 208

砚..................... 209

第三节 玉器

玉的分类............... 211

四大名玉............... 212

翡翠................... 214

玛瑙................... 214

古代玉器的鉴定.......... 215

第四节 历史文明的幽光——青铜器

神秘礼器大盂鼎.......... 217

“镇国之宝”后母戊鼎.... 219

飞旋的莲鹤方壶.......... 220

三星堆青铜器........... 220

第五节 琳琅满目的饰品

玉佩传递的绵绵深情...... 222

凤冠霞帔............... 223

发簪的古典神韵.......... 223

内涵丰富的耳饰品........ 224

军用扳指的蜕变.......... 225

辟邪去灾长命锁.......... 225

第八章民间工艺——精美绝伦的民俗瑰宝

第一节 独具匠心的民间工艺品和艺术画

传奇年画圣地杨柳青...... 228

中国一绝高密扑灰画...... 229

技艺高超的芜湖铁画...... 230

别具情趣的羽毛工艺画.... 231

始于宫廷的麦秸画........ 232

彩纸里的传奇故事........ 232

第二节 历史悠远的风筝文化

清明节与风筝的发明 ..... 234

宋徽宗与《宣和风筝谱》..

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