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简介
目录
序一
序二
前言
第1章 葡萄分类及我国葡萄种质资源研究概况
1.1 葡萄分类概况
1.1.1 葡萄的植物学分类
1.1.2 我国葡萄属植物形态学聚类分析
1.1.3 地理分布分类
1.1.4 葡萄的栽培学分类
1.2 我国葡萄种质资源研究概况
1.2.1 我国葡萄国家种质资源圃概况
1.2.2 我国葡萄国家种质资源圃保存的葡萄资源
1.2.3 资源圃资源保存方式与评价的基本情况
1.3 信息网络建设及资源共享
第2章 葡萄种质资源的遗传多样性与重要品种系谱关系
2.1 葡萄遗传多样性的重要性
2.2 葡萄遗传多样性研究
2.2.1 葡萄形态学上遗传多样性
2.2.2 葡萄细胞学水平上遗传多样性
2.2.3 葡萄生物化学水平上遗传多样性
2.2.4 葡萄DNA水平上遗传多样性
2.3 胞质基因组在葡萄属植物系统发育中的应用
2.3.1 葡萄叶绿体基因组遗传多样性
2.3.2 葡萄线粒体基因组遗传多样性
2.4 重要葡萄品系的系谱情况
2.4.1 巨峰系葡萄品种系谱
2.4.2 玫瑰香系葡萄品种系谱
2.4.3 莎巴珍珠衍生葡萄品种系谱
2.5 DNA标记在系谱研究中的作用
第3章 葡萄重要性状遗传
3.1 果实色泽的遗传
3.1.1 葡萄花色苷的生物合成
3.1.2 果实色泽遗传规律
3.2 果实风味的遗传
3.2.1 葡萄风味物质类型
3.2.2 果实中糖、酸含量的遗传
3.2.3 果实中芳香成分的遗传
3.3 无核性状的遗传
3.3.1 葡萄无核形成机理
3.3.2 无核性状的遗传
3.4 果粒和果穗大小的遗传
3.4.1 果粒大小的遗传
3.4.2 果穗大小的遗传
3.5 抗性的遗传
3.5.1 葡萄抗病性遗传
3.5.2 葡萄抗寒性遗传
3.6 花性状的遗传
3.6.1 葡萄花的类型
3.6.2 葡萄花型的遗传特点
第4章 葡萄育种概况
4.1 世界葡萄育种概况
4.1.1 葡萄的育种历史
4.1.2 不同用途葡萄育种目标
4.1.3 酿酒葡萄育种
4.1.4 鲜食葡萄育种
4.1.5 制干葡萄育种
4.1.6 抗性砧木育种
4.2 葡萄育种技术
4.2.1 育种策略
4.2.2 葡萄育种生物技术
4.3 我国葡萄引种
4.3.1 葡萄引种分析
4.3.2 引进品种用途及特性统计
4.3.3 引种国家情况统计
4.4 我国葡萄育种概况
4.4.1 我国所育葡萄优良品种基本情况
4.5 我国葡萄育种技术应用情况
4.5.1 实生选种
4.5.2 杂交育种
4.5.3 芽变选种
4.5.4 人工诱变育种
4.5.5 生物技术育种
4.6 重要葡萄品种亲本来源类型及育种效果评价
4.6.1 重要葡萄品种亲本来源和利用
4.6.2 抗性材料利用
4.6.3 品种结构及应用情况
4.7 DNA分子标记在果树品种鉴定中的应用
4.7.1 DNA分子标记在果树种质资源研究中的作用
4.7.2 MCID在葡萄品种鉴定中的应用
第5章 葡萄育种方法
5.1 杂交育种
5.1.1 葡萄杂交育种的意义、目标与特点
5.1.2 杂交育种技术
5.1.3 杂种的选择
5.1.4 葡萄杂交育种的一般程序
5.2 实生育种
5.2.1 实生选种的意义
5.2.2 葡萄实生变异的原因
5.2.3 葡萄实生选种的方法
5.3 芽变选种
5.3.1 芽变选种的概念、特点和意义
5.3.2 芽变的发生与嵌合体类别
5.3.3 育种目标及选择标准
5.3.4 芽变选种的程序和方法
5.4 人工诱变育种
5.4.1 诱变育种的概念、特点及发展概况
5.4.2 物理诱变
5.4.3 化学诱变
5.5 葡萄倍性育种
5.5.1 多倍体葡萄的特点及育种意义
5.5.2 葡萄多倍体育种原理及方法
5.5.3 葡萄多倍体的鉴定与应用
5.5.4 葡萄多倍体育种存在的问题及展望
第6章 葡萄基因标记与遗传图谱
第7章 葡萄转基因
第8章 葡萄基因组学
第9章 葡萄蛋白质组学
参考文献
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