舌尖上的私房菜

副标题:无

作   者:石磊著

分类号:

ISBN:9787307120044

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简介

这本《舌尖上的私房菜》是海派专栏作家石磊的多年作品集锦,以原汁原味献给所有喜欢她的读者。 全书共分八十三篇,包括《豆子的缤纷情怀》、《东北菜的好说歹说》、《最近吃的好吃的》、《大衣与慈菇》、《夏天的物与事》等,分别辑录成“腌渍岁月”、“一尾鱼的幸福吃法”、“牛肉和它的贵妃们”三辑。

目录

腌渍岁月
爱面小札
私房蛋糕
风流吃蛋
豆子的缤纷情怀
东北菜的好说歹说
法式派
甘党与辛党
口腹纵欲记
男版午餐秀
年食乱想
清茶与黑咖啡
晴天面疙瘩
软硬饭
蔬菜汤
天地不容
我的鸡汤
午餐一星期
夏天的鳗鱼饭
辛党花絮
雪菜豆瓣酥
腌渍岁月
羊痴在行动
油炸与烟熏
最近吃的好吃的
溏心蛋
一尾鱼的幸福吃法
大衣与慈菇
蟹季流水
吃素大业
东京吃面记
冬天描述
男人下厨
糯的东西
肥蟹在晚秋
荤素女子
柬埔寨食事
姣姣男厨师
良家夜饭
清秋三白
软食
俗话俗说
挑战39度
碗痴
中餐与西餐
夏天的物与事
美味生活
星期天的一杯茶
烟女与烟男
饮食笔记
在缅甸吃饭
最后的晚餐
早春的鱼与雨
馋人萍踪
一尾鱼的幸福吃法
牛肉和它的贵妃们
爱枣说
私房小馆子
菜场里的女人
月饼爱
吃遍天下家常菜
村上春树的食色事情
豆腐西施
吃茶店
低碳这笔账
疙瘩温开水
埋单手势
买菜者说
男女食相
馆子二三事
平庸食客
生姜爱好者
食色评价
岁暮饭事
甜点心
晚餐一星期
味觉乡愁
小人口味
小宴
雪菜黄鱼面
饮食势利
早餐三味
想甜与想肉
西班牙小馆
葫芦轩
牛肉和它的贵妃们

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舌尖上的私房菜
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