中老年健康之本要养血

副标题:无

作   者:王东坡

分类号:

ISBN:9787553753782

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简介


这是一本针对中老年健康的生活保健书,主要指导中老年读者如何科学、合理地进行养血,包括基础理论知识介绍和饮食实践指导。书中分7个篇章分别对血的基础理论知识以及降血脂、降血压、净血排毒、软化血管、养肝护肝、养心护心等的饮食进行了详细的介绍,其中饮食部分按照功效大类介绍了大量常用食材的*食用量、关键词、主要营养功效、推荐食材搭配及其作用、食用禁忌、其他营养功效、推荐食谱等,并且全书都配有精美的图片。


目录


第一章 血是健康之源/13

奔腾不息的生命之河——血… …………………………14

补血是女人一生的事业… ………………………………15

精血同源,中年男性要养血… …………………………16

润养“血肉之躯”,老年人要护血… …………………17

慢性病之源——高脂血症… ……………………………18

中老年不能承受之重——高血压… ……………………19

想排毒,从净化血液开始… ……………………………20

长寿从软化血管开始… …………………………………21

肝为血之源,养血从养肝开始… ………………………22

保养血液运行的原动力——心脏… ……………………24

第二章 降血脂吃什么/27

高脂血症患者的健康饮食指导… ………………………28

黄豆:降低胆固醇,清除脂肪… ………………………30

葡萄干:降低胆固醇,抗衰老… ………………………32

山楂:降血脂,降血压,促消化… ……………………34

茄子:降脂,清热… ……………………………………36

燕麦:预防心脑血管,补虚… …………………………38

大蒜:控制血脂,预防动脉硬化… ……………………40

蛤蛎:控制血小板,降低血脂… ………………………42

红薯:降脂,补虚益气,润肠胃… ……………………44

鲤鱼:降低胆固醇,防止动脉硬化… …………………46

带鱼:降脂,暖胃,泽肤… ……………………………48

……

第三章 降血压吃什么/75

高血压患者的健康饮食指导… …………… 76

芹菜:降压,利尿,消肿… ……………… 78

洋葱:降压,降糖,抗癌… ……………… 80

马齿苋:降压,降低血液黏稠度… ……… 82

蚕豆:清热,降压,利尿… ……………… 84

黑芝麻:降压,保护心脏,养颜… ……… 86

胡萝卜:降压降脂,抗衰老… …………… 88

玉米:降脂降压,延缓衰老… …………… 90

荸荠:降低血压,促进新陈代谢… ……… 92

菠菜:降压,利于排便… ………………… 94

柿子:扩张固围血管,改善血管功能… … 96

虾皮:降压,补钙… ……………………… 98

花生:降低胆固醇,保护血管壁… ……… 100

荞麦:保护血管,预防高血压… ………… 102

香菇:控制胆固醇,提高抵抗力… ……… 104

玉米须:利尿,降血压,降血糖… ……… 106

牛蒡:降血压,提高人体免疫力… ……… 108

竹笋:降血压,促进肠胃蠕动… ………… 110

……

第四章 净血排毒吃什么/133

净血排毒的健康饮食指导… …………………… 134

海带:促进体内有毒物质的排出,降低胆固醇…136

黑木耳:清除血液热毒,抗凝血,预防血栓… 138

花椰菜:清理血管,增强抗病能力… ………… 140

绿豆:解毒,清热,调节心脏活动… ………… 142

樱桃:排毒,补血,增强体质… ……………… 144

荔枝:排出毒素,养肝,促进细胞生成… …… 146

蜂蜜:排毒养颜,调和脏腑… ………………… 148

黄瓜:排毒,降低胆固醇,抗肿瘤… ………… 150

木瓜:净化血液,排毒养颜… ………………… 152

白萝卜:排毒,增强免疫力,健胃消食… …… 154

苋菜:清热解毒,提高免疫力… ……………… 156

丝瓜:清除毒素,保护细胞… ………………… 158

……

第五章 软化血管吃什么/173

软化血管的健康饮食指导… ……………… 174

韭菜:防止动脉硬化,散淤活血… ……… 176

柠檬:增强血管弹性和韧性… …………… 178

苹果:缓解动脉硬化,提高记忆力,养颜护胃… ……… 180

榛子:保护毛细血管健康… ……………………………… 182

猕猴桃:保护血管,开胃健脾… ………………………… 184

西红柿:预防血管老化,美容抗皱… …………………… 186

鸭肉:防止动脉粥样硬化… ……………………………… 188

绿茶:抑制动脉粥样硬化,抗衰老,提神… …………… 190

……

第六章养肝护肝吃什么/203

养肝护肝的健康饮食指导… ……………………………… 204

枸杞子:滋补肝肾,促进肝细胞再生… ………………… 206

猪肝:保护肝细胞,抗疲劳… …………………………… 208

草莓:养肝明目,调理肠胃… …………………………… 210

鸡蛋:修复肝组织,增强代谢功能… …………………… 212

李子:治疗肝病,利水消肿… …………………………… 214

红枣:益气,养血,安神… ……………………………… 216

牛奶:滋养肝脏,补钙,养颜… ………………………… 218

西蓝花:增强肝脏解毒能力… …………………………… 220

鲈鱼:养肝补血,益脾胃,补铜… ……………………… 222

莴笋:护肝,利尿,帮助睡眠… ………………………… 224

第七章 养心护心吃什么/227

养心护心的健康饮食指导… ……………………………… 228

白菜:帮助心脏供血,润肠通便… ……………………… 230

紫菜:养心,补肾,抗辐射… …………………………… 232

小米:养心安神,滋阴养血… …………………………… 234

甜杏仁:护心,降低胆固醇,增强抵抗力… …………… 236

茼蒿:养心安神,降压补脑… …………………………… 238

人参果:强心,补肾,调经活血… ……………………… 240

梨:清心润肺,养颜,止咳… …………………………… 242

莲子:养心安神,滋阴补虚… …………………………… 244

猪心:养心安神,补血… ………………………………… 246

香蕉:养心,清热,通便… ……………………………… 248

葡萄:益气补血,开胃生津… …………………………… 250

百合:清心安神,润肺止咳… …………………………… 252

土豆:养心,健脾和胃… ………………………………… 254


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