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简介
随着经济全球化和信息技术的迅速发展,企业在降低物质消耗、提高劳动生产率以外的“第三利润源”现代物流业,正在世界范围内广泛兴起。我国现代物流业虽然起步较晚,但发展迅速,需要大量物流人才。据有关部门统计,目前全国物流人才缺口达600万人。
??2005年6月,教育部办公厅、劳动和社会保障部办公厅、中国物流与采购联合会联合发布了《关于开展职业院校物流专业紧缺人才培养培训工作的通知》,要求职业院校“落实以服务为宗旨、以就业为导向的方针,采取物流学历教育与短期培训相结合的办法,着力培养物流实用型人才”。为了落实国家培养物流技能人才的政策,满足各地物流专业教学需要,我们组织有关专家学者编写了这套教材。
??在教材的编写过程中,我们始终坚持了以下几个原则:
??1?系统性和实用性。按照教材体系进行编排,既考虑到教材之间的分工,又在内容上相互配合,减少知识点的重复和脱节。根据物流企业实际需要,传授学生基本理论知识和基本操作技能。教材范围以管用为限,知识深度以够用为度。
??2?科学性和先进性。教材编写人员既有从事一线教学的教授、博士,也有从事实际物流管理咨询的专家。在介绍现代物流理论与实务的基础上,适时插入国内外先进的物流管理成果,以便使学生在厚打基础的前提下,有所思考和提高。
??3?职业性和复合性。根据社会紧缺人才的需求,并参照相关的职业资格标准,全套教材以培养物流从业人员的基本知识与实际操作能力为核心,在一专的基础上涵盖了相关的采购和核算内容,以增强学生的就业能力和职业适应能力。
??这套教材包括《物流成本管理基础》《采购基础知识与技巧》《物流设施设备》《仓储基础知识与技能》《物流运输基础与实务》《商品检验与包装》《物流信息系统》,供全国中等职业技术学校物流专业使用。
??本套教材还可供经营核算、商品经营、电子商务专业选修,也可用于物流企业员工的岗前培训、在职培训、职业技能鉴定的培训和员工自学。
??在上述教材编写过程中,我们得到有关劳动保障部门及学校的大力支持,对此,我们表示诚挚的谢意!
??《物流成本管理基础》主要内容有:物流成本管理概述、物流成本计算方法、物流成本预算与控制、运输成本管理、仓储成本管理、配送成本管理、装卸搬运成本管理、包装成本管理和流通加工成本管理等内容。
??本教材由杜学森编写,黄瑛、何晓林审稿,黄瑛主审。
目录
第一章犖锪鞒杀竟芾砀攀觯1)
§1—1犖锪鞒杀荆1)
§1—2犖锪鞒杀竟芾恚6)
第二章犖锪鞒杀炯扑惴椒ǎ11)
§2—1犖锪鞒杀炯扑愕囊话惴椒ǎ11)
§2—2犠饕党杀炯扑悖15)
第三章犖锪鞒杀驹に阌肟刂疲21)
§3—1犖锪鞒杀驹に悖21)
§3—2犖锪鞒杀究刂疲26)
第四章犜耸涑杀竟芾恚34)
§4—1犜耸浞绞接朐耸涑杀炯蚴觯34)
§4—2犉车运输成本计算(39)
§4—3犜耸涑杀究刂疲43)
第五章牪执⒊杀竟芾恚50)
§5—1牪执⒊杀靖攀觯50)
§5—2牪执⒊杀炯扑悖51)
§5—3牪执⒊杀究刂疲53)
第六章犈渌统杀竟芾恚61)
§6—1犈渌统杀靖攀觯61)
§6—2犈渌统杀炯扑悖63)
§6—3犈渌统杀究刂疲68)
第七章犠靶栋嵩顺杀竟芾恚73)
§7—1犠靶栋嵩顺杀靖攀觯73)
§7—2犠靶栋嵩顺杀炯扑悖74)
§7—3犠靶栋嵩顺杀究刂疲75)
第八章牥装成本管理(80)
§8—1牥装成本概述(80)
§8—2牥装成本计算(81)
§8—3牥装成本控制(83)
第九章犃魍加工成本管理(86)
§9—1犃魍加工成本概述(86)
§9—2犃魍加工成本计算(88)
§9—3犃魍加工成本控制(89)
§1—1犖锪鞒杀荆1)
§1—2犖锪鞒杀竟芾恚6)
第二章犖锪鞒杀炯扑惴椒ǎ11)
§2—1犖锪鞒杀炯扑愕囊话惴椒ǎ11)
§2—2犠饕党杀炯扑悖15)
第三章犖锪鞒杀驹に阌肟刂疲21)
§3—1犖锪鞒杀驹に悖21)
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第四章犜耸涑杀竟芾恚34)
§4—1犜耸浞绞接朐耸涑杀炯蚴觯34)
§4—2犉车运输成本计算(39)
§4—3犜耸涑杀究刂疲43)
第五章牪执⒊杀竟芾恚50)
§5—1牪执⒊杀靖攀觯50)
§5—2牪执⒊杀炯扑悖51)
§5—3牪执⒊杀究刂疲53)
第六章犈渌统杀竟芾恚61)
§6—1犈渌统杀靖攀觯61)
§6—2犈渌统杀炯扑悖63)
§6—3犈渌统杀究刂疲68)
第七章犠靶栋嵩顺杀竟芾恚73)
§7—1犠靶栋嵩顺杀靖攀觯73)
§7—2犠靶栋嵩顺杀炯扑悖74)
§7—3犠靶栋嵩顺杀究刂疲75)
第八章牥装成本管理(80)
§8—1牥装成本概述(80)
§8—2牥装成本计算(81)
§8—3牥装成本控制(83)
第九章犃魍加工成本管理(86)
§9—1犃魍加工成本概述(86)
§9—2犃魍加工成本计算(88)
§9—3犃魍加工成本控制(89)
劳动和社会保障部教材办公室组织编写
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