大观茶论

副标题:无

作   者:赵佶

分类号:

ISBN:9787510864728

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简介


宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。

本书是《香乘》注释版、《茶经》注释解读版的续篇,通过宋代八部极具影响力的茶书经典——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《茶具图赞》,结合当下品茶生活,从饮茶文化、制茶工艺、茶人趣事、茶器审美等多个角度进行解读,集知识、文化、故事、体验于一体。


目录


宋茶才是*体验

玩山头,他凭什么领先一千年

喝茶到了极致会发生什么

茗荈录 陶榖

茶录 蔡襄

东溪试茶录 宋子安

品茶要录 黄儒

大观茶论 赵佶

宣和北苑贡茶录 熊蕃

北苑别录 赵汝砺

茶具图赞 审安老人



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大观茶论
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