Guidelines for good agricultural practice of Chinese crude drugs

副标题:无

作   者:么厉,程惠珍,杨智主编

分类号:

ISBN:9787109105379

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简介

  《中药材规范化种植(养殖)技术指南》由么厉、程惠珍、杨智主编,肖诗鹰、陈士林、邹健强副主编,中国农业出版社出版。是国家科技部中国21世纪议程管理中心在总结“九五”、“十五”期间中药材规范化种植和gap重点攻关项目的基础上,组织162位颇具影响力并参与研究工作的专家,历时4年编著完成的论著。   《中药材规范化种植(养殖)技术指南》是一部介绍药用植物栽培和药用动物养殖科学知识的大型工具书,源于国家和企业投资5000余万元资金,由1866位研究人员完成的160多项中药材规范化种植(养殖)研究成果。除总论外,对167种常用中药材的规范化种植(养殖)技术进行了介绍,是生产实践的系统总结,注重科研成果的推广应用,重点突出地区特点,充分体现中国特色。在系统性、科学性、创新性、实用性等方面做出了努力。《技术指南》的编撰内容丰富,技术实用,适合广大药农、中药材专业户、药场技术人员、中药工作者、科研人员和医药院校师生参考使用。   《中药材规范化种植(养殖)技术指南》一书为大16开本,全部采用高级版纸精印精装,凡拟在本书出版后直接购买的单位或个人请以书面的形式向我部预约实际所需数量,以便满足读者需要。   

目录

目录
序一
序二
序三
前言
总论部分
第一章 中药材规范化种植(养殖)概述
第一节 中药材规范化种植(养殖)的指导原则
第二节 中药材规范化种植研究的内容及关键技术
第三节 我国中药材规范化种植(养殖)研究进展
第四节 药用植物栽培学科的发展方向
第二章 药用植物栽培的生理、生态学原理
第一节 药用植物的生长发育
第二节 药用植物栽培与环境的关系
第三节 药用植物品质的形成和产量构成
第三章 中药材的地道性与规范化生产基地的选择
第一节 地道药材的形成与发展
第二节 我国重要药用植物、动物的区域分布
第三节 中药材规范化生产基地选择的基本原则
第四章 中药材的繁殖与种质评价及良种选育
第一节 中药材的种质创新及良种繁育的意义
第二节 种质创新及良种繁育的方法
第三节 中药材种子种苗质量标准和检验规程的制定
第四节 中药材的繁殖方式
第五章 中药材规范化种植的管理技术
第一节 种植技术
第二节 田间管理
第三节 药用真菌的培育
第六章 药用植物的营养与施肥
第一节 药用植物的基本营养元素
第二节 药用植物营养吸收的主要特点
第三节 肥料的种类和性质
第四节 中药材规范化种植的施肥原则和施肥方法
第七章 药用植物病虫害及其防治
第一节 药用植物病害
第二节 药用植物虫害
第三节 药用植物病虫害发生的特点及其防治策略
第四节 药用植物病虫害防治原理和方法
第八章 中药材的采收和产地加工
第一节 采收
第二节 中药材产地加工
第三节 包装、运输与贮藏
第九章 野生中药材的引种驯化及资源保护
第一节 野生中药材的抚育
第二节 药用植物引种驯化的方法
第三节 中药资源的可持续利用和生物多样性保护
第四节 药用植物种质资源的研究及保护
第十章 药用动物养殖
第一节 生态系统概述
第二节 动物分类阶元、命名和鉴定
第三节 药用动物养殖管理
第十一章 现代生物与农业技术在药用植物生产上的应用
第一节 药用植物离体培养再生技术
第二节 现代农业技术在药用植物生产上的应用
第十二章 中药材质量标准及控制技术
第一节 中药材质量标准
第二节 中药材农药残留检测技术
第三节 中药材重金属含量检测技术
第四节 黄曲霉毒素的检测方法
第五节 中药材含量测定及其指纹图谱的研究与应用技术
第十三章 中药材规范化生产(GAP)过程记录及运营管理模式
第一节 中药材规范化生产过程记录
第二节 中药材规范化生产档案管理
第三节 中药材规范化生产基地的运营管理模式
各论部分
第十四章 中药材的规范化种植
第一节 根及根茎类中药材规范化种植
人参
三七
大黄
山药
川牛膝
川芎
五爪龙
天冬
天麻
木香
太子参
牛膝
丹参
巴戟天
玉竹
甘草
龙胆
平贝母
北沙参
白及
白术
白芍
白芷
白附子
玄参
半夏
地黄
西洋参
百合
当归
延胡索
伊贝母
防己
防风
麦冬
远志
苍术
何首乌
附子
板蓝根
刺五加
郁金
明党参
金荞麦
泽泻
独活
前胡
秦艽
宽叶缬草
桔梗
柴胡
党参
高良姜
浙贝母
黄芩
黄芪
黄连
黄精
葛根
紫草
紫菀
雷公藤
第二节 全草类中药材规范化种植
广金钱草
广藿香
艾纳香
石斛
白花蛇舌草
冬凌草
灯盏花
鸡骨草
金线莲
肿节风
细辛
荆芥
香薷
穿心莲
绞股蓝
益母草
麻黄
淫羊藿
溪黄草
薄荷
第三节 果实种子类中药材规范化种植
山茱萸
木瓜
五味子
车前子
化橘红
白扁豆
瓜蒌
肉豆蔻
连翘
吴茱萸
佛手
罗汉果
胡椒
枳壳
栀子
枸杞子
砂仁
莲子
夏枯草
蔓荆子
槟榔
酸枣仁
覆盆子
薏苡仁
第四节 花类中药材规范化种植
丁香
红花
西红花
辛夷
金银花
菊花
野菊花
款冬花
第五节 茎、皮类中药材规范化种植
肉桂
杜仲
牡丹皮
沉香
厚朴
黄柏
第六节 其他
五倍子
冬虫夏草
灵芝
芦荟
茯苓
银杏叶
猪苓
第十五章 药用植物的野生抚育和引种驯化
第一节 药用植物的野生抚育
川贝母
肉苁蓉
苦豆子
金莲花
锁阳
第二节 药用植物的引种驯化
一点红
儿茶
千年健
山柰
巴豆
凤尾草
红豆杉
苏木
羌活
阿魏
知母
胖大海
贯叶连翘
胡芦巴
鸦胆子
重楼
射干
益智
黄山药
银柴胡
新疆紫草
新疆雪莲
第十六章 药用动物的养殖
土鳖虫
水蛭
石决明
全蝎
金钱白花蛇
珍珠
哈蟆油
鹿茸
蛤蚧
蜈蚣
第十七章 中药材生产管理规程(SOP)范例
三七栽培技术规程
野生梁外甘草人工抚育管理规程
鱼腥草生产操作规程
宁夏枸杞生产技术规程
附录
附录Ⅰ 中药材生产质量管理规范(试行)
附录Ⅱ 与中药材规范化生产(GAP)相关的国家标准
环境空气质量标准GB 3095—1996
土壤环境质量标准GB 15618—1995
农田灌溉水质标准GB 5084—1992
生活饮用水卫生标准GB 5749—1985
农作物种子检验规程GB/T 3543.1—1995
人参种子GB 6941—1986
绿色食品 农药使用准则NY/T 393—2000
绿色食品 肥料使用准则NY/T 394—2000
食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准GB 13113—1991
食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准GB 13114—1991
食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准GB 13116—1991
食品中氟允许量标准GB 4809—1984
食品中镉限量卫生标准GB 15201—1994
食品中砷限量卫生标准GB 4810—1994
食品中铜限量卫生标准GB 15199—1994
食品中铅限量卫生标准GB 14935—1994
食品中铬限量卫生标准GB 14961—1994
药用植物及制剂进出口绿色行业标准WM2—2001
世界卫生组织精选药用植物标准
附录Ⅲ 常用农药品种简介
中文名索引
植物拉丁学名索引
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