本书附录：梦溪笔谈

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作者：(明)宋应星著;曹瑞雪整理

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ISBN：9787547005699

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简介

简介

本书是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作。它对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。收录了农业、手工业、工业――诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。尤其是机械，更是有详细的记述。在国外先后被翻译成多种文字。

上册　天工开物
乃粒第一
总名
稻
稻宜
稻工
稻灾
水利
麦
麦工
麦灾
黍稷粱粟
麻
菽

乃服第二
蚕种
蚕浴
种忌
种类
抱养
养忌
叶料
食忌
病症
老足
结茧
取茧
物害
择茧
造绵
治丝
调丝
纬络
经具
过糊
边维
经数
花机式
腰机式
结花本
穿经
分名
熟练
龙袍
倭缎
布衣
集著
夏服
裘
褐毡
褐毡

彰施第三
诸色质料
蓝淀
红花
造红花饼法
附：燕脂
槐花

粹精第四
攻稻
攻麦
攻黍稷粟粱麻菽

作成第五
盐产
海水盐
池盐
井盐
末盐
崖盐

甘嗜第六
蔗种
蔗品
造糖
造白糖
饴饧
蜂蜜
造兽糖

陶埏第七
瓦
砖
罂瓮
白瓷
附：窑变回青

中册
冶铸第八
鼎
钟
釜
像
炮
镜
钱
附：铁钱
……
冶铸第八
舟车第九
锤锻第十
燔石第十一
膏液第十二
杀青第十三
五金第十四
佳兵第十五
丹青第十六
曲糵第十七
珠玉第十八
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