21世纪高等院校旅游管理精品教材·旅游心理学（第三版）

总论学习目标0.1  旅游现象的心理透视0.2  旅游心理学的理论基础0.3  旅游心理学的分析框架0.4  研究旅游心理学的意义本章小结关键概念基本训练第1章  旅游消费行为的心理背景学习目标1.1  消费者与旅游消费行为1.2  旅游消费的环境与心理因素1.3  旅游消费行为的一般过程本章小结关键概念基本训练第2章  认知、学习与旅游消费行为学习目标2.1  知觉与旅游消费行为2.2  学习与旅游消费行为本章小结关键概念基本训练第3章  需要、动机与旅游消费行为学习目标3.1  旅游需要的多样化3.2  旅游动机的驱动性3.3  影响旅游动机的个人因素3.4  消费环境与动机的互动本章小结关键概念基本训练第4章  个性、态度与旅游消费行为学习目标4.1  人格特征与旅游消费行为4.2  人格结构与旅游消费决策4.3  态度偏好与旅游行为本章小结关键概念基本训练第5章  旅游服务的心理环境学习目标5.1  旅游服务中的客我交往关系5.2  旅游服务中的功能服务与心理服务本章小结关键概念基本训练第6章  一旅游服务各阶段心理的纵向分析学习目标6.1  服务开始阶段的旅游者心理6.2  服务中间阶段的旅游者心理6.3  服务结束阶段的旅游者心理本章小结关键概念基本训练第7章  旅游服务具体环节心理的横向分析学习目标7.1  服务场景与顾客心理7.2  服务时机与顾客心理7.3  员工行为与顾客心理本章小结关键概念基本训练第8章  专业旅游服务的心理要求学习目标8.1  饭店服务的心理要求8.2  餐饮服务的心理要求8.3  旅行社服务的心理要求本章小结关键概念基本训练第9章  旅游从业人员心理素质要求学习目标9.1  仪表、气质与服务表现9.2  性格、情感与服务热情9.3  意志、能力与服务水平本章小结关键概念基本训练第10章  旅游企业员工心理及行为管理学习目标10.1  旅游企业员工个体心理差异10.2  旅游企业员工工作动机的激发10.3  旅游企业员工的情绪控制10.4  旅游企业员工心理引导与行为矫正本章小结关键概念基本训练第11章  员工的群体心理学习目标11.1  群体管理中的人际关系11.2  正式群体与非正式群体11.3  群体中的信息沟通与传播本章小结关键概念基本训练第12章  领导与管理激励学习目标12.1  领导行为与员工心理12.2  领导风格与情景权变12.3  管理激励与团队士气本章小结关键概念基本训练参考文献