简介
本书本着联系实际、服务生产的宗旨,以问答的方式对如何提高梨的商品性栽培做了较详细的解答。内容包括:梨商品性概述,梨优良品种,梨园的建立,梨园的土、肥、水管理,花果管理技术,整形修剪技术,病虫害防治技术,梨采收、包装、贮藏和保鲜技术,果品营销等。全书内容丰富系统,语言通俗易懂,技术先进实用,可操作性强,便于学习和使用。
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梨的商品性主要指梨果的质量,内部和外观品质是商品性的重要属性,人们购买梨的目的是食用,对提高人的健康水平有利。因此,梨的商品性应该具有较好的果形、色泽、口感、风味和一定的营养价值等。本书本着联系实际、服务生产的宗旨,以问答的方式对如何提高梨的商品性栽培做了较详细的解答。
目录
一、梨商品性概述
1.什么是梨的商品性?
2.梨商品性栽培的重要意义是什么?
3.我国梨商品性栽培的现状怎样?存在的问题是什么?
4.梨商品性栽培应遵循的标准有哪些?
5.提高梨商品质量的关键栽培技术措施有哪些?
6.我国梨商品生产的主要产区有哪些?栽培的主要品种有哪些?
7.我国近年梨商品栽培的面积和产量是多少?
8.我国梨在国际市场上的地位和出口情况怎样?
二、梨优良品种
三、梨园的建立
四、梨园的土、肥、水管理
五、花果管理技术
六、整形修剪技术
七、病虫害防治技术
八、梨采收、包装、贮藏和保鲜技术
九、果品营销
提高梨商品性栽培技术问答
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