New hotels in Asia pacific

副标题：无

作者：张长江编著;纪永坤摄;赵欣译

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ISBN：9787561135785

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简介

简介

　　《亚太新酒店》收入了泰国、新加坡、马来西亚、中国的一些著名酒店。这些酒店虽然地处亚洲，但有一些是世界品牌的连锁店或知名酒店，还有一个特点就是它们都来自享誉世界的旅游城市，这些都会成为读者关注的理由。　　Hotels是旅馆的意思，源自拉丁语Hospitalis承蒙接待语义，是指为出行者提供的一个临时住所。但现在我们都习惯把它叫做饭店或酒店。实际上吃饭和喝酒的地方我们还有另外的叫法，如饭馆、酒馆之类，没有留宿的意思。但是，如果客人在这里既可吃饭喝酒，又可过夜，从吃喝的角度出发来定义这个场所，实际上是赋予了它新的内涵。尽管，在中国内地叫酒店与饭店的都有，但在台湾却只能称为饭店，因为，他们认为只有喝酒或陪酒的留宿场所才能叫做酒店。至于旅馆与旅店的区别，这恐怕要追溯到中国古代“馆”来自于宫办，而“店”则来自于民办的称谓的延续。　　酒店的历史，我们可以追溯到公元前1800年，当时的巴比伦国王汉谟拉比以法典的形式为客栈制定了第一部法规。从公元11世纪开始，沿着中国丝绸之路，在在商旅篷车经过的地方，各国客栈的经营者们就按照40公里的间距来建造商旅的旅店，这一般是商队一天的路程，大约9个小时。到17世纪建造的旅馆，大都与欧洲的大型游历有关，如罗马帝国的扩张，皇帝的官员要旅行等。在中国，自西汉武帝时，在长安就开始建筑了最早的接待国外客人的外事宾馆——“蛮夷邸”。1974年，第一家“都市旅馆”式的酒店在美国纽约开张，20世纪90年代拉斯韦加斯酒店业的发展放射出里程碑的光芒。1919年，康拉德·希尔顿(Conrad Hilton)从购买得克萨斯州锡斯科的莫布里第一家酒店开始，到现在管理着除美国之外的400多家酒店，其中希尔顿品牌酒店250家，斯干迪克品牌酒店150家。这足以看出早期汽车旅馆的扩张速度。

　　前言
　　Preface
　　皇家山崖海滨别墅酒店
　　Royal Cliff Beach Resot
　　大连凯宾斯基饭店
　　Kempinski Hotel Dalian
　　吉隆坡文华东方大酒店
　　Mandarin Oriental Kuala Lumpur
　　大连富丽华大酒店
　　Furama Hotel Datian
　　新加坡卡尔登酒店
　　Carlton Hotel Singapore
　　大连香格里拉大饭店
　　Shangri-La Hotel Dalian
　　亚历山大酒店
　　Alexander Hotel
　　大连金石国际会议中心
　　International Convention Center and Resort Golden Pebble Beach,Dalian
　　绿宝石饭店
　　The Emerald Hotel
　　最佳西方大连海景酒店
　　Best Western Premier Dalian Harbour View Hotel
　　新加坡龙都酒店
　　Rendezvous Hotel Singapore
　　大连棒棰岛宾馆
　　Dalian Bangchui Island Hotel
　　新加坡浮尔顿酒店
　　The Fullerton Hotel Singapore
　　大连瑞士酒店
　　Swissotel Dalian
　　大连日航饭店
　　Hotel Nikko Dalian
　　索引
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