让你活到100岁也不痴呆的101种方法

*章 关键在于吃什么和怎么吃 饮食篇

1 鲱鱼和鲜橙汁——115岁长寿老奶奶的*爱 / 1

2 警惕大脑供能不足 / 4

3 不吃早饭是肥胖之源 / 5

4 早晨吃米饭好过吃面包 / 7

5 黏性食物可抗衰老 / 9

6 苹果*好连皮一起吃 / 11

7 鱼中之王——三文鱼 / 14

8 每天合理搭配鱼和肉 / 17

9 70岁后不减肥 / 20

10 蔬菜之王——西蓝花 / 22

11 把红彤彤的番茄端上桌 / 24

12 靠胡萝卜和南瓜补充β-胡萝卜素 / 26

13 不可不知的“彩虹餐” / 28

14 功效不凡的生姜与红辣椒 / 29

15 印度人很少患阿尔茨海默病 / 32

16 地中海菜与日本菜的共通之处 / 33

17 鲜果汁和蔬菜汁每周至少喝3次 / 35

18 石榴汁能健脑 / 37

19 喝酒要喝红葡萄酒 / 38

20 青背鱼的DHA能有效预防阿尔茨海默病 / 40

21 从食品中摄取维生素E比吃保健品更科学 / 41

22 净化血液的佳品——纳豆 / 43

23 绿茶的儿茶素能有效祛除老年斑 / 45

24 营养健康的特级初榨橄榄油 / 46

25 吃鸡胸肉可抗衰老 / 49

26 猪肉配蔬菜才是更科学的吃法 / 51

27 吃羊肉能健脑 / 52

28 关注菜苗的特效成分 / 54

29 理想的降血糖食谱 / 55

30 每天补水要“达标” / 57

31 防癌食品金字塔 / 59

32 食物为什么要吃得“彻头彻尾” / 63

33 “蒸”和“涮”更健康 / 65

34 切忌过量摄入“余分三兄弟” / 66

35 饮食健康的长寿之乡 / 69

36 每天坚持测体重 / 72

37 控制饮食热能可以延年益寿 / 74

38 日野原医师的全天食谱 / 77

39 每顿七分饱 = 减重5% / 79

40 能控制食欲的神奇激素 / 82

41 改一改进餐的顺序 / 84

42 如何抑制想吃东西的冲动 / 85

43 舍得在吃饭上花时间 / 86

44 晚上9时以后不进食 / 89

45 女性更应该补钙 / 91

46 吃得糙，老得快 / 93

第二章 日常生活中的好习惯对增进大脑和心脏活力大有益处 习惯篇

1 人人都有长寿基因 / 96

2 健康长寿的*步——多爬楼梯 / 98

3 一口食物要嚼30次 / 100

4 拥有一口好牙可防阿尔茨海默病 / 103

5 唾液的惊人功效 / 106

6 多看报纸，关心天下事 / 107

7 要有敢于尝试的精神 / 110

8 用写日记的形式唤回2天前的记忆 / 111

9 书要放声读出来 / 113

10 学会搭讪能健脑 / 115

11 丢三落四还不算糊涂 / 116

12 呼吸也要讲方法 / 121

13 笑一笑能健脑 / 122

14 一举两得的“卡拉OK”长寿法 / 124

15 爱美之人更长寿 / 126

16 远离电脑、手机和电视 / 129

17 主动与人接触 / 131

18 衰老从自暴自弃开始 / 133

19 把不快乐的记忆统统忘掉 / 134

20 不为子孙留美田 / 136

21 旅行能让大脑更灵活 / 138

22 脑筋不糊涂，做菜更好吃 / 141

23 做好未来1年的计划安排 / 142

24 保持对异性的关注 / 144

25 7小时睡眠是长寿的秘诀 / 145

26 游戏也要分好坏 / 150

27 雕刻家和画家为什么活得长 / 151

28 好好看看自己20岁时的照片 / 153

29 积极参加同学聚会 / 155

30 目标直指100岁生日 / 157

31 能抗衰老的洗浴方法 / 158

32 寻找适合自己的七种减压“利器” / 159

33 “无病息灾”不如“一病息灾” / 161

34 测一测自己的长寿激素值 / 163

35 吸烟是延缓衰老的大敌 / 166

36 体检结果要仔细收好 / 168

第三章 超级简单！抗衰老训练入门 运动篇

1 全球*寿星——卡门老人的健身方法 / 172

2 先从锻炼腰腿做起 / 174

3 走1万步也要先从500步练起 / 179

4 你知道上下坡运动——sloping吗 / 180

5 练太极拳能健脑 / 182

6 不论年龄多大都能练出肌肉来 / 183

7 反复交替练习“快步走”和“慢步走” / 185

8 跑马拉松时留意自己的心跳次数 / 186

9 利用桌椅做下蹲练习 / 188

10 颈部健美操 / 192

11 优美的身姿也能令人更年轻 / 193

12 收紧骨盆可防衰老 / 195

13 有助于增强咀嚼功能的伸舌运动 / 196

14 人手一只平衡球 / 199

15 有意识地进行收身练习 / 202

16 天天坚持成习惯 / 203

17 运动可阻止脂肪细胞增大 / 204

18 填色游戏不是孩子的专属 / 205

19 有心永远不嫌迟 / 207