简介
“伊林经典科普小丛书”包括《十万个为什么》《书的故事》《钟表的故事》《灯的故事》四册,是著名科普作家伊林的代表作品,由我国教育家、科普作家董纯才翻译。
伊林擅长以历史的、发展的视角分析事物,思绪驰骋世界、纵横历史,或运用问答的形式,或借助幽默有趣的故事,生动地讲解关于日用品、书、钟表和灯的知识,全面而简洁地呈现了人类生活和文明发展史的精彩成果,引导读者思考与观察生活,传授给读者科学探究的方法和精神。
《十万个为什么》采用屋内旅行的方式组织内容,形式新颖独特,结构清晰完整。作品共设有水龙头、炉子、餐桌和炉灶、厨房锅架、碗柜、衣柜六个章节,作者围绕每个“旅行站点”,针对该站点中常见的普通事物提出了许多意想不到又饶有兴味的问题,比如,为什么用水来洗涤?为什么火柴会着火?为什么陈面包会发硬?为什么衣服能使人暖和?……作者运用散文的笔调、简练质朴的文字、一问一答的形式,生动有趣、深入浅出地讲解和传授了生活常识。
《书的故事》分上下两卷,上卷主要介绍书的内容——文字符号的演变,从结绳记事到图画文字,再到古埃及的象形文字、古巴比伦的楔形文字、汉字、拉丁字母等。下卷主要介绍书的形式——载体的变迁,从石头、兽骨到树叶树皮、陶器碎片,再到泥版、纸草纸、蜡版、羊皮纸和中国人发明的纸,随着载体的变化,书也经历了不同的形态。作者的思绪驰骋世界、纵横历史,借助一个个幽默有趣的故事串联起文字、纸、书的发展演变历程,用发展的、联系的视角向读者呈现了人类文明发展史的一个精彩侧面,逻辑清晰,眼界开阔,内容丰富,让人读来津津有味。
《钟表的故事》分上下两卷,上卷介绍了钟表尚未发明时,人们测量时间的方法,如观察太阳,测量影子,利用“水钟”“沙钟”“火钟”等。下卷介绍了比较现代化的各式各样的钟表,有巨大的塔钟、小型的怀表,有摆钟、发条钟等,作者结合简洁的示意图,清楚地讲解了钟表的内部构造和运行原理。世界各地的人们为了计时,大胆畅想和实践,不断发明更加精准、可靠的计时工具,从追求实用到兼顾美观,完成了一项项前人看来不可思议的任务,创造了一个个惊喜的发明。图书不但普及了有关钟表的知识,加深了读者对时间和计时工具的认知,而且能够引导读者关注身边事物,思考日常生活中的被忽视的有趣现象。
《灯的故事》以时间先后为脉络,结合不同时代的社会生活图景,通过一个个生动有趣的小故事,浓缩了灯继承发展的演变史,全面而简洁地呈现了人类制造光明的思路和征服黑暗的历程。人们*初利用烟火、引火木、火炬来照明;后来通过寻找更合适的燃料、改进灯的构造,发明了油灯、蜡烛、煤油灯、煤气灯等;为了避免有火焰的灯产生的烟炱,又发明了没有火焰的灯——电灯、钨丝灯、稀有气体灯等。成千上万的发明家不断探索,使灯从粗苯简陋、不易控制变得安全、便捷、舒适,灯的用途也逐渐扩大,不仅仅限于照明,还能用于装饰等。目录
《十万个为什么》
屋内旅行记 1
*站 自来水龙头
人们什么时候开始洗澡? 7
为什么用水来洗涤? 12
人怎样迫使肥皂泡工作? 13
为什么我们要喝水? 15
水会不会炸毁房屋? 18
固体的水 20
为什么着上冰刀不能在地板上滑溜? 21
有没有不透明的水和透明的铁? 22
第二站 炉子
人什么时候开始会取火? 24
为什么火柴会着火? 27
火柴是什么时候发明的? 28
为什么水不会燃烧? 32
炉子烧着以后,劈柴到哪里去了? 33
炉子里火旺的时候,为什么呼呼直响? 37
为什么水能灭火? 40
关于炉子的谜 41
第三站 餐桌和炉灶
厨房实验室 43
马铃薯是什么? 45
为什么我们不吃生马铃薯? 46
为什么烘烤的马铃薯有硬皮,煮的却没有? 47
为什么浆过的衣服是硬的? 48
面包的皮是从哪里来的? 49
为什么陈面包会发硬? 50
为什么面团里放上酵母会发起来? 51
面包芯里的小孔是从哪里来的? 52
面包的化学史 53
为什么啤酒会咝咝作响,并且起泡沫? 54
汤是什么? 55
为什么我们要吃肉? 56
人造食物 58
盛在瓶子里的美餐 63
为什么奶会变酸? 64
干酪里的小孔是从哪里来的? 65
为什么干酪放很久不会变坏? 66
古时候的人吃什么? 67
我们喝茶和咖啡有多久了? 71
从前的人吃东西用什么,怎么吃? 75
英国*早的餐叉 79
第四站 厨房锅架
七样东西——七个谜 83
为什么各种东西要用不同的材料来制? 85
什么材料*坚固又*不坚固? 87
为什么铁要生锈? 88
为什么马口铁生锈不像普通的铁那么厉害? 90
铁器是用什么做的? 92
为什么生铁不像熟铁,熟铁不像钢? 95
害病的纽扣 98
有没有黄色的铜? 100
除了瓦罐,还有什么东西是黏土制的? 102
从厨房用的瓦罐可以学到什么? 107
第五站 碗柜
厨房用的瓦罐的显贵亲戚 113
是谁发明细瓷器的? 114
细瓷器制造的秘密 122
你的碗柜里有没有用沙制的东西? 126
有没有硬的液体? 127
肥皂泡制造厂 129
不碎玻璃 133
第六站 衣柜
*后一站 135
镜子的历史 136
我们衣柜里有些什么?144
为什么衣服能使人暖和? 145
穿三件衬衣暖,还是穿一件三倍厚的衬衣暖? 146
有没有用空气筑成的墙壁? 147
为什么夏天穿毛呢衣服不好? 148
为什么我们要穿衬衣? 149
屋内导游 151
《书的故事》
《钟表的故事》
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