流浪的葡萄树: 葡萄酒里的欧洲史

副标题:无

作   者:尼娜·卡普兰

分类号:

ISBN:9787559637666

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简介


这是一部关于欧洲葡萄酒文化的游记作品。作者从英国出发,前往法国、西班牙、意大利,在当代葡萄园、酒庄以及古代遗迹之中畅游,探寻葡萄酒的历史与文化脉络,让读者带着微醺的醉意,去见识古罗马的葡萄压榨机、领略中世纪的勃艮第风光、细闻西西里岛的火山岩土。举起酒杯,便能与古人共饮。
与此同时,这也是作者自己的一次寻根之旅,她在每一片土地上,都找到了民族与家族的痕迹,触到了土地的温度。不管是人还是葡萄树,都在不断流浪、扎根、生长、流浪,寻根……


目录


前言
英格兰:无根之境
香槟:抗争与复兴
勃艮第:矛盾与竞争
罗纳河谷:落地生根
加泰罗尼亚:贸易天堂
安达卢西亚:向往与企盼
西西里:遥远的记忆
坎帕尼亚:浴火重生
罗马:权力之巅
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流浪的葡萄树: 葡萄酒里的欧洲史
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