Handbooks of integrated community-based management of common chronic diseases,Direction of dietetics and nutrition intervention
副标题：无
分类号：
ISBN：9787117085267
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简介
为了尽快提高社区医生慢性病的防治水平，使高血压等四种最主要的慢性病人在社区得到有效的规范管理，北京市卫生局在组织实施第118项折子工程过程中，聘请我市和国内著名的临床医学、预防医学和社区卫生技术与管理专家共同编写了《常见慢性病社区综合防治管理手册》。
目录
总论
第一章 营养学基本知识
一、中国居民膳食指南与膳食营养参考摄入量
二、营养学基础
蛋白质
脂类
碳水化合物
能量
维生素
矿物质
水
三、各类食物的营养价值与卫生
第二章 营养教育与膳食指导方法技巧
一、营养教育概述及工作内容
二、营养教育的现状与发展趋势
三、膳食指导技巧
第三章 常见慢性疾病的营养指导
一、血脂异常的营养指导
二、肥胖的营养指导
三、脂肪肝的营养指导
四、高血压的营养指导
五、糖尿病的营养指导
六、痛风的营养指导
第四章 不同人群的营养指导
一、孕妇和乳母的营养指导
二、婴幼儿的营养指导
三、学龄前儿童的营养指导
四、学龄儿童的营养指导
五、中年人营养指导
六、老年人营养指导
附表1
附表2
第一章 营养学基本知识
一、中国居民膳食指南与膳食营养参考摄入量
二、营养学基础
蛋白质
脂类
碳水化合物
能量
维生素
矿物质
水
三、各类食物的营养价值与卫生
第二章 营养教育与膳食指导方法技巧
一、营养教育概述及工作内容
二、营养教育的现状与发展趋势
三、膳食指导技巧
第三章 常见慢性疾病的营养指导
一、血脂异常的营养指导
二、肥胖的营养指导
三、脂肪肝的营养指导
四、高血压的营养指导
五、糖尿病的营养指导
六、痛风的营养指导
第四章 不同人群的营养指导
一、孕妇和乳母的营养指导
二、婴幼儿的营养指导
三、学龄前儿童的营养指导
四、学龄儿童的营养指导
五、中年人营养指导
六、老年人营养指导
附表1
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