电热电器的使用与维修

目录
二、 温度
第一节 日用电炉
一、 日用电炉的分类
二、 电炉的结构
三、 主要技术要求
四、 故障与维修
第二节 电饭锅
一、 分类、结构、控制原理
二、 使用方法及注意事项
三、 常见故障及维修方法
四、 维修后的测试及主要技术指标
三、 热量计算
第三节 专用电锅
一、 电热锅
二、 电砂锅
三、 电子瓦撑
四、 电粥锅（自动粥煲）
五、 电保温锅
六、 电保温盆
七、 煮蛋锅
八、 使用
九、 常见故障与维修
四、 电热转换计算
第四节 家用电灶
一、 普通家用电灶
二、 电磁灶
三、 微波灶
第六章 煎烤用电热炊具
第一节 家用电烤箱
一、 简易型家用电烤箱
二、 普通型家用电烤箱
三、 家用高级电烤箱
四、 家用电烤箱的特殊要求
第三节 电热电器的发展史
五、 故障与维修
第二节 电炒锅
一、 开启式电炒锅
二、 连体电炒锅
三、 分体电炒锅
四、 电炒锅的常见故障与维修
第三节 电煎锅与电炸锅
一、 电煎锅
二、 电炸锅
三、 故障与维修
第四节 电热电器的分类与结构
第四节 专用烤炉
一、 面包炉
二、 三明冶炉
三、 电烘饼炉
四、 烤肉器
第七章 沸水用电热器具
第一节 杯水加热器
一、 用途
二、 结构
三、 使用与维修
一、 分类
第二节 电热杯
一、 结构
二、 常见故障与分析
三、 故障排除方法
第三节 电水壶与电热水瓶
一、 非金属电水壶
二、 金属电水壶
三、 水开报鸣器
四、 常用规格和主要技术要求
五、 故障与维修
二、 结构
六、 电热水瓶
第四节 自动沸水器
一、 结构和工作原理
二、 使用与维修
第五节 电咖啡壶
一、 渗滤式电咖啡壶
二、 滴漏式电咖啡壶
三、 真空式电咖啡壶
四、 使用与维修
第八章 电热水器
第五节 电热电器的安全要求
第一节 快速热水器
一、 分类
二、 结构与工作原理
三、 关键零部件——压电转换器
四、 安全措施与维修检查
第二节 储存式浴水加热器
一、 特点与规格
二、 结构
第三节 电热水器的使用与维修
一、 使用
一、 对人体的安全电压和电流
二、 故障与维修
第九章 整容类电热器具
第一节 电熨斗
一、 分类与结构
二、 常见故障及维修方法
三、 维修、使用常识
四、 维修后应达到的技术指标
第二节 电热梳与电热卷发钳
一、 型式与结构
二、 性能和电路
二、 从安全角度对产品的分类
三、 使用与维修
第三节 电吹风
一、 型式分类
二、 结构与工作原理
三、 关键零部件
四、 电吹风的特殊技术要求
五、 故障与维修
第十章 电烙铁
第一节 分类与结构
一、 分类
第一章 概述
三、 安全技术指标
二、 结构
第二节 使用、维修与节电措施
一、 焊头烧死
二、 外热式电烙铁
三、 内热式电烙铁
四、 感应式电烙铁
五、 节电措施
第三节 关键零部件
一、 焊头
二、 电热元件
第六节 电热电器通用技术性能要求
第四节 维修后的技术要求
一、 手柄温升
二、 发热时间
三、 熔锡量
第五节 派生电烙铁的结构与维修
一、 两用吸锡电烙铁
二、 恒温电烙铁
三、 送锡式电烙铁
一、 功率偏差
二、 结构要求
第七节 电热电器修理用的仪器与工具
一、 万用表
二、 试验灯
三、 试电笔
四、 其它工具
第二章 电热材料及元件
第一节 电热形式
第一节 电热合金
一、 电热合金的品种、规格、性能及有关技术参数
二、 电热合金的脆性和高温强度
三、 电热元件的最高使用温度
四、 表面负荷的选择
五、 电热元件尺寸的计算
第二节 电热合金元件的绕制
一、 元件绕制尺寸的确定
二、 线材螺旋形元件的绕制方法
三、 电热元件的引出与焊接
一、 电阻加热
四、 元件供电方式的选择
第三节 电热合金元件的使用注意事项
一、 预氧化处理
二、 炉内气氛的影响
三、 抗外界物质腐蚀性能
四、 对耐火材料的要求
第四节 管状电热元件及电热圈
一、 管状电热元件的结构和特点
二、 管状电热元件的品种、规格
三、 电热圈
二、 感应加热
第三章 控制元件
第一节 分类
第二节 热双金属温度控制元件
一、 工作原理
二、 常用品种、规格及其性质
三、 应用与技术指标
第三节 其它型式的温度控制元件
一、 磁性温控元件
二、 热敏电阻温控元件
三、 热电偶温度控制元件
三、 介质加热
四、 温包式温控元件
第四节 功率控制元件
一、 开关调功
二、 电子电路可控硅调功
第五节 时间控制元件
第四章 电取暖器
第一节 电取暖分类
一、 间接取暖器
二、 直接取暖
第二节 房间电取暖功率的选定
四、 电弧加热
第三节 电暖器
一、 裸露式电暖器
二、 罩壳式电暖器
三、 散热式电暖器
四、 储热式电暖器
五、 电暖器的常见故障与维修
第四节 热风器
一、 离心式热风器
二、 轴流式热风器
三、 电扇式热风器
第二节 基本计算方法与计算公式
四、 祸轮式薄型热风器
五、 储热式热风器
六、 热风器的常见故障与维修
第五节 远红外辐射电暖器
一、 特点
二、 结构
三、 远红外电暖器的使用常识
四、 常见的故障及处理方法
第六节 室内空间加热器具的选购与使用
一、 如何选用室内空间加热器
一、 热的度量
二、 空间加热器的使用
三、 使用注意事项
四、 室内空间加热器的故障及维修
第七节 电热织物
一、 型式分类
二、 结构与品种
三、 关键零部件——电热线、控制盒工作原理及结构
四、 常见故障及排除方法
五、 主要技术参数和维修后的技术指标
第五章 烧煮用电热炊具
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