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简介
《公众营养与社会经济发展》内容简介：营养不良常被称之为无形的杀手，它危及儿童、妇女、家庭乃至整个社会的生存能力；它抑制了发展，破灭了希望，造成极大的社会经济损失营养不良对发展的破坏力超乎想象且影响深远，但并未引起公众和政府的足够重视。人们将更多的注意力集中在物质财富的创造与积累上，而不是放在人的自身发展上，更未注意到营养不良对发展的巨大破坏与阻碍。
目录
目录
绪论 中国公众营养状况
第一章 公众营养与发展
第二章 公众营养与全面建设小康社会
第三章 公众营养与经济发展
第四章 公众营养与人口素质
第五章 公众营养与扶贫
第六章 公众营养与政府职能
第七章 公众营养与基本国策
第八章 公众营养与发展营养产业
第九章 公众营养与食物强化
第十章 中国公众营养指数
第十一章 中国公众营养改善专项规划
第十二章 公众营养改善的国际经验
后记
绪论 中国公众营养状况
第一章 公众营养与发展
第二章 公众营养与全面建设小康社会
第三章 公众营养与经济发展
第四章 公众营养与人口素质
第五章 公众营养与扶贫
第六章 公众营养与政府职能
第七章 公众营养与基本国策
第八章 公众营养与发展营养产业
第九章 公众营养与食物强化
第十章 中国公众营养指数
第十一章 中国公众营养改善专项规划
第十二章 公众营养改善的国际经验
后记
Public nutrition and socioeconomic development
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