简介
在本书编写过程中,作者广泛收集、分析和归纳了国内外有关著作、文献的机关内容,同时总结了我们在科研、教学和生产中的部分成果和经验。为了方便读者使用,本书以部答的形式回答了在生产中怎样科学地应用饲料添加剂这个问题。内容包括绪论、微量元素饲料添加剂、维生素添加剂、氨基酸添加剂、非蛋白氮饲料添加剂、瘤胃代谢调控剂、有机酸添加剂、益生素添加剂、饲料风味剂、着色剂、抑菌抗生素及化学合成抗菌药物饲料添加剂、驱虫保健剂、中草药饲料添加剂、栈制剂、抗应激添加剂、饲料调制剂、饲料保藏剂、其他新型饲料添加剂和我国饲料添加剂管理规程共19部分,109个生产实中中经常碰到的重要问题。
目录
目录
一 绪论
1 什么是饲料添加剂?它在饲料工业和动物养殖业中有何重
2 饲料添加剂如何分类?
3 什么是添加剂预混料?有何作用和意义?
4 动物养殖场如何购买和贮存饲料添加剂?
5 实际应用中如何正确使用饲料添加剂和添加剂预混料?
二 微量元素饲料添加剂
6 什么是微量元素?
7 微量元素的主要作用是什么?动物缺乏微量元素有什么表
8 什么是有机微量元素?应用前景如何?
9 什么是稀土添加剂?应用效果如何?
10 动物对微量元素的需要量是多少?最大耐受量是多少?
11 微量元素化合物中元素的可利用性如何?
12 微量元素添加剂原料的质量应怎样控制?
13 设计微量元素添加剂应考虑哪些因素?
14 怎样选择微量元素添加剂(预混料)原料及载体?
15 怎样设计微量元素添加剂配方?
16 微量元素添加剂生产过程中有哪些要求?
三 维生素添加剂
17 什么是维生素?维生素分哪些种类?
18 维生素有哪些生物功能?动物缺乏维生素有什么症状?过
19 动物日粮中需要添加哪些维生素?
20 动物日粮中维生素添加量是多少?
21 影响动物维生素需要量和日粮添加量的因素有哪些?
22 饲料级维生素原料质量应如何控制?
23 青绿饲料和草粉能否全部替代维生素添加剂?
24 怎样选择维生素添加剂(预混料)原料及载体?
25 怎样设计维生素添加剂配方?
26 选购商品维生素添加剂或添加剂预混料应注意哪些事项?
四 氨基酸添加剂
27 什么是氨基酸?它在动物营养中有什么重要作用?
28 氨基酸如何分类?
29 什么是必需氨基酸、非必需氨基酸和限制性氨基酸?
30 什么是过瘤胃氨基酸?有哪些种类?应用效果如何?
31 什么是小肽添加剂?
32 赖氨酸饲料添加剂有何特性?质量标准如何掌握?
33 蛋氨酸饲料添加剂有何特性?质量标准如何掌握?
34 色氨酸饲料添加剂有何特性?质量标准如何掌握?
35 苏氨酸饲料添加剂有何特性?质量标准如何掌握?
36 动物对氨基酸的需要量是多少?在生产中如何应用?
37 怎样正确使用氨基酸饲料添加剂?
五 非蛋白氮饲料添加剂
38 什么是非蛋白氮?为什么要给反刍动物饲喂非蛋白氮饲料
39 非蛋白氮饲料添加剂有哪些种类?效果如何?
40 饲料级非蛋白氮饲料添加剂质量如何控制?
41 为什么不能用硝酸铵代替尿素饲喂反刍动物?
42 什么叫尿素舔砖?
43 怎样确定非蛋白氮饲料添加剂在日粮中的添加量?
44 尿素作为非蛋白氮饲料添加剂使用时应注意什么事项?
45 如何正确使用非蛋白氮饲料添加剂?
六 瘤胃代谢调控剂
46 什么是瘤胃发酵调控剂?
47 瘤胃发酵调控剂包括哪些种类?
48 什么是脲酶抑制剂?它的效果如何?
49 瘤胃素为什么能促进肉用反刍动物增重?在日粮中如何正
50 什么是缓冲剂?常用的缓冲剂有哪些?效果如何?
51 使用缓冲剂注意什么问题?
52 什么是异位酸?它对奶牛有何作用?
七 有机酸添加剂
53 什么是有机酸添加剂?
54 断奶仔猪、犊牛和雏鸡饲料中添加有机酸有何好处?
55 如何正确使用有机酸添加剂?
八 益生素添加剂
56 什么是益生素?它和抗生素有何区别?
57 益生素对动物有哪些作用?
58 益生素如何分类?
59 益生素的菌种选择有什么要求?目前用于生产益生素的菌
60 怎样合理使用益生素?
九 饲料风味剂
61 什么是饲料风味剂?饲料风味剂分几类?
62 饲用香料有哪些产品?添加量为多少?
63 饲用调味剂有哪些产品?添加量为多少?
64 饲用调味剂的质量应如何要求?
65 如何正确使用饲料调味剂?
十 饲料着色剂
66 什么是饲料着色剂?
67 着色剂如何分类?
68 着色剂有哪些产品?应用效果如何?
69 影响着色剂着色效果的因素有哪些?
十一 抑菌抗生素及化学合成抗菌药物饲料添加剂
70 什么是抗生素?
71 可用做饲料添加剂的抗生素有哪些品种?
72 如何正确使用抗生素饲料添加剂?
73 常用抗生素饲料添加剂的效果如何?
74 哪些化学合成抗菌药物可作为饲料添加剂?
75 喹乙醇作为饲料添加剂的效果如何?
76 有机砷类饲料添加剂有哪些品种?
77 有机砷类饲料添加剂的作用和应用效果如何?
十二 驱虫保健剂
78 什么是驱虫保健剂?有哪些种类?
79 驱虫性抗生素有哪几种?应用效果如何?
80 抗球虫剂有哪几种?药效如何?
81 如何正确使用驱虫保健剂?
十三 中草药饲料添加剂
82 什么是中草药饲料添加剂?有何特性?如何认识中草药饲
83 中草药饲料添加剂有哪些类型?效果如何?
84 中草药饲料添加剂的配制和应用应注意的问题?
十四 酶制剂
85 什么是酶制剂?
86 为什么在动物饲料要使用酶制剂?
87 酶制剂有哪些种类?作用如何?
88 如何正确使用酶制剂?
十五 抗应激添加剂
89 什么是应激?
90 抗应激添加剂有哪几类?作用如何?
十六 饲料调制剂
91 什么是粗饲料调制剂?怎样应用?
92 黏结剂有哪些种类?作用如何?
93 防结块剂有哪些种类?作用如何?
十七 饲料保藏剂
94 什么是饲料保藏剂?
95 青贮饲料添加剂的作用是什么?
96 青贮饲料添加剂是如何分类的?
97 常用青贮饲料添加剂有哪些?效果如何?
98 为什么在饲料中添加抗氧化剂?
99 饲料抗氧化剂是如何分类的?抗氧化剂应具备哪些条件?
100 常用的抗氧化剂的效果怎样?
101 使用饲料抗氧化剂应注意的问题有哪些?
102 什么是防霉剂?
103 饲料防霉剂如何分类?
104 常用饲料防霉剂的效果如何?
105 如何正确使用饲料防霉剂?
十八 其他新型饲料添加剂
106 甜菜碱添加剂的应用效果如何?
107 为什么寡糖可以作为饲料添加剂?有多少种类?效果如何?
108 半胱胺作为饲料添加剂的效果如何?
109 为什么糖萜素可以替代抗生素作为饲料添加剂?
附录我国饲料添加剂管理规程
一 农业部已批准使用的饲料添加剂
二 农业部已批准使用的饲料药物添加剂品种及使用规定
三 农业部批准的进口饲料添加剂注册目录
四 农业部批准注册的进口兽药目录
一 绪论
1 什么是饲料添加剂?它在饲料工业和动物养殖业中有何重
2 饲料添加剂如何分类?
3 什么是添加剂预混料?有何作用和意义?
4 动物养殖场如何购买和贮存饲料添加剂?
5 实际应用中如何正确使用饲料添加剂和添加剂预混料?
二 微量元素饲料添加剂
6 什么是微量元素?
7 微量元素的主要作用是什么?动物缺乏微量元素有什么表
8 什么是有机微量元素?应用前景如何?
9 什么是稀土添加剂?应用效果如何?
10 动物对微量元素的需要量是多少?最大耐受量是多少?
11 微量元素化合物中元素的可利用性如何?
12 微量元素添加剂原料的质量应怎样控制?
13 设计微量元素添加剂应考虑哪些因素?
14 怎样选择微量元素添加剂(预混料)原料及载体?
15 怎样设计微量元素添加剂配方?
16 微量元素添加剂生产过程中有哪些要求?
三 维生素添加剂
17 什么是维生素?维生素分哪些种类?
18 维生素有哪些生物功能?动物缺乏维生素有什么症状?过
19 动物日粮中需要添加哪些维生素?
20 动物日粮中维生素添加量是多少?
21 影响动物维生素需要量和日粮添加量的因素有哪些?
22 饲料级维生素原料质量应如何控制?
23 青绿饲料和草粉能否全部替代维生素添加剂?
24 怎样选择维生素添加剂(预混料)原料及载体?
25 怎样设计维生素添加剂配方?
26 选购商品维生素添加剂或添加剂预混料应注意哪些事项?
四 氨基酸添加剂
27 什么是氨基酸?它在动物营养中有什么重要作用?
28 氨基酸如何分类?
29 什么是必需氨基酸、非必需氨基酸和限制性氨基酸?
30 什么是过瘤胃氨基酸?有哪些种类?应用效果如何?
31 什么是小肽添加剂?
32 赖氨酸饲料添加剂有何特性?质量标准如何掌握?
33 蛋氨酸饲料添加剂有何特性?质量标准如何掌握?
34 色氨酸饲料添加剂有何特性?质量标准如何掌握?
35 苏氨酸饲料添加剂有何特性?质量标准如何掌握?
36 动物对氨基酸的需要量是多少?在生产中如何应用?
37 怎样正确使用氨基酸饲料添加剂?
五 非蛋白氮饲料添加剂
38 什么是非蛋白氮?为什么要给反刍动物饲喂非蛋白氮饲料
39 非蛋白氮饲料添加剂有哪些种类?效果如何?
40 饲料级非蛋白氮饲料添加剂质量如何控制?
41 为什么不能用硝酸铵代替尿素饲喂反刍动物?
42 什么叫尿素舔砖?
43 怎样确定非蛋白氮饲料添加剂在日粮中的添加量?
44 尿素作为非蛋白氮饲料添加剂使用时应注意什么事项?
45 如何正确使用非蛋白氮饲料添加剂?
六 瘤胃代谢调控剂
46 什么是瘤胃发酵调控剂?
47 瘤胃发酵调控剂包括哪些种类?
48 什么是脲酶抑制剂?它的效果如何?
49 瘤胃素为什么能促进肉用反刍动物增重?在日粮中如何正
50 什么是缓冲剂?常用的缓冲剂有哪些?效果如何?
51 使用缓冲剂注意什么问题?
52 什么是异位酸?它对奶牛有何作用?
七 有机酸添加剂
53 什么是有机酸添加剂?
54 断奶仔猪、犊牛和雏鸡饲料中添加有机酸有何好处?
55 如何正确使用有机酸添加剂?
八 益生素添加剂
56 什么是益生素?它和抗生素有何区别?
57 益生素对动物有哪些作用?
58 益生素如何分类?
59 益生素的菌种选择有什么要求?目前用于生产益生素的菌
60 怎样合理使用益生素?
九 饲料风味剂
61 什么是饲料风味剂?饲料风味剂分几类?
62 饲用香料有哪些产品?添加量为多少?
63 饲用调味剂有哪些产品?添加量为多少?
64 饲用调味剂的质量应如何要求?
65 如何正确使用饲料调味剂?
十 饲料着色剂
66 什么是饲料着色剂?
67 着色剂如何分类?
68 着色剂有哪些产品?应用效果如何?
69 影响着色剂着色效果的因素有哪些?
十一 抑菌抗生素及化学合成抗菌药物饲料添加剂
70 什么是抗生素?
71 可用做饲料添加剂的抗生素有哪些品种?
72 如何正确使用抗生素饲料添加剂?
73 常用抗生素饲料添加剂的效果如何?
74 哪些化学合成抗菌药物可作为饲料添加剂?
75 喹乙醇作为饲料添加剂的效果如何?
76 有机砷类饲料添加剂有哪些品种?
77 有机砷类饲料添加剂的作用和应用效果如何?
十二 驱虫保健剂
78 什么是驱虫保健剂?有哪些种类?
79 驱虫性抗生素有哪几种?应用效果如何?
80 抗球虫剂有哪几种?药效如何?
81 如何正确使用驱虫保健剂?
十三 中草药饲料添加剂
82 什么是中草药饲料添加剂?有何特性?如何认识中草药饲
83 中草药饲料添加剂有哪些类型?效果如何?
84 中草药饲料添加剂的配制和应用应注意的问题?
十四 酶制剂
85 什么是酶制剂?
86 为什么在动物饲料要使用酶制剂?
87 酶制剂有哪些种类?作用如何?
88 如何正确使用酶制剂?
十五 抗应激添加剂
89 什么是应激?
90 抗应激添加剂有哪几类?作用如何?
十六 饲料调制剂
91 什么是粗饲料调制剂?怎样应用?
92 黏结剂有哪些种类?作用如何?
93 防结块剂有哪些种类?作用如何?
十七 饲料保藏剂
94 什么是饲料保藏剂?
95 青贮饲料添加剂的作用是什么?
96 青贮饲料添加剂是如何分类的?
97 常用青贮饲料添加剂有哪些?效果如何?
98 为什么在饲料中添加抗氧化剂?
99 饲料抗氧化剂是如何分类的?抗氧化剂应具备哪些条件?
100 常用的抗氧化剂的效果怎样?
101 使用饲料抗氧化剂应注意的问题有哪些?
102 什么是防霉剂?
103 饲料防霉剂如何分类?
104 常用饲料防霉剂的效果如何?
105 如何正确使用饲料防霉剂?
十八 其他新型饲料添加剂
106 甜菜碱添加剂的应用效果如何?
107 为什么寡糖可以作为饲料添加剂?有多少种类?效果如何?
108 半胱胺作为饲料添加剂的效果如何?
109 为什么糖萜素可以替代抗生素作为饲料添加剂?
附录我国饲料添加剂管理规程
一 农业部已批准使用的饲料添加剂
二 农业部已批准使用的饲料药物添加剂品种及使用规定
三 农业部批准的进口饲料添加剂注册目录
四 农业部批准注册的进口兽药目录
饲料添加剂应用技术问答
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