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简介
《新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材?制冷设备技术》是高等职业教育电子信息类规划教材,编写原则是根据全国职业教育工作会议精神,参考本行业的职业技能鉴定及工人技术等级考核标准,以基本技能操作为主线,做到图文并茂、通俗易懂、操作性强。
《新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材?制冷设备技术》主要内容有:概述,制冷设备技术基础,制冷剂、润滑油和载冷剂,制冷原理,制冷用器材及工具,仪表,制冷设备的结构原理,制冷压缩机,制冷系统的主要部件,制冷系统基本操作技能,电气控制系统的主要部件,通风系统及其主要部件,制冷设备常见故障的分析与处理等。《新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材?制冷设备技术》还包括每章的内容提要、小结、习题与思考题。
目录
第1章 概述
1.1 人工制冷的含义及其应用
1.1.1 人工制冷的含义
1.1.2 人工制冷的应用
1.2 制冷设备新技术介绍
小结
习题与思考题
第2章 制冷设备技术基础
2.1 热力学基础知识
2.1.1 气体基本状态参数
2.1.2 热力学基本定律
2.1.3 显热、潜热、比热和制冷量
2.1.4 物质-焓图及其应用
2.2 传热基础知识
2.2.1 热的传导
2.2.2 热的对流
2.2.3 热的辐射
2.2.4 传热温差和热阻
2.2.5 传热公式及应用
2.3 气调基础知识
2.3.1 空气的性质
2.3.2 空气的调节
2.3.3 空气焓-湿图的组成
2.3.4 空气焓-湿图的应用
小结
习题与思考题
第13章 制冷剂、润滑油和载冷剂
3.1 制冷剂
3.1.1 对制冷剂的要求
3.1.2 制冷剂的种类
3.1.3 常用制冷剂及其性质
3.1.4 制冷剂的选用原则
3.1.5 制冷剂使用注意事项
3.2 润滑油
3.2.1 对润滑油的基本要求
3.2.2 润滑油的种类
3.2.3 润滑油的选用原则
3.2.4 润滑油的代用和管理
3.3 载冷剂
3.3.1 对载冷剂的基本要求
3.3.2 载冷剂的种类
3.3.3 常用载冷剂的主要性质
小结
习题与思考题
第4章 制冷原理
4.1 制冷的定义
4.1.1 制冷形式与方法
4.1.2 制冷具备的条件
4.2 单级压缩式制冷循环原理
4.2.1 单级压缩式理论循环原理
4.2.2 单级压缩式实际循环原理
4.3 两级压缩式制冷循环原理
4.3.1 两级压缩式制冷循环的选用
4.3.2 两级压缩式制冷循环的组成和工作原理
4.4 其他制冷循环原理
4.4.1 吸收式制冷循环原理
4.4.2 半导体制冷循环原理
小结
习题与思考题
第5章 制冷用器材及工具、仪表
5.1 制冷用器材及工具、仪表
5.1.1 管材及其选用
5.1.2 管接件及其选用
5.2 检修工具及其选用
5.2.1 常用工具及其选用
5.2.2 专用工具及其选用
5.3 测量仪表及其选用
5.3.1 电工仪表及其选用
5.3.2 温度表及其选用
5.3.3 真空压力表及其选甩
5.3.4 检漏仪表及其选用
5.4 维修设备及其选用
5.4.1 焊接设备及其选用
5.4.2 维修设备及其选用
小结
习题与思考题
第6章 制冷设备的结构原理
6.1 电冰箱的结构原理
6.1.1 电冰箱概述
6.1.2 电冰箱的基本组成
6.1.3 电冰箱的控制原理
6.2 空调器的结构原理
6.2.1 空调器概述
6.2.2 空调器的基本组成
6.2.3 空调器的控制原理
6.3 小型冷库的结构原理
6.3.1 小型冷库的分类
6.3.2 小型冷库的基本结构
6.3.3 小型冷库的制冷系统
6.3.4 小型冷库的控制原理
小结
习题与思考题
第7章 制冷压缩机
7.1 制冷压缩机的功用和分类
7.1.1 制冷压缩机的功用
7.1.2 制冷压缩机的分类
7.2 制冷压缩机的结构和原理
7.2.1 制冷压缩机的结构
7.2.2 制冷压缩机的工作原理
7.3 压缩机的故障分析和处理
7.3.1 压缩机排油过多的分析和处理
7.3.2 压缩机排气效率降低的分析和处理
7.3.3 压缩机抱轴卡缸的分析和处理
7.3.4 压缩机绕组故障的分析和处理
7.3.5 其他机械故障的分析和处理
小结
习题与思考题
第8章 制冷系统的主要部件
8.1 制冷系统的基本组成
8.1.1 制冷系统的基本组成
8.1.2 制冷系统各部分的功用
8.2 换热器
8.2.1 冷凝器的基本结构与工作原理
8.2.2 蒸发器的基本结构及工作原理
8.3 干燥过滤装置
8.3.1 过滤器
8.3.2 干燥器
8.4 节流元件
8.4.1 膨胀阀
8.4.2 毛细管
8.5 其他辅助器件
8.5.1 油分离器
8.5.2 贮液器
小结
习题与思考题
第9章 制冷系统基本操作技能
9.1 气焊操作技能
9.1.1 焊接气体的性质
9.1.2 气焊火焰的种类和性质
9.1.3 气焊火焰的点燃、熄灭和调节
9.1.4 气焊焊枪(焊炬)的选用
9.1.5 铜管与铜管的焊接
9.1.6 铜管与钢管的焊接
9.1.7 钢管与钢管的焊接
9.2 检漏操作技能
9.3 抽真空操作技能
9.4 清洗操作技能
9.5 充注制冷剂操作技能
9.6 添加润滑油操作技能
小结
习题与思考题
第10章 电气控制系统的主要部件
第11章 通风系统及其主要部件
第12章 制冷设备常见故障的分析与处理
附录A 压-焓图与焓-湿图
附录B 制冷设备维修工技术等级标准(仅供参考)
1.1 人工制冷的含义及其应用
1.1.1 人工制冷的含义
1.1.2 人工制冷的应用
1.2 制冷设备新技术介绍
小结
习题与思考题
第2章 制冷设备技术基础
2.1 热力学基础知识
2.1.1 气体基本状态参数
2.1.2 热力学基本定律
2.1.3 显热、潜热、比热和制冷量
2.1.4 物质-焓图及其应用
2.2 传热基础知识
2.2.1 热的传导
2.2.2 热的对流
2.2.3 热的辐射
2.2.4 传热温差和热阻
2.2.5 传热公式及应用
2.3 气调基础知识
2.3.1 空气的性质
2.3.2 空气的调节
2.3.3 空气焓-湿图的组成
2.3.4 空气焓-湿图的应用
小结
习题与思考题
第13章 制冷剂、润滑油和载冷剂
3.1 制冷剂
3.1.1 对制冷剂的要求
3.1.2 制冷剂的种类
3.1.3 常用制冷剂及其性质
3.1.4 制冷剂的选用原则
3.1.5 制冷剂使用注意事项
3.2 润滑油
3.2.1 对润滑油的基本要求
3.2.2 润滑油的种类
3.2.3 润滑油的选用原则
3.2.4 润滑油的代用和管理
3.3 载冷剂
3.3.1 对载冷剂的基本要求
3.3.2 载冷剂的种类
3.3.3 常用载冷剂的主要性质
小结
习题与思考题
第4章 制冷原理
4.1 制冷的定义
4.1.1 制冷形式与方法
4.1.2 制冷具备的条件
4.2 单级压缩式制冷循环原理
4.2.1 单级压缩式理论循环原理
4.2.2 单级压缩式实际循环原理
4.3 两级压缩式制冷循环原理
4.3.1 两级压缩式制冷循环的选用
4.3.2 两级压缩式制冷循环的组成和工作原理
4.4 其他制冷循环原理
4.4.1 吸收式制冷循环原理
4.4.2 半导体制冷循环原理
小结
习题与思考题
第5章 制冷用器材及工具、仪表
5.1 制冷用器材及工具、仪表
5.1.1 管材及其选用
5.1.2 管接件及其选用
5.2 检修工具及其选用
5.2.1 常用工具及其选用
5.2.2 专用工具及其选用
5.3 测量仪表及其选用
5.3.1 电工仪表及其选用
5.3.2 温度表及其选用
5.3.3 真空压力表及其选甩
5.3.4 检漏仪表及其选用
5.4 维修设备及其选用
5.4.1 焊接设备及其选用
5.4.2 维修设备及其选用
小结
习题与思考题
第6章 制冷设备的结构原理
6.1 电冰箱的结构原理
6.1.1 电冰箱概述
6.1.2 电冰箱的基本组成
6.1.3 电冰箱的控制原理
6.2 空调器的结构原理
6.2.1 空调器概述
6.2.2 空调器的基本组成
6.2.3 空调器的控制原理
6.3 小型冷库的结构原理
6.3.1 小型冷库的分类
6.3.2 小型冷库的基本结构
6.3.3 小型冷库的制冷系统
6.3.4 小型冷库的控制原理
小结
习题与思考题
第7章 制冷压缩机
7.1 制冷压缩机的功用和分类
7.1.1 制冷压缩机的功用
7.1.2 制冷压缩机的分类
7.2 制冷压缩机的结构和原理
7.2.1 制冷压缩机的结构
7.2.2 制冷压缩机的工作原理
7.3 压缩机的故障分析和处理
7.3.1 压缩机排油过多的分析和处理
7.3.2 压缩机排气效率降低的分析和处理
7.3.3 压缩机抱轴卡缸的分析和处理
7.3.4 压缩机绕组故障的分析和处理
7.3.5 其他机械故障的分析和处理
小结
习题与思考题
第8章 制冷系统的主要部件
8.1 制冷系统的基本组成
8.1.1 制冷系统的基本组成
8.1.2 制冷系统各部分的功用
8.2 换热器
8.2.1 冷凝器的基本结构与工作原理
8.2.2 蒸发器的基本结构及工作原理
8.3 干燥过滤装置
8.3.1 过滤器
8.3.2 干燥器
8.4 节流元件
8.4.1 膨胀阀
8.4.2 毛细管
8.5 其他辅助器件
8.5.1 油分离器
8.5.2 贮液器
小结
习题与思考题
第9章 制冷系统基本操作技能
9.1 气焊操作技能
9.1.1 焊接气体的性质
9.1.2 气焊火焰的种类和性质
9.1.3 气焊火焰的点燃、熄灭和调节
9.1.4 气焊焊枪(焊炬)的选用
9.1.5 铜管与铜管的焊接
9.1.6 铜管与钢管的焊接
9.1.7 钢管与钢管的焊接
9.2 检漏操作技能
9.3 抽真空操作技能
9.4 清洗操作技能
9.5 充注制冷剂操作技能
9.6 添加润滑油操作技能
小结
习题与思考题
第10章 电气控制系统的主要部件
第11章 通风系统及其主要部件
第12章 制冷设备常见故障的分析与处理
附录A 压-焓图与焓-湿图
附录B 制冷设备维修工技术等级标准(仅供参考)
制冷设备技术[电子资源.图书]
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