中药现代化与超临界流体萃取技术[电子资源.图书]

总论
第一章 基本概念
第二章 中药现代化概论
第一节 源远流长的中医药理论
第二节 什么是中药现代化
一、中药现代化
二、中药现代化的近期发展方向
(一) 加强中医基础理论的研究及加强中西医结合的研究
(二) 以中药材生产质量管理规范(GAP)为基点
(三) 加强饮片的质量标准的研究及生产管理
(四) 建立完善我国中药现代研究、开发体系
(五) 形成我国科技先导型中药产业
(六) 推动我国中药进入国际医药市场
三、中药现代化目标的近期主要任务
(一) 中药材规范化种植示范工程
(二) 中药饮片现代化生产
(三) 制造工艺
(四) 质量控制与检测手段现代化
(五) 剂型现代化
(六) 包装现代化
(七) 建设若干个中药高新技术产品产业化示范工程
四、中药现代化的战略意义
(一) 通过中药制药技术的升级换代提升我国中药工业的整体发展水平
(二) 通过扩大名优产品的生产规模,增强中药产品市场竞争力,提高在国际天然药物市场的份额
(三) 促进中药产业的专业化分工与协作,开辟一些新的产业领域
(四) 建设中药现代化的基础支撑条件,为中药产业实现跨跃式发展提供技术保障
第三章 国内外中药研究及发展状况
第一节 国内中药研究状况
一、资源优势
(一) 自然资源优势
(二) 文献资源优势
(三) 人才资源优势
二、规范建设已经起步
三、中药产业初具规模
(一) 已形成了一批有实力和有需求实施高新技术改造的中药骨干企业
(二) 已产生一批可以产业化的科技成果和先进适用的高新技术
(三) 中药产业化的科技支撑条件初步形成
(四) 良好的政策及融资投资环境正在形成
四、近年各项技术的相对发展
第二节 国外对中草药的认识、研究及市场状况
一、美国
(一) 美国民众对中草药的认识
(二) 美国植物药研究现状
(三) 美国FDA的最新态度
二、欧洲
三、东南亚国家
四、印度
五、日本
六、韩国
七、其他
第三节 中药国际化对策
一、我国中药进入国际市场的有利条件
(一) 社会生活节奏的加快、人口结构的老龄化导致疾病病谱发生改变
(二) “整体医学”的快速崛起
(三) “回归自然”和“绿色消费”浪潮的兴起及中医药正在世界范围得到逐步接受
(四) 中药正成为研究开发新药的源泉
(五) 各国对中药使用在法律法规限制上有所松动
二、我国中药国际化的不利因素
(一) 社会、历史、文化和生活方式上的差异
(二) 中药出口面临其他国家传统药的有力竞争
(三) 国产中成药尚缺乏国际公认和接受的客观、严格的质量控制标准
(四) 传统的中药剂型不适应国际市场的需要
(五) 中成药的科研开发和技术创新能力极弱
三、中药国际化的对策研究
(一) 中药的生产方面
(二) 中药国际营销策略方面
(三) 中药科研开发和教育推广方面
第四章 中药现代化存在的问题及对策
第一节 中药现代化存在的问题
一、中医药学的现状及问题
(一) 中医学存在的基础
(二) 中医学发展的优势
(三) 中医学存在的问题
二、文化背景和理论体系的差异
三、入世后需关注的问题
四、中药知识产权面临威胁
五、国际医药产业竞争日益激烈
六、自身观念的更新及中药产业化创新体系亟待建立和健全
七、中药产业化急需解决的关键问题及高新技术产业化发展的切入点
(一) 急需推广应用先进适用制备工艺高新技术和装备
(二) 亟待提高可集约化、规模化生产的高新技术产品的市场占有率
(三) 急需发展和培育可参与国际竞争的大型现代企业集团
(四) 急需建立符合中药特点且国际社会认可的质量标准和规范化的质量控制体系
第二节 解决问题的对策
一、加强中医、中药的基础性研究及变革传统中医理论适应现代社会的需要
二、制定和完善标准规范
三、抓紧优良品种的筛选与评价
四、进行中药复方的二次研究与开发
五、现代中药新剂型研究
六、以国际市场为导向
七、建立我国中药现代研究与开发体系
八、建立中药现代评价体系
九、建立中药信息网络系统
十、引导我国的中药生产企业向科技型、规模化的方向发展
十一、加强知识产权保护
十二、加强国际交流与合作
十三、建议建立植物化学成分数据库
第三节 中药现代化面临的机遇与挑战
一、中药产业面临前所未有的良好机遇
(一) 国内外医药市场迅速增长为发展中药产业创造了良机
(二) 疾病谱及健康观念的转变为扩大中药产品的市场创造了机遇
(三) 中药产业继续快速增长显示了良好的发展势头
(四) 在结构调整中,中药产业成为投资和选择的热门产业之一
(五) 加入WTO为中药产业的腾飞创造了发展的动力
(六) 中药产业必将发展成为新的经济增长点
二、我国中药产业面临严峻挑战
(一) 中药材资源的可持续利用问题日益突出
(二) 技术壁垒和绿色贸易壁垒给中药产品进入国际市场设置了巨大的屏障
(三) 生物技术等领域的高速发展给中药产业提出了薪的课题
第四节 我们应重点关注的几个问题
一、加强中医、中药的基础理论研究
二、加强中药知识产权的保护工作
三、加强与世界各国的交流与沟通
四、研究观念及政策法规要更新
五、加强复方二类新药的研究
六、加强环境保护与注重生态平衡
七、新技术的引进及推广
第五章 超临界流体萃取技术概述
第一节 超临界流体简介
一、超临界流体的概念
二、超临界流体的种类
三、超临界流体的特性
四、超临界二氧化碳的溶解性能
第二节 超临界二氧化碳萃取技术
一、超临界流体萃取技术的应用和发展概况
二、超临界二氧化碳萃取技术的特点
三、超临界二氧化碳萃取过程简介
四、超临界二氧化碳萃取的影响因素
(一) 萃取压力的影响
(二) 萃取温度的影响
(三) 二氧化碳流量的影响
(四) 夹带剂的选择
(五) 物理形态
(六) 粒度
(七) 传质性能的改善
五、超临界二氧化碳萃取的工艺流程
(一) 常规萃取
(二) 含夹带剂萃取
(三) 超临界喷射萃取流程
(四) 等温法流程
(五) 等压法流程
(六) 吸附法流程
(七) 多级降压解析流程
(八) 超临界二氧化碳精馏流程
第三节 超临界二氧化碳萃取技术的应用
一、超临界二氧化碳萃取技术在食品工业上的应用
二、超临界二氧化碳萃取技术在中药提取上的应用
(一) 超临界二氧化碳萃取技术在中药有效成分萃取领域中的应用概况
(二) 超临界二氧化碳萃取对不同极性中药有效成分的萃取
(三) 超临界二氧化碳萃取技术在香料和化妆品工业上的应用
(四) 超临界二氧化碳萃取技术在化学工业上的应用
三、超临界流体技术在其他领域的应用
(一) 超临晃流体技术在材料科学的应用
(二) 环境保护上的应用
(三) 印染
第六章 超临界二氧化碳萃取设备
一、二氧化碳升压装置
二、萃取釜
三、大型超临界二氧化碳萃取装置中应注意的一些问题
(一) 大型工业化装置萃取釜快开结构的实现
(二) 萃取釜快开结构的疲劳强度问题
(三) 大型工业化装置快开结构的密封问题
(四) 二氧化碳流体中物料粉尘的过滤问题
(五) 萃取过程工艺条件的控制
(六) 大型超临界流体萃取装置示例
各论
第七章 药材
第一节 根及根茎类药材
大黄Radix et Rhizoma Rhei
乌药Radix Linderae
当归Radix Angehcae Sinensis
白芷Radix Angehcae Dahuricae
独活Radix Angehcae Pubescentis
川芎Rhizoma Chuanxiong
防风Radix Saposhnikoviae
羌活Rhizoma Seu Radix Notopterygh
紫草Radix Lithiospermi
丹参Radix Salviae Mihiorrhizae
苍术Rhizoma Atractylodis
木香Radix Aucklandiae
香附Rhizoma Cyoeri
姜黄Rhizoma Curcumae Longae
干姜Rhimma Zingiberis
高良姜Rhizoma Alpiniae Officinarum
第二节 茎木类药材
降香Ligni Dalbergiae Odoriferae
第三节 皮类药材
牡丹皮Cortex Moutan
厚朴Cortex Magnoliae Officmalis
肉桂Cortex Cinnamomi
第四节 叶及全草类药材
青蒿Hertba Artemisiae Annuae
第五节 花类药材
辛夷Flos Magnoliae
野菊花Flos Chrysanthemi Indmi
丁香Flos Caryophylli
第六节 果实及种子类药材
花椒Pericarpium Zanthoxyli
蛇床子Fructus Cmdii
早芹Apium Graveolens Linn
连翘Fructus Forsythiae
第七节 其他类药材
乳香Olibanum
没药Myrrha
第八章 复方制剂研究
良附软胶囊
姜朴软胶囊