简介
<中药材生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中 药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植 产业。本书为北沙参生产加工适宜技术，包括：概述、北沙参药用资源、北沙参栽培技术、北沙 参特色适宜技术、北沙参药材质量评价、北沙参现代研究与应用等内容。本书适合中药种植户及 中药材生产加工企业参考使用。
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北沙参生产加工适宜技术
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