简介
世界上每年都有数以万计的店铺注册诞生,每年又有数以万计的店铺关门倒闭。许多人设想着开店铺赚钱,但经营却就发现并不是想像中的那样轻松。有些店铺经营平平、勉强维持;有些店铺虽然风光一时,但却昙花一现;还有一些优秀店铺可以基业长青,延续几十年甚至上百年,成为名留史册的公司。是什么原因导致了这些店铺之间的巨大差异?
(1)名店能够吸引一代一代非常忠诚的客户。一个人选择某一个店铺,看的不仅仅是这个店铺的商品,他还很在乎店铺的信誉和服务。如果一个店铺吸引客户以后,这些客户本身就会成为吸引新的客户的一个重要因素。到一个店铺里买商品的人越多,新的顾客就越多,大家对这个店铺就越推崇。许多店铺很难知道这一点。
(2)所有名店从建立的时候,就有一种很强的理念,为顾客提供好的产品和服务。有了这个理念,它就会吸引很多顾客以及为这些理念服务、奋斗的人。一个店铺想要做到名店长期生存下去,它的理念又是什么?至少有一点应该肯定的,任何一个想长青的名店都不应该只把赚钱本身作为理念。一个组织长久存在的理念,可能会存在几十年,或者几百年,虽然会有一些演变,但是最基本的、最核心的价值观不应该变化。
(3)通过一些制度、规定,不断地吸引和更新能够为这个理念而献身的人。好的店铺需要好的用人制度,吸引那些真正愿意为企业理念献身的人。一个名店往往都拥有愿意为企业理念而献身、奋斗的核心团队。
(4)名店拥有自己的企业文化。不论是国外的超级名店,还是国内的老字号、新字号,都或多或少拥有自己的特色文化。
(5)名店能够长期生存下去就是因为能够不断地自我反省、自我调整。不论是产品、管理或者企业文化,这些名店都能根据现实需要而加以调整,以更好地迎合顾客和市场的要求,不断提高企业的竞争力。不懂得调整,只知道吃老本的店铺,面对市场竞争时容易败下阵来。
这《党的十六届三中全会决定学习辅导百问》最大的特点就是汇集了多个行业著名店铺包括顶尖店铺的成功经验,为立志于开店和将店铺做大的有识之士指明了方向。捧读此书,你将不忍释卷,会为名店的管理经验和智慧叫好。
是什么使那些真正卓越的名店与众不同?是什么使沃尔玛、星巴克、宜家、国美、肯德基、吴裕泰等名店不同于它们的竞争对手?新的店铺如何向名店学习并超越它们?
作者参阅了大量的资料和书籍,挑选精华、精心设计,发现了使杰出名店出类拔萃的品质和管理经验。全书有40多个具体的名店例子,并被组织成了紧密的实用框架,能够适用于各个层次的店铺管理人员与读者。它不仅是一本描写卓越店铺管理、给开店者以启发的书,而且是一本有关企业经营、发展战略、组织文化等方面深层次的书。《党的十六届三中全会决定学习辅导百问》为想要在21世纪长期繁荣的店铺和其他企业、组织提供了一个宏伟蓝图。
目录
第1章 店铺概述
1.1 店铺的涵义与分类
1.1.1 店铺的涵义
1.1.2 店铺的分类
1.2 店铺的特征与功能
1.2.1 店铺的特征
1.2.2 店铺创造商业利润的功能
1.2.3 店铺创造租金的能力
1.2.4 店铺传递商业信息的功能
1.3 店铺价值的构成
1.3.1 店铺价值概述
1.3.2 区域因素
1.3.3 商圈因素
1.3.4 商业企业因素
1.3.5 购买力因素
1.4 店铺投资概述
1.4.1 店铺投资的特点
1.4.2 店铺投资与住宅投资的比较
1.4.3 周边市场与我国店铺的关系
1.5 店铺投资前期研究
1.5.1 规划调研
1.5.2 商圈模拟
1.5.3 如何选择有发展潜力的商圈
1.5.4 如何选择交通便捷的商圈
1.5.5 如何选择建店障碍少的店铺
1.5.6 如何以友好店为邻,避开竞争店
1.6 如何防范店铺投资风险
1.6.1 店铺投资风险的类别
1.6.2 建立店铺投资风险控制体系
1.6.3 店铺投资风险的具体控制措施
第2章 开店之前的准备工作
2.1 如何申办开业
2.1.1 如何申请开业登记
2.1.2 开业登记的主要内容
2.1.3 国家允许个体经营的行业
2.1.4 国家不允许个体经营的行业和商品目录
2.2 开店之前的准备工作
2.2.1 为什么需要认真准备
2.2.2 心理准备
2.2.3 资金准备
2.3 开一家什么样的店
2.3.1 从顾客的需求入手
2.3.2 如何瞄准“嘴巴”开店
2.3.3 如何瞄准女人开店
2.3.4 如何瞄准居家开店
2.3.5 如何瞄准“懒人”开店
2.3.6 如何瞄准“富人”开店
2.3.7 如何瞄准目标开店
2.4 选择店址
2.4.1 店址选择的重要性
2.4.2 店址的区域位置选择
2.4.3 店址选择时的交通因素
2.4.4 店址选择时的客流因素
2.4.5 店址选择时的竞争因素
2.4.6 选址技巧
2.5 如何确立店铺目标
2.5.1 为什么要确立店铺目标
2.5.2 SWOT分析方法的应用
2.5.3 如何实施目标管理
第3章 市场调查分析
3.1 什么是市场调查
3.1.1 市场调查的概念
3.1.2 如何掌握市场先机
3.1.3 为什么说市场预测是市场分析的关键
3.1.4 市场商品的供需形态
3.1.5 人口分析对市场分析的影响
3.1.6 消费者购买习惯的改变对市场分析的影响
3.1.7 如何进行市场机会分析
3.1.8 市场研究包括哪些内容
3.2 消费者调查
3.2.1 什么是消费者市场调查
3.2.2 哪些人应该成为调查的对象
3.2.3 从调查对象处获得资料的方法
3.2.4 消费者购买动机调查
3.2.5 与消费者购买动机有关的市场营运活动
3.2.6 动机调查的方法
3.2.7 消费者固定样本调查
3.2.8 产品调查、价格调查与销售路
3.2.9 利用外部专家的必要性
3.3 广告调查
3.3.1 什么是广告调查
3.3.2 什么是广告效果
3.3.3 测定广告效果
3.3.4 事前广告文案调查方法
3.3.5 广告媒体调查
3.3.6 事后广告效果调查方法
第4章 店铺设计
第5章 店铺定价策略
第6章 市场营销管理
第7章 店铺物流管理
第8章 特许及专卖店经营管理
第9章 财税基本知识
第10章 店铺法律知识必备
第11章 店铺文化与店铺形象
第12章 营业员培训制度
1.1 店铺的涵义与分类
1.1.1 店铺的涵义
1.1.2 店铺的分类
1.2 店铺的特征与功能
1.2.1 店铺的特征
1.2.2 店铺创造商业利润的功能
1.2.3 店铺创造租金的能力
1.2.4 店铺传递商业信息的功能
1.3 店铺价值的构成
1.3.1 店铺价值概述
1.3.2 区域因素
1.3.3 商圈因素
1.3.4 商业企业因素
1.3.5 购买力因素
1.4 店铺投资概述
1.4.1 店铺投资的特点
1.4.2 店铺投资与住宅投资的比较
1.4.3 周边市场与我国店铺的关系
1.5 店铺投资前期研究
1.5.1 规划调研
1.5.2 商圈模拟
1.5.3 如何选择有发展潜力的商圈
1.5.4 如何选择交通便捷的商圈
1.5.5 如何选择建店障碍少的店铺
1.5.6 如何以友好店为邻,避开竞争店
1.6 如何防范店铺投资风险
1.6.1 店铺投资风险的类别
1.6.2 建立店铺投资风险控制体系
1.6.3 店铺投资风险的具体控制措施
第2章 开店之前的准备工作
2.1 如何申办开业
2.1.1 如何申请开业登记
2.1.2 开业登记的主要内容
2.1.3 国家允许个体经营的行业
2.1.4 国家不允许个体经营的行业和商品目录
2.2 开店之前的准备工作
2.2.1 为什么需要认真准备
2.2.2 心理准备
2.2.3 资金准备
2.3 开一家什么样的店
2.3.1 从顾客的需求入手
2.3.2 如何瞄准“嘴巴”开店
2.3.3 如何瞄准女人开店
2.3.4 如何瞄准居家开店
2.3.5 如何瞄准“懒人”开店
2.3.6 如何瞄准“富人”开店
2.3.7 如何瞄准目标开店
2.4 选择店址
2.4.1 店址选择的重要性
2.4.2 店址的区域位置选择
2.4.3 店址选择时的交通因素
2.4.4 店址选择时的客流因素
2.4.5 店址选择时的竞争因素
2.4.6 选址技巧
2.5 如何确立店铺目标
2.5.1 为什么要确立店铺目标
2.5.2 SWOT分析方法的应用
2.5.3 如何实施目标管理
第3章 市场调查分析
3.1 什么是市场调查
3.1.1 市场调查的概念
3.1.2 如何掌握市场先机
3.1.3 为什么说市场预测是市场分析的关键
3.1.4 市场商品的供需形态
3.1.5 人口分析对市场分析的影响
3.1.6 消费者购买习惯的改变对市场分析的影响
3.1.7 如何进行市场机会分析
3.1.8 市场研究包括哪些内容
3.2 消费者调查
3.2.1 什么是消费者市场调查
3.2.2 哪些人应该成为调查的对象
3.2.3 从调查对象处获得资料的方法
3.2.4 消费者购买动机调查
3.2.5 与消费者购买动机有关的市场营运活动
3.2.6 动机调查的方法
3.2.7 消费者固定样本调查
3.2.8 产品调查、价格调查与销售路
3.2.9 利用外部专家的必要性
3.3 广告调查
3.3.1 什么是广告调查
3.3.2 什么是广告效果
3.3.3 测定广告效果
3.3.4 事前广告文案调查方法
3.3.5 广告媒体调查
3.3.6 事后广告效果调查方法
第4章 店铺设计
第5章 店铺定价策略
第6章 市场营销管理
第7章 店铺物流管理
第8章 特许及专卖店经营管理
第9章 财税基本知识
第10章 店铺法律知识必备
第11章 店铺文化与店铺形象
第12章 营业员培训制度
店铺管理实战手册
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