天然产物分离技术

第一篇 天然产物
  第一章 萜类物质
　　一、绪论
　　二、单萜类
　　  （一）几种主要的单萜类化合物
　　  （二）单萜类化合物的生理功能及其应用
　　三、环烯醚萜类
　　四、倍半萜类
　　  （一）几种主要的倍半萜类化合物
　　  （二）倍半萜类化合物的生理功能及其应用
　　五、二萜类
　　  （一）几种主要的二萜类化合物
　　  （二）二萜类化合物的生理功能及其应用
　　六、三萜类
　　  （一）几种主要的三萜类化合物
　　  （二）三萜类化合物的生理功能及其应用
　　七、四萜类
　　  （一）几种主要的四萜类化合物
　　  （二）四萜类化合物的生理功能及其应用
　　八、萜类化合物的生理活性
　　九、萜类化合物的理化性质
　　  （一）萜类化合物的物理性质
　　  （二）萜类化合物的化学性质
　　参考文献
  第二章 多酚类
　　一、概述
　　二、多酚类物质的结构和化学性质
　　  （一）多酚类物质的结构
　　  （二）多酚类物质的化学性质
　　三、多酚类物质的分类
　　  （一）花色苷类
　　  （二）微量类黄酮
　　  （三）黄酮及黄酮醇类
　　  （四）异类黄酮及新异黄酮类
　　四、多酚类物质的生理功能
　　  （一）多酚类物质的抗氧化和抗心血管疾病
　　  （二）多酚类物质的抗癌作用
　　  （三）多酚类物质对微生物的抑制作用
　　参考文献
  第三章 甾体类化合物
　　一、概述
　　  （一）甾体化合物的化学结构及分类
　　  （二）甾体化合物的生物合成途径
　　  （三）甾体化合物的显色反应
　　二、C21甾类化合物
　　三、强心苷类化合物
　　  （一）强心苷的结构、分类及重要化合物
　　  （二）强心苷的性质
　　  （三）强心苷的生理功能
　　四、甾体皂苷
　　  （一）甾体皂苷的结构、分类
　　  （二）甾体皂苷的性质
　　  （三）甾体皂苷的生理功能
　　参考文献
  第四章 脂肪酸
　　一、概述
　　二、脂肪酸的分类及化学结构
　　  （一）饱和脂肪酸
　　  （二）不饱和脂肪酸
　　  （三）特殊脂肪酸
　　三、脂肪酸的理化性质
　　  （一）脂肪酸的物理性质
　　  （二）脂肪酸的化学性质
第二篇 超声波萃取