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简介
唐倩雯、张茜主编的《商业业态基础（中等职业学校规划教材）》主要内容包括：现代商业业态概述、超级市场业态、连锁商店业态、便利商店业态、专业店与专卖店业态等。书中依据中等职业技术学校对学生培养方向的要求进行编写，注重对学生动手能力的培养，力争做到理论联系实际，并体现以下特点：一是通俗易懂，降低难度；二是增强趣味性、生动性和启发性；三是“轻理论、重实践”。通过学习，让学生明确知道“我知道学什么，怎么去学”。书中配有习题供学生课后练习。 本书可作为中等职业技术学校工商管理、市场营销、电子商务、物流等专业的基础教材，也可作为商业及相关行业从业人员学习的参考用书。
目录
第一章 商业业态概述
第一节 商业概述
第二节 现代零售业态
复习思考题
第二章 连锁店
第一节 连锁店概述
第二节 连锁经营
复习思考题
第三章 专业店与专卖店业态
第一节 专业店与专卖店概述
第二节 专业店与专卖店的开设与营销
第三节 专业店与专卖店的管理
复习思考题
第四章 便利店
第一节 便利店概述
第二节 便利店的选址及分析
第三节 便利店的商品组合与价格策略
第四节 便利店的促销活动
复习思考题
第五章 购物中心
第一节 购物中心概述
第二节 购物中心的经营与管理
第三节 购物中心的经营管理
复习思考题
第六章 超级市场
第一节 超级市场的概述
第二节 超级市场的经营模式
第三节 超级市场的商品管理
第四节 商品陈列
第五节 关于商品补货程序的操作规定
复习思考题
第七章 百货商店
第一节 百货商店概述
第二节 百货商店的经营与管理
第三节 百货商店的促销
第四节 百货商场营业运作流程及相关岗位职责
复习思考题
第八章 仓储式商场
第一节 仓储式商场概述
第二节 仓储式商场的功能与优势
第三节 仓储式商场经营
第四节 国内外“仓储式商场”的发展与现状
复习思考题
第九章 网络商店
第一节 网络商店概述
第二节 建立网络商店系统
第三节 网络商店的市场调研
复习思考题
主要参考文献
第一节 商业概述
第二节 现代零售业态
复习思考题
第二章 连锁店
第一节 连锁店概述
第二节 连锁经营
复习思考题
第三章 专业店与专卖店业态
第一节 专业店与专卖店概述
第二节 专业店与专卖店的开设与营销
第三节 专业店与专卖店的管理
复习思考题
第四章 便利店
第一节 便利店概述
第二节 便利店的选址及分析
第三节 便利店的商品组合与价格策略
第四节 便利店的促销活动
复习思考题
第五章 购物中心
第一节 购物中心概述
第二节 购物中心的经营与管理
第三节 购物中心的经营管理
复习思考题
第六章 超级市场
第一节 超级市场的概述
第二节 超级市场的经营模式
第三节 超级市场的商品管理
第四节 商品陈列
第五节 关于商品补货程序的操作规定
复习思考题
第七章 百货商店
第一节 百货商店概述
第二节 百货商店的经营与管理
第三节 百货商店的促销
第四节 百货商场营业运作流程及相关岗位职责
复习思考题
第八章 仓储式商场
第一节 仓储式商场概述
第二节 仓储式商场的功能与优势
第三节 仓储式商场经营
第四节 国内外“仓储式商场”的发展与现状
复习思考题
第九章 网络商店
第一节 网络商店概述
第二节 建立网络商店系统
第三节 网络商店的市场调研
复习思考题
主要参考文献
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