简介
本书目录简介：1、食物是最佳的药；2、生病时该吃什么食物；3、错误的饮食观念对人体有害；4、保健食物；本书不仅告诉您如何轻轻松松地在日常饮食中增加这些有疗效的食物，并且还涵盖以下内容：维生素及矿物质的可能功效及适当的服用量；食物添加剂和脂肪的真相；100种健康食品（上至苜蓿——下至酸奶酪）的详尽介绍；男人和女人、老人及儿童的特别饮食需求。此书将帮助你吃得正确、吃得健康。
目录
食物是最佳的药
第一章 食物——高效药物
第二章 植化药——食物中的天然药品
……
生病时该吃什么食物
第五章 正确的烹调法
第六章 感冒或生病时该吃什么食物
……
错误的饮食观念对人体有害
第十一章 脂肪的真相
第十二章 食物添加剂
……
保健食物
第十五章 新素食族
第十六章 最受欢迎的异国美食
……
附录
术语小词典
参考书目
……
第一章 食物——高效药物
第二章 植化药——食物中的天然药品
……
生病时该吃什么食物
第五章 正确的烹调法
第六章 感冒或生病时该吃什么食物
……
错误的饮食观念对人体有害
第十一章 脂肪的真相
第十二章 食物添加剂
……
保健食物
第十五章 新素食族
第十六章 最受欢迎的异国美食
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附录
术语小词典
参考书目
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天然食物药效圣典:特选100种
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