现代宾馆酒店管理工具箱

目录
第一编 管理实务篇
第一章 宾馆酒店管理基础
第一节 宾馆酒店管理的概述
第二节 宾馆酒店的设计与美化
第三节 宾馆酒店的服务意识
第四节 宾馆酒店语言技巧
第五节 宾馆酒店服务技巧
第六节 宾馆酒店处事技巧
第七节 宾馆酒店服务规范
第二章 宾馆酒店前厅管理
第一节 宾馆酒店礼宾服务管理
第二节 宾馆酒店客房预订管理
第三节 宾馆酒店总台接待管理
第四节 宾馆酒店委托代办管理
第五节 宾馆酒店前台收银管理
第六节 宾馆酒店总机服务管理
第三章 宾馆酒店客房管理
第一节 宾馆酒店客房卫生管理
第二节 宾馆酒店客房的摆设规则
第三节 宾馆酒店客房设施管理
第四节 宾馆酒店客房部安全管理
第五节 宾馆酒店客房管理问题的处理
第四章 宾馆酒店餐饮管理
第一节 宾馆酒店餐厅服务管理
第二节 宾馆酒店酒吧管理
第三节 宾馆酒店咖啡厅管理
第四节 宾馆酒店宴会受理、布置与检查
第五章 宾馆酒店康乐管理
第一节 宾馆酒店康乐设备管理
第二节 宾馆酒店美容服务管理
第三节 宾馆酒店游乐服务管理
第四节 宾馆酒店健身服务管理
第六章 宾馆酒店营销管理
第一节 宾馆酒店营销媒介
第二节 宾馆酒店营销范围
第三节 宾馆酒店客房营销
第四节 宾馆酒店餐饮服务促销
第五节 宾馆酒店产品策略
第六节 宾馆酒店价格策略
第七节 宾馆酒店销售渠道策略
第八节 宾馆酒店促销策略
第九节 宾馆酒店电话销售策略
第十节 宾馆酒店直接通信推销
第七章 宾馆酒店人事管理
第一节 宾馆酒店管理员工的领导艺术
第二节 宾馆酒店员工的招聘与录用
第三节 宾馆酒店员工的培训
第四节 宾馆酒店员工的考评
第五节 宾馆酒店工资制度
第六节 宾馆酒店员工心理分析与管理
第八章 宾馆酒店质量管理
第一节 宾馆酒店质量管理概述
第二节 宾馆酒店质量体系
第三节 宾馆酒店全面质量管理
第四节 宾馆酒店服务质量
第五节 宾馆酒店服务质量控制
第六节 宾馆酒店宾客满意度
第七节 宾馆酒店客人投诉的处理
第九章 宾馆酒店安全管理
第一节 宾馆酒店安全管理概述
第二节 宾馆酒店安全管理的常见问题
第三节 宾馆酒店安全网络与安全职责
第四节 宾馆酒店安全管理的计划与措施
第五节 宾馆酒店紧急情况的处理
第十章 宾馆酒店财务管理
第一节 宾馆酒店财务管理概述
第二节 宾馆酒店财务管理的方法
第三节 宾馆酒店筹资和投资的管理
第四节 宾馆酒店资产的管理
第五节 宾馆酒店成本费用管理
第六节 宾馆酒店利润管理
第七节 宾馆酒店财务分析
第十一章 宾馆酒店洗衣房管理
第一节 宾馆酒店洗衣房管理
第二节 洗衣房收发操作管理
第三节 洗衣房水洗操作管理
第四节 洗衣房干洗操作管理
第五节 洗衣房熨烫操作管理
第十二章 宾馆酒店物资管理
第一节 宾馆酒店物资管理概述
第二节 宾馆酒店物资采购管理
第三节 宾馆酒店物资验收管理
第四节 宾馆酒店物资储存管理
第五节 宾馆酒店物资发放管理
第六节 宾馆酒店食品成本控制
第十三章 宾馆酒店信息管理
第一节 宾馆酒店信息概述
第二节 宾馆酒店信息的收集与加工
第三节 宾馆酒店信息的传递与维护
第四节 宾馆酒店信息的作用与使用
第五节 宾馆酒店计算机管理系统的设计
第六节 宾馆酒店计算机管理系统相关设备
第二编 管理制度篇
第一章 宾馆酒店综合管理制度
总经理岗位职责
副总经理岗位职责
总经理室主任岗位职责
总经理室值班秘书岗位职责
部门经理考勤制度
办公室主任岗位职责
办公室副主任岗位职责
行政主管岗位职责
行政办公纪律管理制度
会议管理制度
会议管理规定
宾馆酒店每周例会制度
日常部门经理例会制度
收发文管理制度
文印室管理制度
第二章 宾馆酒店前厅部管理制度
前台交班本管理制度
前台规章制度
前厅部经理岗位职责
前厅部值班经理岗位职责
前厅部副经理岗位职责
大堂经理岗位职责
前台主管岗位职责
前台文员岗位职责
总台值班职责
商务中心主管岗位职责
商务中心领班岗位职责
商务中心服务员岗位职责
预订员岗位职责
接待员岗位职责
迎宾主管岗位职责
迎宾员岗位职责
行李员岗位职责
电信服务员岗位职责
受理特殊预订管理制度
取消预订管理制度
预防超额预订管理制度
预定抵店客人情况报告制度
通讯订房管理制度
来店预订管理制度
接待处管理制度
文书服务管理制度
场站接待服务管理制度
散客入住登记管理制度
团体入住操作制度
接待预订房客入住制度
受理客房加床制度
受理客人转房制度
坏房及无法分配房管理制度
申报住宿登记制度
房间钥匙管理制度
前厅收银操作制度
团体、长包房结账操作制度
遗失物品处理制度
行李寄存制度
第三章 宾馆酒店客房部管理制度
客房部与其他部门工作协调制度
客房部经理岗位职责
值班经理岗位职责
管家部经理岗位职责
管家部副经理岗位职责
管家部早班主管岗位职责
管家部中班主管岗位职责
洁净部经理岗位职责
洁净部领班岗位职责
夜班主管岗位职责
楼层领班岗位职责
服务中心领班岗位职责
营销部主管岗位职责
国外营销部经理岗位职责
旅行社营销代表岗位职责
营销部文员岗位职责
楼层客房安全管理制度
客房检查制度
客房部安全管理制度
第四章 宾馆酒店餐饮部管理制度
餐饮部经理岗位职责
餐厅领班岗位职责
餐厅厨师岗位职责
中餐厅经理岗位职责
中餐厅领班岗位职责
中餐总厨岗位职责
中餐大厨岗位职责
西餐厅经理岗位职责
西餐厅领班岗位职责
酒水部经理岗位职责
宴会部经理岗位职责
餐厅服务制度
餐厅工作人员管理制度
餐饮部会议制度
餐饮部服务质量检查制度
餐饮部考核制度
餐饮部物资领用制度
餐厅交接班制度
餐厅收银管理制度
点菜服务操作制度
西餐自助餐服务操作制度
西餐宴会操作制度
西餐鸡尾酒会操作制度
西餐送餐服务操作制度
宴会准备操作制度
食品卫生管理制度(一)
食品卫生管理制度(二)
食品验收管理制度
第五章 宾馆酒店人事部管理制度
人事部经理岗位职责
员工培训管理制度
人力资源管理制度
宾馆酒店员工守则
工资发放制度
劳动保护管理制度
员工迁调制度
员工解雇、辞退处理制度
员工考评制度
员工考勤管理制度
出差管理制度(一)
出差管理制度(二)
差旅费支付制度
员工伤害补偿办法
第六章 宾馆酒店康乐部管理制度
康乐部经理岗位职责
康乐部副经理岗位职责
歌舞厅经理岗位职责
多功能厅经理岗位职责
多功能厅领班岗位职责
健身房主管岗位职责
健身房服务员岗位职责
美容美发主管岗位职责
美容美发领班岗位职责
美容美发服务员岗位职责
歌舞厅营业前服务操作制度
歌舞厅营业后安全检查制度
卡拉OK厅服务制度
卡拉OK包房服务操作制度
游泳池卫生制度
游泳池管理制度
游泳池服务操作制度
散客结账服务操作制度
第七章 宾馆酒店商场部管理制度
商场部经理岗位职责
商场部副经理岗位职责
商场部领班岗位职责
商场部班组长岗位职责
商场部会计岗位职责
商场部出纳员岗位职责
商场部财务主管岗位职责
商场部业务主管岗位职责
商场部柜台主管岗位职责
商场部文员岗位职责
商场部收款结算操作制度
商场部收银员岗位职责
营业员岗位职责
营业员服务操作制度
商品保管制度
零售商品进货制度
商场环境卫生制度
商场安全管理制度
第八章 宾馆酒店财务部管理制度
财务部经理岗位职责
总会计师岗位职责
会计师岗位职责
饮食成本会计岗位职责
明细账会计岗位职责
综合会计主管岗位职责
应付款及账册主管岗位职责
总出纳岗位职责
出纳员岗位职责
银行送款员岗位职责
收银出纳员岗位职责
工资核算员岗位职责
支出核算员岗位职责
资产核算员岗位职责
餐饮成本核算员岗位职责
资金主管岗位职责
资金管理员岗位职责
信贷员岗位职责
营业收入核查员岗位职责
物业收入核查员岗位职责
前厅收银主管岗位职责
前厅收银领班岗位职责
餐厅、康乐部收银领班岗位职责
餐厅、康乐部收银员岗位职责
前台收款员岗位职责
日间稽核员岗位职责
夜间稽核员岗位职责
利润管理制度
营业收入、利润及分配管理制度
收银处结账管理制度
收银处员工管理制度
成本损耗、控制管理制度
财务报销制度
费用报销审批制度
第九章 宾馆酒店物资采购部管理制度
采购管理制度
采购部业务操作制度
物资采购部经理岗位职责
物资采购部副经理岗位职责
采购部主管岗位职责
采购部文员岗位职责
采购员岗位职责(一)
采购员岗位职责(二)
仓库管理制度
物品、原材料采购制度
物品、原材料盘查制度
物品、原材料损耗处理制度
食品采购管理制度
能源采购管理制度
能源提运管理制度
仓库物资管理制度
仓库安全管理制度
仓库防火制度
仓库收货员岗位职责
仓库保管员岗位职责
提运员岗位职责
搬运工人岗位职责
第十章 宾馆酒店公关部管理制度
公关部经理岗位职责
公关代表岗位职责
信息组主管岗位职责
信息组信息员岗位职责
公关部日常工作制度
公关部定期工作制度
公关部专门活动制度
第十一章 宾馆酒店保安部管理制度
保安部经理岗位职责
保安部副经理岗位职责
保安主管岗位职责
宾馆酒店内部治安管理制度
宾馆酒店消防管理制度
宾馆酒店防火管理制度
保安员日常管理制度
保安部领班工作制度
保安部工作管理制度
安全工作总结制度
当班前列队训练制度
日常工作记录管理制度
员工违例处理制度
违反宾馆酒店公共利益处理制度
违法案件处理制度
违法客人处理制度
客人意外受伤、病危、死亡处理制度
财物失窃处理制度
发生火灾时组织自救操作制度
突发事件处理制度
第十二章 宾馆酒店工程部管理制度
工程部经理岗位职责
工程部副经理岗位职责
工程部文员岗位职责
技术组岗位职责
闭路电视服务员岗位职责
工程部材料管理制度
设备安全检查制度
设备事故处理制度
新增设备管理制度
电气机械设备操作制度
改装、移装设备操作制度
转让和报废设备管理制度
设备日常巡检制度
设备日常维修制度
电梯维修制度
第十三章 宾馆酒店后勤部管理制度
后勤部经理岗位职责
更衣室清洁管理制度
车务部经理岗位职责
司机管理制度(一)
司机管理制度(二)
第三编 管理表格篇
第一章 宾馆酒店综合管理表格
01 当天备忘的重点
02 当天领导的行动掌握表
03 当天部属的行动掌握表
04 日程表
05 一年重点实施日程表
06 一周日程表
07 四季日程表
08 三年计划日程表
09 日程检查表
10 每日行动管理表
11 行程表拟定法检查表
12 每月、每日行事预定表
13 行动预定表
14 领导和部属的休假掌握表
15 工作说明表
16 职位规范表
17 职员签到簿
18 纪律处分通知单
19 员工奖惩月报表
20 年度会议计划表
21 年度例行事务会议安排表
22 会议室使用申请表
23 会议登记簿
24 会议通告单
25 会议通知
26 会议议程表
27 会议记录表(一)
28 会议记录表(二)
29 议决事项检查表
30 会议决定事项催办通知单
31 会议决定事项实施管理表
32 员工出差申请单
33 业务员出差申请单
34 出差通知单
35 预支差旅费申请单
36 差旅费请领单
37 出差旅费清单
38 差旅费支付明细表
39 物品请修单
40 物品报废单
41 物品减损单
42 办公用品领用卡
43 办公用品领用单
44 办公用品耗用统计表
45 个人领用文具用品统计表
46 影印文件申请单
47 商务中心设备出租通知单
48 商务中心营业日报表
49 商务中心借用表
50 长途电话开通记录表
51 部门长途电话签认表
52 参观许可证
53 来宾出店登记表
54 来宾来店通知单
55 接待用餐申请表
56 接待申请及报告表
57 安全管理实施计划表
58 用电安全检查表
59 安全检查表
60 工作安全改善通知单
61 工作安全检查表
62 危险工作安全同意书
63 工伤报告单
64 灭火器定期检查记录表
65 文件目录清单
66 收(发)文编号登记表
67 收(发)信登记簿
68 送件登记簿
69 文件传递单
70 交办事项登记簿
71 公文传递单
72 呈签单
73 内部联络单
74 内部业务便笺
75 复印文件登记表
76 (机密)文件保管备查簿
77 人事资料记录表
78 工作交接清单
79 临时人员雇用资料表
80 员工试用通知单
81 管理才能考核及建议表
82 一般员工考核评分表
83 奖惩登记表
84 纪律处分通知
85 员工考核鉴定表
86 员工自我鉴定表
87 员工合理化建议表
88 工资标准表
89 工资表
90 新员工工资标准表
91 员工工资调整表
92 员工奖金合计表
93 顾客投诉处理月报表
94 顾客抱怨管理卡
95 顾客抱怨分析表
96 顾客抱怨处理报告表
97 采购单
98 采购记录表
第二章 宾馆酒店前厅管理表格
01 前厅服务台检查一览表
02 前厅预约部门检查一览表
03 前厅保安部门检查一览表
04 总机室检查一览表
05 交接班登记表
06 宾客订房申请表
07 宾客订房确认书
08 大堂经理值班记录
09 大堂经理工作月报
10 婉拒客人预订致歉表
11 宾客档案表
12 预期抵店顾客表
13 预期离店顾客表
14 团队顾客表
15 免费房、宾馆酒店同行业房申请表
16 VIP客人接待通知单
17 水果、鲜花出入日报表
18 物品转递记录表
19 临时加床通知单
20 延长退房通知单
21 住客通知
22 留言
23 顾客退房登记表
24 逾期未离店顾客催办交接表
25 房间钥匙跟踪表
26 顾客房门未锁提醒留言
27 离店通知书
28 保险箱或房门反锁申请表
29 房间校对报告
30 七天住房预计表
31 散客行李登记表
32 团体行李登记表(1)
33 团体行李登记表(2)
34 换房行李登记表
35 补领行李申请单
36 委托代办登记单
37 邮件转送单
38 行李员工作任务记录表
39 行李服务台交待事项处理簿
40 宾馆酒店补配(增配)钥匙申请单
41 贵宾呈报单
42 贵宾接待规格审批表
43 贵宾接待账务处理审批表
44 贵宾预订礼品申请表
45 顾客意见咨询记录
46 顾客物品报失登记表
47 失物招领表
48 鲜花、水果篮通知单
第三章 宾馆酒店客房管理表格
01 客房部一周人员安排表
02 客房情况报告表
03 宾客进出客房核对表
04 客房状况报告表
05 客房用品存货清单
06 客房用品报告表
07 客房物品借用登记表
08 顾客遗留物品记录表
09 失物认领表
10 客房装饰情况表(家具饰物)
11 客房装饰情况表(织物和地毯)
12 客房装饰情况表(建筑装修)
13 客房装饰情况表(卫生间)
14 客房保养进度表
15 工程维修单
16 日常消耗品申领单
17 客房仓库客用消耗品盘存记录
18 客房用品消耗统计月报表
19 楼层交接班登记
20 楼层工作日志
21 楼层住房情况表
22 房态检查报告表
23 客房报表
24 客房做夜床检查记录表
25 来访客人登记表
26 顾客离店情况登记表
27 钥匙领用表
28 取交钥匙记录表
29 每日酒水清算表
30 酒水提取单
31 楼层物品盘存表
第四章 宾馆酒店餐饮管理表格
01 餐饮部各部门每日报告表
02 餐饮部团队客情预报表
03 餐饮部值班表
04 餐饮部值班记录
05 餐饮部日经营状况表(1)
06 餐饮部日经营状况表(2)
07 餐饮部日经营状况表(3)
08 酒吧内部调拨单
09 餐饮部日经营台账
10 餐饮部营业收入统计表
11 会客登记表
12 食品检验记录
13 食品卫生检验报告
14 食品质量顾客意见反馈表
15 食品原料进货申购单
16 厨房领料单
17 食品原料验收表
18 食品原料转账单
19 菜单成本控制表
20 酒吧日消耗单
21 市场营销调查表
22 订餐单
23 订饼目录单
24 蛋糕制作通知单
25 点菜单
26 海鲜单
27 酒水单
28 团队订餐表
29 宴会合约书
30 宴会接待通知单
31 宴会收费表
32 宴会编排表
33 宴会预订更改单
34 宴会顾客档案卡
35 顾客通讯录
36 酒水报损单
37 酒吧销售日报表
38 餐饮用具、用品计划表
39 餐饮用具、用品盘点表
40 餐饮用具溢耗报告单
41 提货单(中式瓷、银器类)
42 提货单(西式瓷、银器类)
43 提货单(日式瓷、银器类)
44 餐厨用具借用单
45 餐厨用具报损情况记录表
46 餐厨用具损耗月报表
第五章 宾馆酒店康乐服务管理表格
01 健身房服务质量检查评分表
02 桑拿浴服务质量检查评分表
03 美容美发服务质量检查评分表
04 电子游戏厅服务质量检查评分表
05 闭路电视服务质量检查评分表
06 歌舞厅服务质量检查评分表
07 保龄球服务质量检查评分表
08 台球服务质量检查评分表
09 网球服务质量检查评分表
10 壁球服务质量检查评分表
11 高尔夫球服务质量检查评分表
12 游泳池(戏水乐园)服务质量检查评分表
第六章 宾馆酒店洗衣管理表格
01 洗衣房日报表(1)
02 洗衣房日报表(2)
03 内部洗衣月统计
04 内部洗衣(制服统计)表
05 顾客衣物收洗登记表
06 顾客衣物水洗、干洗、熨衣服务表
07 洗衣门市交收明细表
08 每天顾客干洗衣物项目报告
09 每天顾客湿洗衣物项目报告
10 每天顾客烫熨项目报告
11 客衣干湿洗、熨衣总收入表
12 门市洗衣月营业统计表
13 洗衣房洗涤备品加工物品分摊明细表
14 宾馆酒店布草、周转性物品盘点月报表
15 制服卡
16 制服更换申领表
17 员工制服领取登记表
18 每天制服交出表
19 楼层布草收发登记表
20 餐厅布草收发登记表
21 特殊布草收发登记表
22 浴室、泳池、美容美发室布草登记表
23 布草交收单
24 客房部每日清洗布草一览表
25 餐饮部每日清洗布草一览表
26 康乐部每日清洗布草一览表
27 人事部每日清洗布草一览表
28 各部门每月清洗布草统计表
29 干洗制服收发登记表
30 湿洗制服收发登记表
31 洗衣服务(1)
32 洗衣服务(2)
33 洗衣服务(3)
34 洗衣服务(4)
第七章 宾馆酒店设备管理表格
01 工程报修单
02 工程维修反馈单
03 万能技工工作登记表
04 高空作业审批表
05 变配电停送倒闸操作表
06 电气运行记录表
07 工程明火作业申请表
08 设备维修统计表
09 后备发电机送停操作表
10 柴油发电机组检查表
11 水泵房运行记录表
12 设备开箱验收单
13 设备安装竣工报告单
14 设备封存单
15 设备启封单
16 设备改造(大修)审批单
17 设备改造(大修)验收单
18 设备报废单
19 设备事故报告单(1)
20 设备事故报告单(2)
21 设备事故报告单(3)
22 设备改造(大修)统计季报表
23 设备封存与启封登记册(1)
24 设备封存与启封登记册(2)
25 设备台账表
26 酒店年各种能耗统计表
第八章 宾馆酒店车辆管理表格
01 车辆登记表
02 派车单
03 借车审批单
04 车辆请修报告单
05 车辆请修单
06 领油单
07 燃油效率及耗油量结算表
08 油料库存月报表
09 车辆保养修理记录表
10 车辆费用报销单
11 车辆费用支出月报表
12 预约订车单
13 出车记录表
14 行车登记单
15 车辆使用计费单
16 车辆维修单
17 行车路单
18 各部门用车统计
19 车辆使用记录
20 月份各车用油报表
21 车辆例保表
22 交通事故违规报告表
23 车辆事故报告表
24 车辆使用申请表
25 维修车辆验收单
第九章 宾馆酒店卫生管理表格
01 领班工作单
02 员工工作单
03 上班清洁自查表
04 清洁工作安排表
05 卫生区域计划表
06 卫生区域沙发、地毯洗涤统计表
07 洗手间卫生检查记分表
08 用品月统计表
09 环境卫生检查表
第四编 其他岗位职责及管理制度
第一章 其他岗位职责
001 电脑室主管岗位职责
002 电脑室操作员岗位职责
003 导游员岗位职责
004 洗手间值班员岗位职责
005 客房清洁员岗位职责
006 客房杂工岗位职责
007 白班楼层服务员岗位职责
008 中班楼层服务员岗位职责
009 服务中心服务员岗位职责
010 服务中心夜班服务员岗位职责
011 中餐厅服务员岗位职责
012 熟食(凉菜)工岗位职责
013 传菜员岗位职责
014 酒水部领班岗位职责
015 西餐厅迎宾员岗位职责
016 西餐厅服务员岗位职责
017 酒吧员岗位职责
018 侍应生领班岗位职责
019 侍应生岗位职责
020 餐厅接待员岗位职责
021 餐厅业务员岗位职责
022 餐饮部管理员岗位职责
023 送餐部经理岗位职责
024 职工餐厅服务员岗位职责
025 歌舞厅迎送员岗位职责
026 歌舞厅服务员岗位职责
027 卡拉OK厅服务员岗位职责
028 桑拿服务员岗位职责
029 桑拿部水吧服务员岗位职责
030 桑拿部水池服务员岗位职责
031 桑拿部按摩员岗位职责
032 桑拿部杂工岗位职责
033 美术组主管岗位职责
034 美术组制作领班岗位职责
035 美术制作人员岗位职责
036 大门口保安员岗位职责
037 大堂保安员岗位职责
038 娱乐场所保安员岗位职责
039 停车场保安员岗位职责
040 巡逻保安员岗位职责
041 当班保安主管岗位职责
042 保安员岗位职责
043 警卫班主管岗位职责
044 警卫人员岗位职责
045 商场警卫岗位职责
046 巡逻队主管岗位职责
047 巡逻队员岗位职责
048 综合楼警卫岗位职责
049 保密员岗位职责
050 后勤部文员岗位职责
051 公卫绿化领班岗位职责
052 公卫清洁员岗位职责
053 花店主管岗位职责
054 花店采购员岗位职责
055 楼层杂工岗位职责
056 车务部车队长岗位职责
057 司机岗位职责
058 车务部仓库管理员岗位职责
059 车务部油料员岗位职责
第二章 其他管理制度
001 行政办公规范管理制度
002 印章使用管理制度
003 会议室、接待室使用管理制度
004 升挂旗帜管理制度
005 电传服务管理制度
006 复印服务管理制度
007 传真、书信来往和签订合同制度
008 大型活动操作制度
009 档案管理制度
010 档案借阅管理制度
011 保密室管理制度
012 办公用品发放规定
013 办公消耗品管理制度
014 办公物品管理制度
015 事务用家具使用及管理规定
016 办公室布置规定
017 员工保密制度
018 宾馆酒店招待用餐管理制度
019 宾馆酒店各级的优惠、减免权限制度
020 电梯服务管理制度
021 迎宾服务管理制度
022 处理超额和婉拒预订管理制度
023 受理客人续住制度
024 客人延迟退房处理制度
025 客人投诉处理制度
026 接待重要客人操作制度
027 营销部日常管理制度
028 营销部资料管理制度
029 查询客人房号制度
030 问询代办服务操作制度
031 票务服务管理制度
032 办理叫醒服务制度
033 邮件处理制度
034 代发信函邮寄管理制度
035 清洁卫生间制度
036 开夜床操作管理制度
037 客房部防火制度
038 客人失窃处理制度
039 客人急病处理制度
040 清洁空房制度
041 来访人员登记制度
042 餐饮部员工培训制度
043 餐饮操作安全制度
044 餐前准备操作制度
045 餐后清洁整理制度
046 团体服务操作制度
047 备餐间服务操作制度
048 中餐酒水服务制度
049 中餐早点推销服务制度
050 宴会迎接客人操作制度
051 餐饮部个人卫生制度
052 工作餐供应制度
053 职工餐厅就餐制度
054 厨房环境卫生制度
055 设备、餐具卫生制度
056 破损餐具管理制度
057 厨房员工管理制度
058 厨房值班制度
059 厨房出菜制度
060 厨房防火安全管理制度
061 上下班打卡制度
062 员工牌、工作证管理制度
063 酒吧服务操作制度
064 洋酒服务操作制度
065 宾客纠纷处理制度
066 客人与服务员纠纷处理制度
067 文明售货操作制度
068 售后服务操作制度
069 商场换货管理制度
070 收银机使用制度
071 收银处早班操作制度
072 收银处中班操作制度
073 收银处晚班操作制度
074 信用卡使用管理制度
075 旅行支票使用管理制度
076 核数操作制度
077 财务押款制度
078 物料用品财务处理制度
079 办公用品财务处理制度
080 奖售品、赠品、样品管理制度
081 低值易耗品财务管理制度
082 家具、用具财务管理制度
083 家具、用具的领用及报废审批管理制度
084 固定资产管理制度
085 财务计划管理制度
086 资金筹集管理制度
087 经费支出管理制度
088 固定资金管理制度
089 流动资金管理制度
090 专用基金管理制度
091 前台稽查操作制度
092 处理突发事件制度
093 召开记者招待会制度
094 车站、机场候客制度
095 公关部电话处理制度
096 接待旅游团操作制度
097 客房电话转接制度
098 仪容仪表管理制度
099 员工着装管理制度
100 保安员招募管理制度
101 保安员培训管理制度
102 保安部上班管理制度
103 宾馆酒店内打架处理制度
104 偷盗处理制度
105 停车场管理制度
106 保安装备交接制度
107 警用器材使用制度
108 工程部值班制度
109 工程部交接班制度
110 锅炉操作管理制度
111 空调操作管理制度
112 配电室操作管理制度
113 停电处理制度
114 办理设备维修手续管理制度
115 工程部物品领用管理制度
116 公务用车制度
117 车务部安全奖罚制度
118 VIP车队接团服务操作制度
119 司机服务操作制度
120 司机日常工作制度
121 车辆卫生制度
122 安全行车和车辆保管制度
123 车辆营运后交款、保养制度
124 车辆检查保养制度
125 车辆维修保养制度
126 机场、车站免费接送操作制度
127 免费专线巴士服务操作制度
128 对讲机使用制度
129 计程收费表使用制度
130 车务部过失处理制度
131 物品保管与记录管理制度
132 物品进出仓管理制度
133 草地保养管理制度
134 宾馆酒店盆景保管制度
135 宾馆酒店废品处理制度