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简介
本书根据孕产妇的生理特点和营养需要,系统地介绍了孕期的膳食安排,常见食谱的制作方法,孕期营养缺乏病的预防方法,食物的营养价值以及常用食物中营养素含量等几个方面的内容,适用于准做妈妈的妇女阅读,用于指导科学、合理地安排孕期的膳食。
目录
第一篇 营养与优生
受孕时的理想体重
与大脑发育关系密切的营养种类
与智力发育关系密切的维生素种类
与智能关系密切的维生素种类
优生与饮食营养的关系
第二篇 孕期营养素的总体需求
胎儿发育必需的营养素
孕妇需要的营养素
最易忽视的营养素
第三篇 怀孕前的营养食谱
孕前饮食的基本原则
适合不同准孕妇的食谱
第四篇 怀孕早期的营养食谱
怀孕早期饮食的基本原则
孕早期每日摄入的食物量
怀孕早期常见现象的食疗食谱
第五篇 怀孕中期的营养食谱
怀孕中期饮食的基本原则
怀孕中期常见现象的食疗食谱
.第六篇 怀孕晚期的营养食谱
怀孕晚期饮食的基本原则
怀孕晚期的营养素供给量
怀孕晚期常见现象的食疗食谱
第七篇 针对性营养食谱和食疗食谱
针对性营养食谱
针对性食疗食谱
受孕时的理想体重
与大脑发育关系密切的营养种类
与智力发育关系密切的维生素种类
与智能关系密切的维生素种类
优生与饮食营养的关系
第二篇 孕期营养素的总体需求
胎儿发育必需的营养素
孕妇需要的营养素
最易忽视的营养素
第三篇 怀孕前的营养食谱
孕前饮食的基本原则
适合不同准孕妇的食谱
第四篇 怀孕早期的营养食谱
怀孕早期饮食的基本原则
孕早期每日摄入的食物量
怀孕早期常见现象的食疗食谱
第五篇 怀孕中期的营养食谱
怀孕中期饮食的基本原则
怀孕中期常见现象的食疗食谱
.第六篇 怀孕晚期的营养食谱
怀孕晚期饮食的基本原则
怀孕晚期的营养素供给量
怀孕晚期常见现象的食疗食谱
第七篇 针对性营养食谱和食疗食谱
针对性营养食谱
针对性食疗食谱
孕妇胎儿同步营养科学调配全程指导
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