图说如何安全高效养鹅

前言第一章 鹅主要品种一、我国鹅品种资源及分类(一)国内品种(二)分类二、主要鹅品种(一)引进鹅品种(品系)(二)地方品种(三)培育品种(品系)第二章 鹅场建筑与设施一、鹅场选址基本要求二、鹅场布局(一)鹅场的区域规划(二)建筑物的布局三、鹅合建设要求(一)育雏舍(二)仔鹅和育肥鹅台(三)种鹅合四、鹅合配套设施(一)育雏设备(二)喂料和饮水器(三)围栏和产蛋箱(四)运输笼第三章 鹅育雏新技术一、雏鹅生理特点(一)生长发育快(二)体温调节能力差(三)饲料消化能力弱二、育雏方式选择(一)自温育雏(二)供温育雏(三)网上育雏三、育雏准备(一)育雏时间选择(二)进雏前准备四、雏鹅的选购(一)品种(二)场家(三)质量五、雏鹅的运输六、雏鹅饲养技术(一)潮口(二)开食及饲喂七、雏鹅的管理技术(一)分群(二)温度(三)湿度(四)脱温(五)放牧与游水(六)防敌害(七)加强防疫(八)其他日常管理第四章 商品肉鹅育肥新技术一、商品肉鹅的生产特点(一)草食性、耐粗饲(二)生长发育快二、商品肉鹅育肥的原理三、育肥前的准备工作四、育肥鹅的饲养方式(一)放牧育肥(二)合饲育肥(三)填饲育肥五、林地、果园生态养鹅技术(一)划分林地果园养殖区域、确定养殖规模(二)根据养殖条件确定养殖季节和育雏时间(三)在林果地种植牧草及划区围栏(四)林果地种植牧草的管理(五)建立四季均衡的季节性牧草地(六)单位面积合适的放鹅量(七)放牧管理技术(八)林下生态养鹅的经济效益第五章 后备种鹅饲养管理新技术一、后备种鹅的特点(一)喜水性(二)耐粗饲，代谢旺盛(三)骨胳发育迅速二、种鹅的雌雄鉴别(一)肛门鉴别法(二)外形鉴别法(三)动作鉴别法(四)鸣声鉴别法三、后备种鹅的饲养与管理(一)后备种鹅的饲养方式(二)后备种鹅的控制饲养阶段(三)后备种鹅的恢复饲养(四)后备种鹅的管理第六章 种鹅饲养新技术一、种鹅的生理特点二、产蛋期的饲养管理(一)营养搭配(二)饲养方式(三)防止产窝外蛋(四)控制就巢性(五)补充人工光照三、休产鹅饲养管理(一)整群与分群(二)强制换羽(三)休产期饲养管理要点四、种公鹅的饲养管理(一)种公鹅的体况要求(二)种公鹅的饲养方案(三)种公鹅的管理要点五、反季节繁殖种鹅饲养管理(一)反季节繁殖的概念(二)反季节繁殖技术第七章 鹅的营养与饲料一、鹅的营养需要(一)能量(二)蛋白质(三)矿物质二、鹅的常用饲料(一)能量饲料(二)蛋白质饲料(三)青绿饲料(四)矿物质饲料(五)添加剂三、鹅饲养标准与日粮配合(一)饲养标准(二)日粮配合(三)参考配方第八章 发酵床养鹅新技术一、发酵床的类型(一)地上式发酵床(二)地下式发酵床(三)混合式发酵床(半地上半地下式垫料池)(四)网上养鹅发酵床二、发酵床菌种的选择三、发酵床垫料的常用原料及特点(一)锯末(二)稻壳(三)花生壳(四)玉米秆(五)小麦秸和稻草(六)小麦糠(七)玉米芯、玉米皮(八)棉花秆和辣椒秆四、发酵床垫料的组成要求及用量(一)发酵床垫料的组成要求(二)材料的用量五、发酵垫料的制作和铺设(一)湿式发酵床发酵垫料的制作和铺设(二)干撒式发酵床发酵垫料的制作和铺设第九章 鹅常见疾病的防治一、鹅疾病的预防与控制措施(一)养鹅场要严格执行消毒制度，杜绝一切传染来源(二)加强饲养管理，科学饲养(三)制定免疫程序二、鹅主要传染病的防治(一)小鹅瘟(二)禽流感(三)鹅副黏病毒病(四)水禽鸭传染性浆膜炎(水禽鸭疫里默氏菌病)(五)禽霍乱(禽巴氏杆菌病)参考文献