食品质量安全市场准入审查指南,方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册

副标题：无

作者：国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编[专著]

分类号：

ISBN：9787506632607

收录收藏 (0) 评论纠错

微信扫一扫,移动浏览光盘

简介

简介

这套系列宣贯教材共有四册。第一册为《食品生产加工企业质量安全监督管理办法条文释义》，共包括四个部分，第一部分是《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》条文释义，共九章七十条，逐条介绍了条文立法原意、理解重点和操作程序；第二部分是《食品质量安全市场准入审查通则》实用说明，对审查通则的内容进行了详细的解释和说明；第三部分是相关法律、法规及文件、便于读在学习、工作过程中涉及相关规定时查阅，以进一步掌握好《办法》和《通则》的规定；第四部分是与食品质量安全相关的国家标准，便于同志们在工作中查询和使用。宣贯教材第二册为《食品质量安全市场准入审查指南肉制品、罐头食品分册》，第三册为《食品质量安全市场准入审查指南乳制品、饮料、冷冻饮品分册》，第四册为《食品质量安全市场准入审查指南方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册》，分别对11类食品审查细则的内容进行了详细的解释和说明。

第一篇方便面
第一部分方便面生产许可证审查细则
第二部分方便面生产许可证审查细则实用说明
一、方便面行业发展概况
二、方便面发证范围的确定及申证单元的划分
三、方便面生产加工工艺及容易出现的质量安全问题
四、方便面生产企业必备条件审查方法及要求
五、方便面产品检验
六、方便面产品抽样方法
第三部分方便面产品相关标准
第二篇饼干
第一部分饼干生产许可证审查细则
第二部分饼干生产许可证审查细则实用说明
一、饼干行业发展概况
二、饼干发证范围的确定及申证单元的划分
三、饼干生产加工工艺及容易出现的质量安全问题
四、饼干生产企业必备条件审查方法及要求
五、饼干产品检验
六、饼干产品抽样方法
第三部分饼干产品相关标准
第三篇膨化食品
第一部分膨化食品生产许可证审查细则
第二部分膨化食品生产许可证审查细则实用说明
一、膨化食品行业发展概况
二、膨化食品发证范围的确定及申证单元的划分
三、膨化食品生产加工工艺及容易出现的质量安全问题
四、膨化食品生产企业必备条件审查方法及要求
五、膨化食品产品检验
六、膨化食品产品抽样方法一
第三部分膨化食品产品相关标准
第四篇速冻面米食品
第一部分速冻面米食品生产许可证审查细则
第二部分速冻面米食品生产许可证审查细则实用说明
一、速冻面米食品行业发展概况
二、速冻面米食品发证范围的确定及申证单元的划分
三、速冻面米食品生产加工工艺及容易出现的质量安全问题
四、速冻面米食品生产企业必备条件审查方法及要求
五、速冻面米食品产品检验
六、速冻面米食品产品抽样方法
第三部分速冻面米食品产品相关标准
第五篇糖
第六篇味精

已确认勘误

页码	勘误内容	提交人	修订印次

食品质量安全市场准入审查指南,方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册

名称
类型
大小

用户反馈

FAQ

食品质量安全市场准入审查指南,方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册

已确认勘误

第次印刷 筛选

第次印刷