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简介
农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶，是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产，蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值，对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。 《中国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂的形式，力求科学性与通俗性相统一，系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征，分析其历史与现实价值和保护与利用现状，提出可持续保护与管理对策，以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感，提高全社会保护农业文化遗产的意识。 本册为《云南红河哈尼稻作梯田系统》，由闵庆文、田密主编。
目录
引言
一 梯田，山地民族智慧的结晶
（一）山地农业文明的缘起
（二）梯田文明的世界分布
（三）我国梯田的历史溯源
二 哈尼梯田，稻作农业的典范
（一）高山稻田农耕文化的样本
（二）未曾遗落的哈尼稻谷
（三）千年不衰的米中珍品
（四）丰富的农业生物多样性
（五）梯田景观的多重价值
三 梯田人生，哈尼物语
（一）漫漫迁徙路
（二）造梯田记
（三）开好三朵花
（四）品行如山
四 维系千年的生态哲学
（一）四素同构，万物共荣
（二）绿色屏障的守护
（三）生生不息的河流
（四）村寨的选址与布局
（五）高坡度的稻作梯田
五 农耕之道，遵循章法
（一）梯田的雕塑与打磨
（二）独创巧妙的水源管理
（三）有条不紊的耕作程序
（四）牛铃声声，默默耕耘
六 文化传承，载之乡土
（一）民俗节庆
（二）蘑菇朵朵
（三）穿戴神话
（四）天赐美食
（五）文学艺术
七 改变正在发生
（一）面临的主要挑战
（二）危机的应对与文明的坚守
附录
附录1 旅游资讯
附录2 大事记
附录3 全球／中国重要农业文化遗产名录
一 梯田，山地民族智慧的结晶
（一）山地农业文明的缘起
（二）梯田文明的世界分布
（三）我国梯田的历史溯源
二 哈尼梯田，稻作农业的典范
（一）高山稻田农耕文化的样本
（二）未曾遗落的哈尼稻谷
（三）千年不衰的米中珍品
（四）丰富的农业生物多样性
（五）梯田景观的多重价值
三 梯田人生，哈尼物语
（一）漫漫迁徙路
（二）造梯田记
（三）开好三朵花
（四）品行如山
四 维系千年的生态哲学
（一）四素同构，万物共荣
（二）绿色屏障的守护
（三）生生不息的河流
（四）村寨的选址与布局
（五）高坡度的稻作梯田
五 农耕之道，遵循章法
（一）梯田的雕塑与打磨
（二）独创巧妙的水源管理
（三）有条不紊的耕作程序
（四）牛铃声声，默默耕耘
六 文化传承，载之乡土
（一）民俗节庆
（二）蘑菇朵朵
（三）穿戴神话
（四）天赐美食
（五）文学艺术
七 改变正在发生
（一）面临的主要挑战
（二）危机的应对与文明的坚守
附录
附录1 旅游资讯
附录2 大事记
附录3 全球／中国重要农业文化遗产名录
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