专家指导美丽女人这样吃

副标题:无

作   者:陈伟主编

分类号:

ISBN:9787501966783

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简介

在食物如此丰富的今天,女人们不仅想吃得美味,更想吃得健康。但面对琳琅满目的食材,会不会有无从选择的困惑?到底吃什么更适合自己?不同体质、不同年龄的人是否有不同的饮食需求、食材宜忌?为此,我们特地请来北京协和医院相关专业的专家主持编写,凭借专家的专业知识和多年的经验积累,为您挑选适合自己的健康食材。

目录

  健美篇
   我想要的“魔鬼”身材
   “饿”成的胖子
   我家胖子多
   吃饭,我有我习惯
   过食咖啡和甜食
   缺乏运动
   饮食要规律
   配餐要合理
   烹饪方法要得当
   适量饮水
   适当的运动
   冬瓜/芹菜/香菇/萝卜
   食材黑名单
   专家重点推荐食材:魔芋海带魔芋豆腐汤/素炒魔芋/魔芋烧鸡/冬瓜排骨汤/海米冬瓜/芹菜炒豆干/香菇烧菜心/香菇酿豆腐/炒萝卜丝
   我想要的“日光灯”般的白皮肤
   追求立竿见影的效果
   光顾美白不防晒
   “美白针”白得健康吗?
   没有针对性地盲目美白
   选对美白护肤品
   时刻做好防晒工作
   多吃富含维生素C的食物
   按摩“美白穴”
   番茄/黄瓜/杏仁
   食材黑名单
   专家重点推荐食材:薏米薏米杏仁粥/红豆薏米沙/番茄炖豆腐/锦丁番茄羹/木耳炒黄瓜/炝黄瓜/西芹炒杏仁/杏仁拌三丁
   我想要的好气色
   先天体质弱造成的差脸色
   精神抑郁导致的面色不佳
   生理期的坏气色
   电脑族的脸色有些“莱”
   保证充足的睡眠
   适当运动
   多吃补血的食物
   红枣/莲藕/鳝鱼
   食材黑名单
   专家重点推荐食材:山药莲藕山药汤/山药粥/枸杞山药/木耳红枣汤/凉拌藕片/素三丁/芙蓉鳝鱼丝/砂锅鳝鱼丝
   我要“战痘”
   因饮食不当而来
   因情绪或压力而来
   因睡眠质量不佳而来
   因肝脏功能不佳而来
   因护肤品使用不当而来
   痘痘经常在嘴唇周围出现的对策
   痘痘长年长在上额和下巴
   处的对策
   痘痘以左脸颊为主的对策
   痘痘以鼻子和右脸颊为主的对策
   痘痘以人中处为主的对策
   绿豆/苦瓜/百合
   食材黑名单
   专家重点推荐食材:金针菇香油金针菇/金针菇牛肉卷/金针菇肉丝汤/海带绿豆汤/苦瓜镶肉/凉拌苦瓜/兰花扣百合/西芹百合
   我想要的柔顺秀发
   头发面临的危机
   烫发、染发让头发很受伤
   错误的清洁方法
   错误的认识
   体质虚弱易脱发
   专家的锦囊妙计
   摄取头发所需的营养
   各种发质的护理技巧
   最佳的养护方案
   “秀发”食材推荐
   核桃/紫菜/黄豆
   食材黑名单
   专家重点推荐食材:黑芝麻
   健康厨房
   黑芝麻拌菠菜/黑芝麻糊/核桃小米粥/核桃韭香虾/椒油鲜紫菜/紫菜豆腐汤/雪梨黄豆猪蹄汤/香黄豆
   我想要的傲人美胸
   “太平公主”原因何在
   激素水平过低
   过度减肥或身材过于瘦弱
   内衣穿着不当
   遗传基因
   专家的锦囊妙计
   饮食丰胸法
   运动丰胸法
   姿势丰胸法
   “美胸”食材推荐
   莴笋/花生/黑豆
   食材黑名单
   专家重点推荐食材:木瓜
   健康厨房
   冰糖木瓜盅/雪耳木瓜/山药莴笋炒鸡肝/莴笋炒牛肉/五香花生米/花生炖猪蹄/糙米黑豆排骨汤/黑豆山药
   素鸡盅
   我要“抗皱”
   产生皱纹的原因
   各种不同类型皱纹的成因
   压力使皱纹过早产生
   皮肤类型不同
   其他因素
   专家的锦囊妙计
   补充水分
   补充胶原蛋白和弹性蛋白
   补充维生素
   保证有规律的作息
   “抗皱”食材推荐
   猪皮/鱼皮/牡蛎
   食材黑名单
   专家重点推荐食材:银耳
   健康厨房
   凉拌银耳/银耳南瓜粥/肉皮冻/猪皮红枣羹/胡椒萝卜煮鲫鱼/苦瓜鲈鱼煲/牡蛎雪莱双豆汤/皮蛋牡蛎粥
   我想要的美臀
   为什么有这么多恼人的臀部问题
   坐出来的臃肿臀部
   吃得太咸
   天生瘦弱脂肪少
   缺乏运动
   专家的锦囊妙计
   饮食策略
   运动策略
   姿势策略
   “美臀”食材推荐
   芋头/南瓜/糙米
   食材黑名单
   专家重点推荐食材:豆腐
   健康厨房
   毛豆烧豆腐/砂锅豆腐/绿豆沙酿香芋/芋头咸饭/韩式南瓜粥/素烧南瓜/海带糙米粥
   我想要的美腿
   腿部肥胖的类型
   腿部肌肉型肥胖
   腿部浮肿型肥胖
   腿部脂肪型肥胖
   腿部混合型肥胖
   专家的锦囊妙计
   合理饮食原则
   不同类型的解决方案
   揉捏按摩法
   穿瘦身鞋走路
   “美腿”食材推荐
   香蕉/苹果/鸡蛋
   食材黑名单
   专家重点推荐食材:红小豆
   健康厨房
   红豆奶/红豆沙包/蜜蕉橙汁甜品/香蕉蛋羹/苹果豌豆沙拉/苹果银耳汤/五香茶鸡蛋/木耳炒鸡蛋
   我想要的明眸
   是什么让清澈的明眸不
   再美丽
   眼球混浊不清澈
   眼睛干涩、发痒
   迎风流泪
   视力下降
   黑眼圈
   专家的锦囊妙计
   合理的饮食能滋养眼睛
   给眼睛足够的休息
   “明眸”食材推荐
   枸杞子/鸡肝/菊花/扁豆
   食材黑名单
   专家重点推荐食材:胡萝卜
   健康厨房
   炒胡萝卜丝/豆腐烧胡萝卜/胡萝卜炖牛肉/猪肝枸杞子汤/益寿枸杞汤/丝瓜炒鸡肝/酱鸡肝/菊花糕/肉丝焖扁豆/扁豆焖面
  疾病篇
   痛经
   痛经的原因
   专家的锦囊纱计
   保证足够的休息
   ‘注意保暖
   饮食调养
   “痛经”食材推荐
   酸菜/红薯
   食材黑名单
   健康厨房
   素炒酸菜/炒红薯泥
   便秘
   便秘的原因
   生活习惯
   生理上的原因
   专家的锦囊妙计
   养成良好的排便习惯
   饮食中增加膳食纤维
   “利肠”食材推荐
   白菜/西葫芦
   食材黑名单
   健康厨房
   拌白菜心/糊塌子
   乳腺增生
   乳腺增生的原因
   内分泌紊乱
   精神因素
   专家的锦囊妙计
   定期进行乳房自检
   健康饮食
   “防增生”食材推荐
   海带/酸奶
   食材黑名单
   健康厨房
   凉拌海带丝/酸奶沙拉
   神经衰弱
   神经衰弱的因素
   性格因素
   环境因素
   专家的锦囊妙计
   培养兴趣爱好
   每天进行体育运动
   合理安排饮食
   “防神衰”食材推荐
   糯米/猪心
   食材黑名单
   健康厨房
   珍珠糯米丸/凉拌猪心
   疲乏综合征
   疲乏综合征的原因
   缺乏锻炼
   其他因素
   专家的锦囊妙计
   坚持有规律的锻炼
   及时补充水分
   饮食原则
   “抗疲劳‘’食材推荐
   玉米/小米
   食材黑名单
   健康厨房
   玉米汁/小米栗子羹
   更年期综合征
   了解更年期综合征
   发生时间
   发生的原因
   专家的锦囊妙计
   饮食原则
   加强锻炼
   家人的关怀
   “抗更年期”食材推荐
   莲子/丝瓜
   食材黑名单
   健康厨房
   莲子银耳粥/丝瓜豆腐汤
  附录
   美丽女人必吃的十大健康
   食材:营养素及饮食宜忌
   营养素功能常识
  

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