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简介
现代生物技术是当今科技领域中最令人瞩目的高新技术之一,它被广泛用于农业、化工、环保、信息、医药等领域,为解决食物短缺、能源匮乏、环境污染和疾病防治等一系列问题带来了新的希望。生物技术产业化对各国综合国力的竞争正在产生深刻的影响,也将是我国赶超世界发达国家生产力水平,实现后发优势和可持续发展最有前途和最有希望的领域之一。为了提高我国生物技术产业,特别是农业生物技术产业的竞争力,我国的农业高等院校也相继设立了生物科学、生物技术等专业,以加快培养具有生物技术理论知识和技能的人才。
细胞生物学是生命科学的重要基础学科,在现代生命科学的各分支学科中,处处体现着有关细胞的知识和相关研究内容。细胞生物学已被许多高等院校列为生物科学与技术等相关专业的必修课。为了适应我国高等教育发展和教学改革的需要,根据细胞生物学的发展极为迅速,内容又十分广博复杂的特点,在中国农业出版社的主持下,我们组织具有丰富教学、科研经验的教授、博士、中青年骨干教师编辑了本教材。参加本书编写的单位和作者是:南京农业大学沈振国(第一章和第四章),山东农业大学崔德才(第二章和第九章),中国农业大学王幼群(第三章),南京农业大学於丙军(第五章),湛江海洋大学杜晓东(第六章),南京农业大学陆巍(第七章和第八章),吉林农业大学张美萍(第十章),扬州大学梁建生(第十一章),东北农业大学严云勤(第十二章和第十三章),华中农业大学张训蒲和沈阳农业大学朱延姝(第十四章),湖南农业大学阮颖(第十五章)。南京农业大学的蒋明义和许、晓明与江西农业大学的彭小松参加了部分章节的审定工作。金稿由主编和副主编定稿。
目录
目 录
前言
第一章绪论
第一节细胞生物学研究的对象和内容
一、细胞生物学研究的对象和内容
二、细胞生物学在生命科学中的地位和与其他学科的关系
第二节细胞学与细胞生物学发展简史
一、细胞的发现
二、细胞学说的创立和细胞学的形成
三、细胞学的发展和细胞生物学的兴起
四、分子细胞生物学的出现和发展
本章小结
思考题
主要参考文献
第二章细胞基本知识概要
第一节细胞的基本概念
一、细胞是生命的基本单位
二、细胞的基本共性
三、非细胞形态的生命体
第二节原核细胞
一、最小、最简单的细胞
二、原核细胞的两个代表
三、原核细胞与真核细胞的比较
第三节真核细胞
一、真核细胞的基本结构体系
二、真核细胞的大小及其分析
三、真核细胞形态结构与功能的关系
四、植物细胞与动物细胞的比较
本章小结
思考题
主要参考文献
第三章细胞生物学研究方法
第一节细胞形态结构的观察方法
一、光学显微镜技术
二、电子显微镜技术
三、扫描隧道显微镜
第二节细胞组分的分析方法
一、细胞的分离与纯化
二、细胞器与生物大分子的分离
三、细胞内核酸、蛋白质、酶、糖与脂等的显示方法
四、特异蛋白抗原的定位与定性
五、细胞内特异核酸的定位与定性
六、利用同位素技术研究生物大分子在细胞内的合成动态
七、定量细胞化学分析技术
第三节组织与细胞培养及快速繁殖技术
一、组织和细胞培养技术
二、快速繁殖技术
本章小结
思考题
主要参考文献
第四章质膜和细胞表面
第一节质膜的性质、化学组成和主要功能
一、质膜的性质
二、质膜的化学组成
三、质膜的主要功能
第二节质膜的分子结构
一、膜分子结构的模型
二、膜的流动性
第三节细胞外被和质膜的特化结构
一、细胞外被
二、质膜的特化结构
第四节跨膜运输
一、被动运输
二、主动运输
三、膜泡运输
本章小结
思考题
主要参考文献
第五章细胞连接和细胞外基质
第一节细胞连接
一、封闭连接
二、锚定连接
三、通讯连接
第二节细胞外基质
一、糖胺聚糖和蛋白聚糖
二、胶原
三、层粘连蛋白和纤粘连蛋白
四、弹性蛋白
五、细胞的粘连分子
第三节植物细胞壁
一、植物细胞壁的结构和组成
二、细胞壁在细胞生命活动中的作用
本章小结
思考题
主要参考文献
第六章细胞质基质与细胞内膜系统
第一节细胞质基质
一、细胞质基质的组成
二、细胞质基质的功能
第二节核糖体
一、核糖体的基本类型与成分
二、核糖体的结构
三、核糖体蛋白质与rRNA的催化蛋白质合成功能
四、多聚核糖体及蛋白质的合成
第三节 内质网
一、内质网的形态与结构
二、内质网的功能
第四节高尔基体
一、高尔基体的形态结构
二、高尔基体的功能
第五节溶酶体与过氧化物酶体
一、溶酶体的结构类型
二、溶酶体的功能
三、溶酶体的发生
四、溶酶体与过氧化物酶体
本章小结
思考题
主要参考文献
第七章线粒体
第一节线粒体的形态、结构与分布
一、线粒体的形态
二、线粒体的结构
三、线粒体的分布
第二节线粒体的化学组成与酶的定位
一、线粒体的化学组成
二、线粒体中酶的定位
第三节线粒体的功能
一、生物氧化的分区和定位
二、电子传递
三、氧化磷酸化
第四节线粒体的半自主性
一、线粒体的DNA
二、线粒体的蛋白质合成
三、线粒体蛋白质的运送与组装
第五节线粒体的增殖与起源
一、线粒体的增殖
二、线粒体的起源
本章小结
思考题
主要参考文献
第八章叶绿体
第一节叶绿体的形态和结构
一、叶绿体的形态
二、叶绿体的结构
第二节叶绿体的化学组成
一、被膜
二、类囊体
三、基质
四、电子载体在类囊体中的分布
第三节光合作用
一、光合作用的基本过程
二、光反应
三、暗反应
第四节叶绿体的半自主性
一、叶绿体的DNA
二、叶绿体的蛋白质合成
三、叶绿体蛋白质的运送与组装
第五节叶绿体的增殖与起源
一、叶绿体的增殖
二、叶绿体的起源
本章小结
思考题
主要参考文献
第九章细胞骨架
第一节细胞质骨架
一、微丝
二、微管
三、中间纤维
第二节细胞核骨架
一、核基质
二、染色体支架
三、核纤层
本章小结
思考题
主要参考文献
第十章细胞核与染色体
第一节核被膜与核孔复合体
一、核被膜
二、核孔复合体
三、核纤层
四、核被膜及核孔复合体的功能
第二节染色质
一、染色质的概念及种类
二、染色质的化学组成
三、染色质的基本结构单位
第三节染色体
一、染色体包装的结构模型
二、中期染色体的形态结构
三、染色体DNA的关键序列
四、核型与染色体显带
五、巨大染色体
第四节核仁
一、核仁的超微结构
二、核仁的功能
三、核仁周期
第五节基因表达与调控
一、细胞中的遗传物质及其复制
二、转录和RNA前体的加工
三、翻译与蛋白质合成
四、基因表达的调控
本章小结
思考题
主要参考文献
第十一章细胞的信号转导与信号传递系统
第一节细胞信号转导途径的功能与结构
一、信号细胞与信号分子
二、细胞信号的种类
三、信号传递途径的结构和特性
第二节受体与跨膜信号的转换
一、受体的基本概念和特征
二、细胞表面受体的种类及结构和功能
第三节核受体参与的信号转导
一、与核受体特异性结合的配体
二、核受体介导的信号传递途径
三、核受体的结构
第四节G蛋白偶合的信号转导途径
一、G蛋白
二、G蛋白偶合受体
第五节胞内信使物质与信号转导
一、胞内信使物质的功能
二、环腺苷酸
三、环鸟苷酸
四、肌醇磷脂的代谢和肌醇磷脂第二信使系统
五、磷酸肌醇和磷酸肌醇激酶
六、钙离子与胞内信号转导
第六节蛋白质激酶与蛋白质磷酸酯酶参与的胞内信号转导
一、蛋白质激酶
二、蛋白质磷酸酯酶
第七节细胞信号转导途径的专一性和交互作用
一、细胞信号转导的专一性
二、信号转导途径的交互作用和信号转导的网络结构
本章小结
思考题
主要参考文献
第十二章细胞增殖及其调控
第一节细胞周期
一、细胞周期概述
二、细胞周期时间的测定
三、细胞同步化
四、细胞周期时相及其主要事件
第二节有丝分裂及其调控
一、有丝分裂的过程
二、有丝分裂的调控
第三节减数分裂
一、减数分裂前间期
二、减数分裂Ⅰ
三、减数分裂Ⅱ
四、减数分裂和有丝分裂的主要差异
第四节癌细胞
一、癌症的特征
二、癌细胞的主要特性
三、癌基因和抑癌基因
四、癌的发生机制及影响因素
本章小结
思考题
主要参考文献
第十三章细胞分化
第一节细胞分化的特征
一、形态结构、生理生化和功能的分化
二、组织特异性基因在时间和空间上的循序差异表达
三、细胞决定与细胞分化方向的确定
四、去分化与再生
第二节细胞发育的潜能
第三节卵细胞质成分分布不均一性对细胞分化的影响
一、体细胞决定子
二、生殖细胞决定子
三、细胞质定域的本质
四、镶嵌型发育和调整型发育
第四节细胞间相互作用对细胞分化的影响
一、胚胎诱导
二、激素对细胞分化的调节
三、细胞外基质在细胞分化中的作用
第五节位置信息和环境因素对细胞分化的影响
一、位置信息对细胞分化的影响
二、环境因素对细胞分化的影响
第六节胚胎发育过程中模式形成及基因表达和调控
一、果蝇胚胎发育及体节分化
二、母体效应基因与胚胎体轴形成
三、合子基因在体节分化中的表达及调控
四、脊椎动物发育模式的调控
五、胚胎发育事件在时间上的调控
本章小结
思考题
主要参考文献
第十四章细胞的衰老与死亡
第一节体外培养细胞的衰老与Hayflick界限
第二节细胞在体内条件下的衰老
第三节衰老细胞结构的特征
一、衰老过程中细胞膜体系的变化
二、衰老过程中细胞骨架体系的变化
三、衰老过程中线粒体的变化
四、衰老过程中细胞核的变化
五、衰老过程中蛋白质合成的变化
六、脂褐素的生成
第四节细胞衰老的原因与假说
一、自由基与衰老
二、端粒与衰老
第五节细胞凋亡
一、细胞凋亡的概念及其生物学意义
二、细胞凋亡的形态学和生物化学特征
三、诱导细胞凋亡的因子
四、细胞凋亡的分子调控机制
五、细胞凋亡途径
六、细胞凋亡与肿瘤
七、植物细胞凋亡
本章小结
第十五章细胞的起源与进化
第一节细胞的起源
一、化学进化和生命起源
二、生物大分子可能的进化途径
三、分子构成的形态实体
第二节原核细胞和真核细胞的进化关系
一、真核细胞起源于原核细胞的证据
二、真核细胞的祖先可能是古细菌的论述
第三节重要细胞器的起源
一、线粒体和叶绿体的起源
二、细胞核的起源
三、其他细胞器或结构的起源
第四节病毒与细胞在起源核进化中的关系
目 录
前言
第一章绪论
第一节细胞生物学研究的对象和内容
一、细胞生物学研究的对象和内容
二、细胞生物学在生命科学中的地位和与其他学科的关系
第二节细胞学与细胞生物学发展简史
一、细胞的发现
二、细胞学说的创立和细胞学的形成
三、细胞学的发展和细胞生物学的兴起
四、分子细胞生物学的出现和发展
本章小结
思考题
主要参考文献
第二章细胞基本知识概要
第一节细胞的基本概念
一、细胞是生命的基本单位
二、细胞的基本共性
三、非细胞形态的生命体
第二节原核细胞
一、最小、最简单的细胞
二、原核细胞的两个代表
三、原核细胞与真核细胞的比较
第三节真核细胞
一、真核细胞的基本结构体系
二、真核细胞的大小及其分析
三、真核细胞形态结构与功能的关系
四、植物细胞与动物细胞的比较
第三章细胞生物学研究方法
第一节细胞形态结构的观察方法
一、光学显微镜技术
二、电子显微镜技术
三、扫描隧道显微镜
第二节细胞组分的分析方法
一、细胞的分离与纯化
二、细胞器与生物大分子的分离
三、细胞内核酸、蛋白质、酶、糖与脂等的显示方法
四、特异蛋白抗原的定位与定性
五、细胞内特异核酸的定位与定性
六、利用同位素技术研究生物大分子在细胞内的合成动态
七、定量细胞化学分析技术
第三节组织与细胞培养及快速繁殖技术
一、组织和细胞培养技术
二、快速繁殖技术
第四章质膜和细胞表面
第一节质膜的性质、化学组成和主要功能
一、质膜的性质
二、质膜的化学组成
三、质膜的主要功能
第二节质膜的分子结构
一、膜分子结构的模型
二、膜的流动性
第三节细胞外被和质膜的特化结构
一、细胞外被
二、质膜的特化结构
第四节跨膜运输
一、被动运输
二、主动运输
三、膜泡运输
第五章细胞连接和细胞外基质
第一节细胞连接
一、封闭连接
二、锚定连接
三、通讯连接
第二节细胞外基质
一、糖胺聚糖和蛋白聚糖
二、胶原
三、层粘连蛋白和纤粘连蛋白
四、弹性蛋白
五、细胞的粘连分子
第三节植物细胞壁
一、植物细胞壁的结构和组成
二、细胞壁在细胞生命活动中的作用
第六章细胞质基质与细胞内膜系统
第一节细胞质基质
一、细胞质基质的组成
二、细胞质基质的功能
第二节核糖体
一、核糖体的基本类型与成分
二、核糖体的结构
三、核糖体蛋白质与rRNA的催化蛋白质合成功能
四、多聚核糖体及蛋白质的合成
第三节 内质网
一、内质网的形态与结构
二、内质网的功能
第四节高尔基体
一、高尔基体的形态结构
二、高尔基体的功能
第五节溶酶体与过氧化物酶体
一、溶酶体的结构类型
二、溶酶体的功能
三、溶酶体的发生
四、溶酶体与过氧化物酶体
第七章线粒体
第一节线粒体的形态、结构与分布
一、线粒体的形态
二、线粒体的结构
三、线粒体的分布
第二节线粒体的化学组成与酶的定位
一、线粒体的化学组成
二、线粒体中酶的定位
第三节线粒体的功能
一、生物氧化的分区和定位
二、电子传递
三、氧化磷酸化
第四节线粒体的半自主性
一、线粒体的DNA
二、线粒体的蛋白质合成
三、线粒体蛋白质的运送与组装
第五节线粒体的增殖与起源
一、线粒体的增殖
二、线粒体的起源
第八章叶绿体
第一节叶绿体的形态和结构
一、叶绿体的形态
二、叶绿体的结构
第二节叶绿体的化学组成
一、被膜
二、类囊体
三、基质
四、电子载体在类囊体中的分布
第三节光合作用
一、光合作用的基本过程
二、光反应
三、暗反应
第四节叶绿体的半自主性
一、叶绿体的DNA
二、叶绿体的蛋白质合成
三、叶绿体蛋白质的运送与组装
第五节叶绿体的增殖与起源
一、叶绿体的增殖
二、叶绿体的起源
第九章细胞骨架
第一节细胞质骨架
一、微丝
二、微管
三、中间纤维
第二节细胞核骨架
一、核基质
二、染色体支架
三、核纤层
第十章细胞核与染色体
第一节核被膜与核孔复合体
一、核被膜
二、核孔复合体
四、核被膜及核孔复合体的功能
第二节染色质
一、染色质的概念及种类
二、染色质的化学组成
三、染色质的基本结构单位
第三节染色体
一、染色体包装的结构模型
二、中期染色体的形态结构
三、染色体DNA的关键序列
四、核型与染色体显带
五、巨大染色体
第四节核仁
一、核仁的超微结构
二、核仁的功能
三、核仁周期
第五节基因表达与调控
一、细胞中的遗传物质及其复制
二、转录和RNA前体的加工
三、翻译与蛋白质合成
四、基因表达的调控
第十一章细胞的信号转导与信号传递系统
第一节细胞信号转导途径的功能与结构
一、信号细胞与信号分子
二、细胞信号的种类
三、信号传递途径的结构和特性
第二节受体与跨膜信号的转换
一、受体的基本概念和特征
二、细胞表面受体的种类及结构和功能
第三节核受体参与的信号转导
一、与核受体特异性结合的配体
二、核受体介导的信号传递途径
三、核受体的结构
第四节G蛋白偶合的信号转导途径
一、G蛋白
二、G蛋白偶合受体
第五节胞内信使物质与信号转导
一、胞内信使物质的功能
二、环腺苷酸
三、环鸟苷酸
四、肌醇磷脂的代谢和肌醇磷脂第二信使系统
五、磷酸肌醇和磷酸肌醇激酶
六、钙离子与胞内信号转导
第六节蛋白质激酶与蛋白质磷酸酯酶参与的胞内信号转导
一、蛋白质激酶
二、蛋白质磷酸酯酶
第七节细胞信号转导途径的专一性和交互作用
一、细胞信号转导的专一性
二、信号转导途径的交互作用和信号转导的网络结构
第十二章细胞增殖及其调控
第一节细胞周期
一、细胞周期概述
二、细胞周期时间的测定
三、细胞同步化
四、细胞周期时相及其主要事件
第二节有丝分裂及其调控
一、有丝分裂的过程
二、有丝分裂的调控
第三节减数分裂
一、减数分裂前间期
二、减数分裂Ⅰ
三、减数分裂Ⅱ
四、减数分裂和有丝分裂的主要差异
第四节癌细胞
一、癌症的特征
二、癌细胞的主要特性
三、癌基因和抑癌基因
四、癌的发生机制及影响因素
第十三章细胞分化
第一节细胞分化的特征
一、形态结构、生理生化和功能的分化
二、组织特异性基因在时间和空间上的循序差异表达
三、细胞决定与细胞分化方向的确定
四、去分化与再生
第二节细胞发育的潜能
第三节卵细胞质成分分布不均一性对细胞分化的影响
一、体细胞决定子
二、生殖细胞决定子
三、细胞质定域的本质
四、镶嵌型发育和调整型发育
第四节细胞间相互作用对细胞分化的影响
一、胚胎诱导
二、激素对细胞分化的调节
三、细胞外基质在细胞分化中的作用
第五节位置信息和环境因素对细胞分化的影响
一、位置信息对细胞分化的影响
二、环境因素对细胞分化的影响
第六节胚胎发育过程中模式形成及基因表达和调控
一、果蝇胚胎发育及体节分化
二、母体效应基因与胚胎体轴形成
三、合子基因在体节分化中的表达及调控
四、脊椎动物发育模式的调控
五、胚胎发育事件在时间上的调控
第十四章细胞的衰老与死亡
第一节体外培养细胞的衰老与Hayflick界限
第二节细胞在体内条件下的衰老
第三节衰老细胞结构的特征
一、衰老过程中细胞膜体系的变化
二、衰老过程中细胞骨架体系的变化
三、衰老过程中线粒体的变化
四、衰老过程中细胞核的变化
五、衰老过程中蛋白质合成的变化
六、脂褐素的生成
第四节细胞衰老的原因与假说
一、自由基与衰老
二、端粒与衰老
第五节细胞凋亡
一、细胞凋亡的概念及其生物学意义
二、细胞凋亡的形态学和生物化学特征
三、诱导细胞凋亡的因子
四、细胞凋亡的分子调控机制
五、细胞凋亡途径
六、细胞凋亡与肿瘤
七、植物细胞凋亡
第十五章细胞的起源与进化
第一节细胞的起源
一、化学进化和生命起源
二、生物大分子可能的进化途径
三、分子构成的形态实体
第二节原核细胞和真核细胞的进化关系
一、真核细胞起源于原核细胞的证据
二、真核细胞的祖先可能是古细菌的论述
第三节重要细胞器的起源
一、线粒体和叶绿体的起源
二、细胞核的起源
三、其他细胞器或结构的起源
第四节病毒与细胞在起源核进化中的关系
前言
第一章绪论
第一节细胞生物学研究的对象和内容
一、细胞生物学研究的对象和内容
二、细胞生物学在生命科学中的地位和与其他学科的关系
第二节细胞学与细胞生物学发展简史
一、细胞的发现
二、细胞学说的创立和细胞学的形成
三、细胞学的发展和细胞生物学的兴起
四、分子细胞生物学的出现和发展
本章小结
思考题
主要参考文献
第二章细胞基本知识概要
第一节细胞的基本概念
一、细胞是生命的基本单位
二、细胞的基本共性
三、非细胞形态的生命体
第二节原核细胞
一、最小、最简单的细胞
二、原核细胞的两个代表
三、原核细胞与真核细胞的比较
第三节真核细胞
一、真核细胞的基本结构体系
二、真核细胞的大小及其分析
三、真核细胞形态结构与功能的关系
四、植物细胞与动物细胞的比较
本章小结
思考题
主要参考文献
第三章细胞生物学研究方法
第一节细胞形态结构的观察方法
一、光学显微镜技术
二、电子显微镜技术
三、扫描隧道显微镜
第二节细胞组分的分析方法
一、细胞的分离与纯化
二、细胞器与生物大分子的分离
三、细胞内核酸、蛋白质、酶、糖与脂等的显示方法
四、特异蛋白抗原的定位与定性
五、细胞内特异核酸的定位与定性
六、利用同位素技术研究生物大分子在细胞内的合成动态
七、定量细胞化学分析技术
第三节组织与细胞培养及快速繁殖技术
一、组织和细胞培养技术
二、快速繁殖技术
本章小结
思考题
主要参考文献
第四章质膜和细胞表面
第一节质膜的性质、化学组成和主要功能
一、质膜的性质
二、质膜的化学组成
三、质膜的主要功能
第二节质膜的分子结构
一、膜分子结构的模型
二、膜的流动性
第三节细胞外被和质膜的特化结构
一、细胞外被
二、质膜的特化结构
第四节跨膜运输
一、被动运输
二、主动运输
三、膜泡运输
本章小结
思考题
主要参考文献
第五章细胞连接和细胞外基质
第一节细胞连接
一、封闭连接
二、锚定连接
三、通讯连接
第二节细胞外基质
一、糖胺聚糖和蛋白聚糖
二、胶原
三、层粘连蛋白和纤粘连蛋白
四、弹性蛋白
五、细胞的粘连分子
第三节植物细胞壁
一、植物细胞壁的结构和组成
二、细胞壁在细胞生命活动中的作用
本章小结
思考题
主要参考文献
第六章细胞质基质与细胞内膜系统
第一节细胞质基质
一、细胞质基质的组成
二、细胞质基质的功能
第二节核糖体
一、核糖体的基本类型与成分
二、核糖体的结构
三、核糖体蛋白质与rRNA的催化蛋白质合成功能
四、多聚核糖体及蛋白质的合成
第三节 内质网
一、内质网的形态与结构
二、内质网的功能
第四节高尔基体
一、高尔基体的形态结构
二、高尔基体的功能
第五节溶酶体与过氧化物酶体
一、溶酶体的结构类型
二、溶酶体的功能
三、溶酶体的发生
四、溶酶体与过氧化物酶体
本章小结
思考题
主要参考文献
第七章线粒体
第一节线粒体的形态、结构与分布
一、线粒体的形态
二、线粒体的结构
三、线粒体的分布
第二节线粒体的化学组成与酶的定位
一、线粒体的化学组成
二、线粒体中酶的定位
第三节线粒体的功能
一、生物氧化的分区和定位
二、电子传递
三、氧化磷酸化
第四节线粒体的半自主性
一、线粒体的DNA
二、线粒体的蛋白质合成
三、线粒体蛋白质的运送与组装
第五节线粒体的增殖与起源
一、线粒体的增殖
二、线粒体的起源
本章小结
思考题
主要参考文献
第八章叶绿体
第一节叶绿体的形态和结构
一、叶绿体的形态
二、叶绿体的结构
第二节叶绿体的化学组成
一、被膜
二、类囊体
三、基质
四、电子载体在类囊体中的分布
第三节光合作用
一、光合作用的基本过程
二、光反应
三、暗反应
第四节叶绿体的半自主性
一、叶绿体的DNA
二、叶绿体的蛋白质合成
三、叶绿体蛋白质的运送与组装
第五节叶绿体的增殖与起源
一、叶绿体的增殖
二、叶绿体的起源
本章小结
思考题
主要参考文献
第九章细胞骨架
第一节细胞质骨架
一、微丝
二、微管
三、中间纤维
第二节细胞核骨架
一、核基质
二、染色体支架
三、核纤层
本章小结
思考题
主要参考文献
第十章细胞核与染色体
第一节核被膜与核孔复合体
一、核被膜
二、核孔复合体
三、核纤层
四、核被膜及核孔复合体的功能
第二节染色质
一、染色质的概念及种类
二、染色质的化学组成
三、染色质的基本结构单位
第三节染色体
一、染色体包装的结构模型
二、中期染色体的形态结构
三、染色体DNA的关键序列
四、核型与染色体显带
五、巨大染色体
第四节核仁
一、核仁的超微结构
二、核仁的功能
三、核仁周期
第五节基因表达与调控
一、细胞中的遗传物质及其复制
二、转录和RNA前体的加工
三、翻译与蛋白质合成
四、基因表达的调控
本章小结
思考题
主要参考文献
第十一章细胞的信号转导与信号传递系统
第一节细胞信号转导途径的功能与结构
一、信号细胞与信号分子
二、细胞信号的种类
三、信号传递途径的结构和特性
第二节受体与跨膜信号的转换
一、受体的基本概念和特征
二、细胞表面受体的种类及结构和功能
第三节核受体参与的信号转导
一、与核受体特异性结合的配体
二、核受体介导的信号传递途径
三、核受体的结构
第四节G蛋白偶合的信号转导途径
一、G蛋白
二、G蛋白偶合受体
第五节胞内信使物质与信号转导
一、胞内信使物质的功能
二、环腺苷酸
三、环鸟苷酸
四、肌醇磷脂的代谢和肌醇磷脂第二信使系统
五、磷酸肌醇和磷酸肌醇激酶
六、钙离子与胞内信号转导
第六节蛋白质激酶与蛋白质磷酸酯酶参与的胞内信号转导
一、蛋白质激酶
二、蛋白质磷酸酯酶
第七节细胞信号转导途径的专一性和交互作用
一、细胞信号转导的专一性
二、信号转导途径的交互作用和信号转导的网络结构
本章小结
思考题
主要参考文献
第十二章细胞增殖及其调控
第一节细胞周期
一、细胞周期概述
二、细胞周期时间的测定
三、细胞同步化
四、细胞周期时相及其主要事件
第二节有丝分裂及其调控
一、有丝分裂的过程
二、有丝分裂的调控
第三节减数分裂
一、减数分裂前间期
二、减数分裂Ⅰ
三、减数分裂Ⅱ
四、减数分裂和有丝分裂的主要差异
第四节癌细胞
一、癌症的特征
二、癌细胞的主要特性
三、癌基因和抑癌基因
四、癌的发生机制及影响因素
本章小结
思考题
主要参考文献
第十三章细胞分化
第一节细胞分化的特征
一、形态结构、生理生化和功能的分化
二、组织特异性基因在时间和空间上的循序差异表达
三、细胞决定与细胞分化方向的确定
四、去分化与再生
第二节细胞发育的潜能
第三节卵细胞质成分分布不均一性对细胞分化的影响
一、体细胞决定子
二、生殖细胞决定子
三、细胞质定域的本质
四、镶嵌型发育和调整型发育
第四节细胞间相互作用对细胞分化的影响
一、胚胎诱导
二、激素对细胞分化的调节
三、细胞外基质在细胞分化中的作用
第五节位置信息和环境因素对细胞分化的影响
一、位置信息对细胞分化的影响
二、环境因素对细胞分化的影响
第六节胚胎发育过程中模式形成及基因表达和调控
一、果蝇胚胎发育及体节分化
二、母体效应基因与胚胎体轴形成
三、合子基因在体节分化中的表达及调控
四、脊椎动物发育模式的调控
五、胚胎发育事件在时间上的调控
本章小结
思考题
主要参考文献
第十四章细胞的衰老与死亡
第一节体外培养细胞的衰老与Hayflick界限
第二节细胞在体内条件下的衰老
第三节衰老细胞结构的特征
一、衰老过程中细胞膜体系的变化
二、衰老过程中细胞骨架体系的变化
三、衰老过程中线粒体的变化
四、衰老过程中细胞核的变化
五、衰老过程中蛋白质合成的变化
六、脂褐素的生成
第四节细胞衰老的原因与假说
一、自由基与衰老
二、端粒与衰老
第五节细胞凋亡
一、细胞凋亡的概念及其生物学意义
二、细胞凋亡的形态学和生物化学特征
三、诱导细胞凋亡的因子
四、细胞凋亡的分子调控机制
五、细胞凋亡途径
六、细胞凋亡与肿瘤
七、植物细胞凋亡
本章小结
第十五章细胞的起源与进化
第一节细胞的起源
一、化学进化和生命起源
二、生物大分子可能的进化途径
三、分子构成的形态实体
第二节原核细胞和真核细胞的进化关系
一、真核细胞起源于原核细胞的证据
二、真核细胞的祖先可能是古细菌的论述
第三节重要细胞器的起源
一、线粒体和叶绿体的起源
二、细胞核的起源
三、其他细胞器或结构的起源
第四节病毒与细胞在起源核进化中的关系
目 录
前言
第一章绪论
第一节细胞生物学研究的对象和内容
一、细胞生物学研究的对象和内容
二、细胞生物学在生命科学中的地位和与其他学科的关系
第二节细胞学与细胞生物学发展简史
一、细胞的发现
二、细胞学说的创立和细胞学的形成
三、细胞学的发展和细胞生物学的兴起
四、分子细胞生物学的出现和发展
本章小结
思考题
主要参考文献
第二章细胞基本知识概要
第一节细胞的基本概念
一、细胞是生命的基本单位
二、细胞的基本共性
三、非细胞形态的生命体
第二节原核细胞
一、最小、最简单的细胞
二、原核细胞的两个代表
三、原核细胞与真核细胞的比较
第三节真核细胞
一、真核细胞的基本结构体系
二、真核细胞的大小及其分析
三、真核细胞形态结构与功能的关系
四、植物细胞与动物细胞的比较
第三章细胞生物学研究方法
第一节细胞形态结构的观察方法
一、光学显微镜技术
二、电子显微镜技术
三、扫描隧道显微镜
第二节细胞组分的分析方法
一、细胞的分离与纯化
二、细胞器与生物大分子的分离
三、细胞内核酸、蛋白质、酶、糖与脂等的显示方法
四、特异蛋白抗原的定位与定性
五、细胞内特异核酸的定位与定性
六、利用同位素技术研究生物大分子在细胞内的合成动态
七、定量细胞化学分析技术
第三节组织与细胞培养及快速繁殖技术
一、组织和细胞培养技术
二、快速繁殖技术
第四章质膜和细胞表面
第一节质膜的性质、化学组成和主要功能
一、质膜的性质
二、质膜的化学组成
三、质膜的主要功能
第二节质膜的分子结构
一、膜分子结构的模型
二、膜的流动性
第三节细胞外被和质膜的特化结构
一、细胞外被
二、质膜的特化结构
第四节跨膜运输
一、被动运输
二、主动运输
三、膜泡运输
第五章细胞连接和细胞外基质
第一节细胞连接
一、封闭连接
二、锚定连接
三、通讯连接
第二节细胞外基质
一、糖胺聚糖和蛋白聚糖
二、胶原
三、层粘连蛋白和纤粘连蛋白
四、弹性蛋白
五、细胞的粘连分子
第三节植物细胞壁
一、植物细胞壁的结构和组成
二、细胞壁在细胞生命活动中的作用
第六章细胞质基质与细胞内膜系统
第一节细胞质基质
一、细胞质基质的组成
二、细胞质基质的功能
第二节核糖体
一、核糖体的基本类型与成分
二、核糖体的结构
三、核糖体蛋白质与rRNA的催化蛋白质合成功能
四、多聚核糖体及蛋白质的合成
第三节 内质网
一、内质网的形态与结构
二、内质网的功能
第四节高尔基体
一、高尔基体的形态结构
二、高尔基体的功能
第五节溶酶体与过氧化物酶体
一、溶酶体的结构类型
二、溶酶体的功能
三、溶酶体的发生
四、溶酶体与过氧化物酶体
第七章线粒体
第一节线粒体的形态、结构与分布
一、线粒体的形态
二、线粒体的结构
三、线粒体的分布
第二节线粒体的化学组成与酶的定位
一、线粒体的化学组成
二、线粒体中酶的定位
第三节线粒体的功能
一、生物氧化的分区和定位
二、电子传递
三、氧化磷酸化
第四节线粒体的半自主性
一、线粒体的DNA
二、线粒体的蛋白质合成
三、线粒体蛋白质的运送与组装
第五节线粒体的增殖与起源
一、线粒体的增殖
二、线粒体的起源
第八章叶绿体
第一节叶绿体的形态和结构
一、叶绿体的形态
二、叶绿体的结构
第二节叶绿体的化学组成
一、被膜
二、类囊体
三、基质
四、电子载体在类囊体中的分布
第三节光合作用
一、光合作用的基本过程
二、光反应
三、暗反应
第四节叶绿体的半自主性
一、叶绿体的DNA
二、叶绿体的蛋白质合成
三、叶绿体蛋白质的运送与组装
第五节叶绿体的增殖与起源
一、叶绿体的增殖
二、叶绿体的起源
第九章细胞骨架
第一节细胞质骨架
一、微丝
二、微管
三、中间纤维
第二节细胞核骨架
一、核基质
二、染色体支架
三、核纤层
第十章细胞核与染色体
第一节核被膜与核孔复合体
一、核被膜
二、核孔复合体
四、核被膜及核孔复合体的功能
第二节染色质
一、染色质的概念及种类
二、染色质的化学组成
三、染色质的基本结构单位
第三节染色体
一、染色体包装的结构模型
二、中期染色体的形态结构
三、染色体DNA的关键序列
四、核型与染色体显带
五、巨大染色体
第四节核仁
一、核仁的超微结构
二、核仁的功能
三、核仁周期
第五节基因表达与调控
一、细胞中的遗传物质及其复制
二、转录和RNA前体的加工
三、翻译与蛋白质合成
四、基因表达的调控
第十一章细胞的信号转导与信号传递系统
第一节细胞信号转导途径的功能与结构
一、信号细胞与信号分子
二、细胞信号的种类
三、信号传递途径的结构和特性
第二节受体与跨膜信号的转换
一、受体的基本概念和特征
二、细胞表面受体的种类及结构和功能
第三节核受体参与的信号转导
一、与核受体特异性结合的配体
二、核受体介导的信号传递途径
三、核受体的结构
第四节G蛋白偶合的信号转导途径
一、G蛋白
二、G蛋白偶合受体
第五节胞内信使物质与信号转导
一、胞内信使物质的功能
二、环腺苷酸
三、环鸟苷酸
四、肌醇磷脂的代谢和肌醇磷脂第二信使系统
五、磷酸肌醇和磷酸肌醇激酶
六、钙离子与胞内信号转导
第六节蛋白质激酶与蛋白质磷酸酯酶参与的胞内信号转导
一、蛋白质激酶
二、蛋白质磷酸酯酶
第七节细胞信号转导途径的专一性和交互作用
一、细胞信号转导的专一性
二、信号转导途径的交互作用和信号转导的网络结构
第十二章细胞增殖及其调控
第一节细胞周期
一、细胞周期概述
二、细胞周期时间的测定
三、细胞同步化
四、细胞周期时相及其主要事件
第二节有丝分裂及其调控
一、有丝分裂的过程
二、有丝分裂的调控
第三节减数分裂
一、减数分裂前间期
二、减数分裂Ⅰ
三、减数分裂Ⅱ
四、减数分裂和有丝分裂的主要差异
第四节癌细胞
一、癌症的特征
二、癌细胞的主要特性
三、癌基因和抑癌基因
四、癌的发生机制及影响因素
第十三章细胞分化
第一节细胞分化的特征
一、形态结构、生理生化和功能的分化
二、组织特异性基因在时间和空间上的循序差异表达
三、细胞决定与细胞分化方向的确定
四、去分化与再生
第二节细胞发育的潜能
第三节卵细胞质成分分布不均一性对细胞分化的影响
一、体细胞决定子
二、生殖细胞决定子
三、细胞质定域的本质
四、镶嵌型发育和调整型发育
第四节细胞间相互作用对细胞分化的影响
一、胚胎诱导
二、激素对细胞分化的调节
三、细胞外基质在细胞分化中的作用
第五节位置信息和环境因素对细胞分化的影响
一、位置信息对细胞分化的影响
二、环境因素对细胞分化的影响
第六节胚胎发育过程中模式形成及基因表达和调控
一、果蝇胚胎发育及体节分化
二、母体效应基因与胚胎体轴形成
三、合子基因在体节分化中的表达及调控
四、脊椎动物发育模式的调控
五、胚胎发育事件在时间上的调控
第十四章细胞的衰老与死亡
第一节体外培养细胞的衰老与Hayflick界限
第二节细胞在体内条件下的衰老
第三节衰老细胞结构的特征
一、衰老过程中细胞膜体系的变化
二、衰老过程中细胞骨架体系的变化
三、衰老过程中线粒体的变化
四、衰老过程中细胞核的变化
五、衰老过程中蛋白质合成的变化
六、脂褐素的生成
第四节细胞衰老的原因与假说
一、自由基与衰老
二、端粒与衰老
第五节细胞凋亡
一、细胞凋亡的概念及其生物学意义
二、细胞凋亡的形态学和生物化学特征
三、诱导细胞凋亡的因子
四、细胞凋亡的分子调控机制
五、细胞凋亡途径
六、细胞凋亡与肿瘤
七、植物细胞凋亡
第十五章细胞的起源与进化
第一节细胞的起源
一、化学进化和生命起源
二、生物大分子可能的进化途径
三、分子构成的形态实体
第二节原核细胞和真核细胞的进化关系
一、真核细胞起源于原核细胞的证据
二、真核细胞的祖先可能是古细菌的论述
第三节重要细胞器的起源
一、线粒体和叶绿体的起源
二、细胞核的起源
三、其他细胞器或结构的起源
第四节病毒与细胞在起源核进化中的关系
Cell Biology
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