简介
《铁观音》一书图文并茂、内容翔实，不仅系统地介绍了我国名茶铁观音的由来、传播、栽培、采制、质量标准，审评和品鉴，保健养生功效以及铁观音茶艺和铁观音茶文化，而且客观地为读者推荐了铁观音的著名品牌，该书确实是一本具有可读性、实用性和权威性的，普及铁观音知识的好书。
目录
第一讲 铁观音的由来
第二讲 铁观音的栽培
第三讲 铁观音的采制
第四讲 铁观音的质量标准
第五讲 铁观音的证明商标
第六讲 铁观音的审评与品鉴
第七讲 铁观音的品饮艺术
第八讲 表演型铁观音茶艺
第九讲 铁观音茶王赛
第十讲 安溪县铁观音主产区和著名品牌
第十一讲 铁观音的流通
第十二讲 铁观音茶文化
第十三讲 铁观音的保健养生功效
第二讲 铁观音的栽培
第三讲 铁观音的采制
第四讲 铁观音的质量标准
第五讲 铁观音的证明商标
第六讲 铁观音的审评与品鉴
第七讲 铁观音的品饮艺术
第八讲 表演型铁观音茶艺
第九讲 铁观音茶王赛
第十讲 安溪县铁观音主产区和著名品牌
第十一讲 铁观音的流通
第十二讲 铁观音茶文化
第十三讲 铁观音的保健养生功效
铁观音
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