身边的科学

副标题：无

作者：小石新八（日）　著，张羽佳　译

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ISBN：9787517017165

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简介

简介

　　美味的冰淇淋、软软的豆腐、夏天常见面的蚊香、球场上圆溜溜的足球……这些最熟悉不过的东西，都是怎么做出来的呢？　　从小小的蚊香、足球，到大大的车道桥梁，都有关于原材料与制造工序的故事。这本图鉴就从大家都熟悉的身边事物入手，用可爱的插图和实际生产现场的照片，讲述各种原材料是如何变成我们都熟悉的物品的。书里边既有大家都喜欢的香甜可口的食物，也有精美实用的家用物品，了解它们的制造奥秘，不仅能满足小读者的好奇心，回答他们一个又一个的“为什么”，更能激发他们动手探索和“发明”制作，成为小小工程师和未来发明家！我们一起来学习一下豆腐、魔芋冻等可口的食品是怎样做出来的吧！可爱的插图将教会大家它们是怎么做出来的，而漂亮的照片则带大家走进做出这些可口食品的工厂，大家可以现场看看叔叔阿姨们是怎样通过辛勤的劳动，为我们做出这些可口美食的。小朋友们，来吧！我们一起去看看！

卷首语
本书使用方法
Part 1 食品篇
冰淇淋制作大解密
杯装方便面的生产流程
块状咖喱的由来
罐头是怎么做出来的
盒装牛奶生产过程
多彩软糖制作密笈
番茄酱诞生记
如何做出富有弹性的魔芋冻
砂糖的生产历程
盐是怎样从海水提炼出来的
美味果酱的生产过程
原汁原味的果汁是怎么来的
酱油的酿造过程
各类食用油的提取
醋的酿造过程
调味酱的制作流程
奶酪是如何加工而成的
口香糖是怎样制作的
香浓巧克力的秘密
软软豆腐的由来
纳豆的制作方法
各式各样的鱼肉酱
黄油和人造黄油
火腿和香肠是如何熏制的
薯条和薯片的制作方法
蛋黄酱是如何加工的
提高！——食品制作的补充知识
Part 2 家用物品篇
铅笔的生产流程
怎么把玻璃变成镜子
蚊香的制作方法
干电池的由来
棒球手套的制作方法
塑胶橡皮的诞生
不生锈的勺子和叉子
肥皂竟然是用油做的
胶带的制作秘密
能够连续拉出的抽纸
胶水的做法
白炽灯泡的制造方法
普通木棒变身为棒球棒
牙刷是怎么生产出来的
菜刀的制造过程
足球和网球的制造方法
圆珠笔的生产工艺
做出超薄的保鲜膜和铝箔
用橡胶制造出来的橡皮筋
提高！——家用物品制作的补充知识

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