旅游学概论

副标题：无

作者：蔡敏华主编

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ISBN：9787115147493

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简介

简介

本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要，依照高职高专旅游管理专业教学的要求编写，系统阐述了旅游学的基本理论和基本知识。以旅游这一社会文化现象的产生和发展为脉络，分析了各个阶段旅游活动的基本特征；从旅游活动主体、客体和媒体，即旅游者、旅游资源和旅游业三者之间关系人手，探讨旅游活动的基本规律；从旅游市场、旅游影响、旅游组织、旅游可持续发展等方面，深入分析了旅游业发展过程中的基本现象；此外，还分析了加人世界贸易组织后我国旅游业的国际竞争策略。在编写过程中本着前瞻性、实用性和可操作性的原则，使本书具有以下特点：第一，内容充实，全面系统；第二，语言流畅，通俗易懂；第三，结合最新旅游发展动态，力求反映旅游学最新的研究成果；第四，理论联系实际，加入了较多的实例介绍，增强了教材的实用性；第五，体例新颖，大量的资料卡、案例分析、问题讨论等生动活泼，可充分激发学生的学习积极性和培养分析问题、解决问题的能力。更多>>

第一章　旅游的产生与发展　1
第一节　旅游的产生　1
第二节　古代旅游　3
第三节　近代旅游　8
第四节　现代旅游　11

第二章　旅游　23
第一节　旅游的概念　23
第二节　旅游的基本属性　25
第三节　旅游的类型　28
第四节　衡量旅游活动发展状况的指标　37

第三章　旅游者　41
第一节　旅游者的基本概念　41
第二节　影响旅游需求的客观因素　46
第三节　决定个人旅游需求的主观因素　51
第四节　旅游者类型及其需求特点　55

第四章　旅游资源　61
第一节　旅游资源的基本概念　61
第二节　旅游资源评价　72
第三节　旅游资源开发　79
第四节　旅游资源保护　87

第五章　旅游业　100
第一节　旅游业概述　100
第二节　旅行社　107
第三节　旅游饭店　116
第四节　旅游交通　133
第五节　旅游景点　143
第六节　旅游商品　150

第六章　旅游市场　159
第一节　旅游市场的概念　159
第二节　旅游市场的细分　160
第三节　全球国际旅游客流状况　164
第四节　我国旅游国际客源　169
第五节　我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题　177

第七章　旅游的影响　181
第一节　旅游的经济影响　181
第二节　旅游的社会文化影响　188
第三节　旅游的环境影响　193

第八章　旅游组织　200
第一节　政府对旅游发展的干预　200
第二节　国家旅游组织　204
第三节　我国的旅游组织　208
第四节　国际旅游组织　222

第九章　旅游可持续发展　235
第一节　可持续发展理论　235
第二节　旅游可持续发展　240
第三节　旅游可持续发展的绿色通道——生态旅游　248
第四节　旅游可持续跨越发展的基础——旅游科技创新　254

第十章　世界贸易组织与中国旅游产业　262
第一节　世界贸易组织的发展历程　262
第二节　加入世界贸易组织对我国旅游产业的影响　266
第三节　我国旅游产业发展的国际竞争策略　271

主要参考文献　279

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