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简介

  国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的重要目标。世界上许多国家,尤其是发达国家均定期开展国民营养与健康状况调查,及时颁布调查结果,并据此制定和评价相应的社会发展政策,以改善国民营养和健康状况,促进社会经济的协调发展。

目录

一、目的与意义


二、方法与内容


(一)调查对象及抽样方法


(二)调查方法与内容


三、主要结果及发现


(一)食物消费量


(二)能量及主要营养素摄入量


(三)膳食结构


(四)身高与体重


(五)5岁以下儿童营养不良


. (六)贫血


(七)儿童维生素a营养状况


(八)体力活动


(九)高血压


(十)糖尿病


(十一)超重和肥胖


(十二)血脂异常


(十三)膳食营养及体力活动与相关慢性病的关系


(十四)结论


三、政策建议


(一)政策开发


(二)加强对农业和食品及健康相关产业的指导


(三)倡导健康生活方式


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中国居民营养与健康状况.2002
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