生物与生物化学

副标题：无

作者：刘波　编著

分类号：

ISBN：9787511229533

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简介

简介

在21世纪，生物化学将成为科学技术的主角，其核心是其引人瞩目的发展，涉及医药学、农学、生物能源的开发、环境治理、酶工程、微生物采矿、医用生物材料等许多领域。所以，我们更应该多了解一些关于生物化学的知识，才不会落伍于世界科技发展潮流。

认识生物化学
什么是生物化学
生物化学的内容是生物化学的发展情况
生物化学和其他学科的关系
不可不知的生命物质
生命是什么
生命的起源?
生命的奠基石——细胞
最小的细胞器——核糖体
快速的能源——糖
人本内的燃料——脂肪
生命的动力——蛋白质
记录遗传物质的“天书”——核酸
人体必需的物质——碳水化合物
能量的“传递员”——ATP
生命的钥匙——酶
维持生命的营养素——维生素
生命的标志——氨基酸
形形色色的激素
人工酶与限制酶
生命密码揭秘
从豌豆到遗传规律
基因是什么
人类基因组计划
基因的发现过程
基因的类别
基因突变
基因探针技术
认识RNA
核酸的结构
DNA的复制过程
……
走近生物克隆
生物化学无处不在
医学中的生物化学
生物化学在工农业的应用
生物化学的探索者

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