养胃吃什么宜忌速查

副标题:无

作   者:赵迎盼

分类号:

ISBN:9787518405640

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简介


本书是一本针对养胃护胃、远离胃病的饮食宜忌速查全书。

胃是后天之本,是气血生化之源。那么,我们怎样做,才能养护好自己的胃,不让它出现“懈怠”之症呢?

本书介绍了64种宜于养胃的健康食材,30种养胃护胃的中草药,28种伤胃食材、中药,以及百余款养胃粥、养胃汤、养胃茶、养胃菜,涵盖了五谷杂粮、蔬菜水果、水产肉蛋,并详细分析了每种宜吃食材的养胃功效、搭配宜忌、人群宜忌及*吃法。

本书还根据不同人群给出了不同的养胃护胃饮食方案,并针对不同的胃痛症状,进行了特别的关爱和护理,让你无论在饮食上,还是日常护理、情绪管理及穴位按摩上,都能对症养胃,轻松护胃。

吃对食物不吃药,管好心情养好胃,幸福生活从好胃开始!



目录


第一章 养胃先要养成饮食好习惯

忌 让胃很受伤的习惯

煎炸熏烤细菌不少

冷热交替,胃肠受不了

暴饮暴食,“撑”坏胃黏膜

吃路边摊,当心食物中毒

无辣不欢,刺激胃肠没商量

肉食过多易积滞不消化

过量饮酒,胃肠受损

常吃火锅,损伤胃黏膜

饭后吸烟,危害立增十倍

熬夜,胃肠也休息不了

饭后剧烈运动,抑制消化

饭后立即入睡最伤胃

宜 这样吃才养胃

按时吃饭,三餐不能少

饭前喝汤,暖胃润肠道

多吃馒头花卷好消化

软粥细浆易消化

专心用餐,缓解胃肠紧张

细嚼慢咽胃口好

食不过量,减少胃肠工作量

备好加餐,别饿极了再吃

早餐要吃好

睡眠好了才有胃口

饭后散步,促消化

注意保暖,给胃肠加件衣

第二章 养胃食材宜忌速查

宜 五谷杂粮类

小米

花生猪蹄小米粥/ 桂圆小米板栗粥/芹菜小米粥

大米

三米粥

薏米

薏米排骨汤

玉米

玉米南瓜饼

荞麦

荞麦粥

板栗

桂花栗子粥

忌 五谷杂粮类

黄豆

绿豆

蚕豆

油条

红薯

糯米

宜 蔬菜类

白菜

白菜炒木耳/ 清炒大白菜/ 粉蒸白菜

土豆

醋熘土豆丝

西蓝花

番茄炒西蓝花

芹菜

芹菜炒香菇

菠菜

菠菜粉丝汤

圆白菜

醋熘圆白菜/ 圆白菜蘑菇汤/圆白菜面片汤

茼蒿

凉拌茼蒿

西红柿

西红柿炖豆腐

莲藕

鲜藕粥

胡萝卜

胡萝卜小米粥

油菜

油菜香菇汤/ 南瓜油菜粥/油菜金针菇

莴笋

莴笋大米粥

芦笋

芦笋炒百合

洋葱

洋葱牛肉丝

韭菜

韭菜炒虾仁

白萝卜

白萝卜粥/ 白萝卜海带汤/萝卜排骨汤

南瓜

小米南瓜粥

冬瓜

冬瓜羊肉汤

扁豆

香菇烩扁豆

豌豆

豌豆鲍鱼汤

猴头菇

猴头菇竹丝鸡汤/ 猴头菇粥/海带猴菇汤

香菇

香菇黑米粥

金针菇

南瓜金针菇汤

木耳

木耳粥

忌 蔬菜类

马齿苋

荠菜

宜 水果干果类

苹果

葡萄干苹果粥/ 苹果大米粥/苹果炒鸡柳

椰子

椰汁菊花鱼

菠萝

菠萝炒鸡

荔枝

荔枝饮

葡萄

鲜葡萄汁

大枣

麦枣粥/ 大枣花生大米粥/大枣银耳粥

橘子

鲜橘汁

木瓜

木瓜银耳汤

香蕉

香蕉枣米粥

猕猴桃

猕猴桃苹果香蕉丁

花生

花生猪蹄汤/ 花生红豆汤/花生鸡脚汤

榛子

榛仁莲子粥

杏仁

南瓜杏仁露

忌 水果干果类

甘蔗

西瓜

柠檬

宜 肉蛋奶类

羊肉

羊肉汤/ 木瓜煲羊肉/冬瓜羊肉汤

牛肉

土豆炖牛肉

兔肉

黄芪核桃煲兔肉

猪肚

猪肚白术粥

猪血


【编辑推荐】

吃多了胃痛,吃少了也胃痛,为什么?

心情郁闷着,胃也跟着不舒服,为什么?

老妈胃不好,宝宝吃饭也让人犯愁,为什么?

面对日常生活中这些零零种种的问题,作为负责一家人衣食住行的你,是不是经常会有这样的无奈问题:我到底该怎么办?

打开这本书,所有问题都能迎刃而解。

市面上常见的养胃书往往只有简单的养胃方法介绍,本书则是以养胃吃什么宜忌为出发点,将食材、中药、对症等都给出了详细的饮食宜忌速查,什么宜吃,什么忌吃,怎么吃,查起来方便又快捷。



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养胃吃什么宜忌速查
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