简介
曹桔方编*的《常用茶茶艺与品鉴》是一本全面 的常用茶工具书，不仅概述了如何快速甄别出常用茶 的优劣，*注重茶艺的精、准。书中共分为绿茶、红 茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶、花茶七个部分，条 理清晰，在便于查找我的同时也教您根据茶的不同性 质，掌握不同茶的甄别方法和冲泡技巧，从而乐享一 壶好茶。同时，本书也详尽讲述了冲泡出好茶所需的 配套茶具该如何使用，一册在手，让您在家就可以轻 松品味各种名茶。本书不仅适合家庭使用，也适合于 各类茶馆、会所参考使用。
目录
Part1 茶为国饮中国是茶的发源地茶诗传说一 “茶神”陆羽传说二 良马换陆羽《茶经》传说三 泡茶离不开水质十大名茶西湖龙井安徽六安瓜片黄山毛峰祁门红茶洞庭碧螺春庐山云雾君山银针信阳毛尖武夷岩茶安溪铁观音茶叶的储存Part2 泡茶用具茶具的分类玻璃茶具金属茶具陶瓷茶具竹木茶具茶具的清洗与保养茶具的清洗茶具的保养Part3 品茶有讲究现代茶文化饮茶分清季节泡茶时的水温饮茶四不宜饮茶误区君不可一日无茶适合自己的才是最好的心烦气躁喝绿茶中老年人喝乌龙茶想瘦身喝生普洱茶四肢发冷喝红茶润肠化痰喝百合花茶清肝明目喝菊花茶美白养肤喝薏仁绿茶Part4 泡茶技艺绿茶……
- 书名常用茶茶艺与品鉴
- ISBN9787518608645
- 作者曹桔方 编著
- 出版社金盾出版社
- 出版时间2016-06-01
- 印刷时间2016-06-01
- 版次1
- 开本16开
- 纸张胶版纸
- 包装平装
- 是否套装否
常用茶茶艺与品鉴
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